说说看四川广安有什么特产？

观点1： 1、广安邓祖香腊鸭邓祖香腊鸭，相传是小平爷爷的母亲淡氏在一家团圆的日子，过节时准备家宴的必备菜，邓氏家族在明朝时就有的家族菜品，采用百年秘制配料，先腌后卤，入炉烘焙而成。其肉质干香瘦却油香四溢，入口绵香，使人回味不尽，尤为悦来镇高兴村一带的香腊鸭尤为正宗。

2、武胜大雅柑大雅柑是四川省广安市武胜县的特产。特别为金牛镇雷波寨村一带的大雅柑尤为著名，树冠偏圆形或圆头形，开张，树势强，大枝粗长，披垂，皮薄肉厚，皮薄不超过3mm ，轻轻一剥，细嫩饱满的果肉清晰可见，轻轻一咬，美味的汁水在唇齿爆开除了汁水丰盈，它甜中带酸的口感也让人欲罢不能。高达 18:1的甜酸比，甜而不腻，酸得恰到好处，清晰的清甜口感，入喉入心，清冽开胃。大雅柑为广安地理标志保护产品。

3、岳池米粉岳池米粉距今有三百多年的历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉主早食亦待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗，民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆，以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等，与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉，生意甚隆。

4、广安盐皮蛋风格独具的广安盐皮蛋，先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干，再将广安茶叶放进铁锅熬酽，倒入瓦缸中等茶水冷却，放进食盐，后置鸭蛋于茶水中加盖密封，浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名。此蛋不仅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜肴之一。

5、武胜猪肝面武胜猪肝面起源于武胜县飞龙镇段氏祖传秘方。采用多种特色原料，历经几十年的改进。武胜猪肝面一进入市场，在众多的小吃中更胜一筹。武胜猪肝面色泽亮丽，口感舒适，具有补气、补血、明目等功效，是老少皆宜的巴适特色小吃。猪肝有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症，常吃可以健康长寿。

6、广安松针广安松针：采摘华蓥山腹地春季选用高山春茶精制而茶芽精制而成，色泽翠绿毫, 外形细紧，挺直如针，香高味鲜泡在杯中，芽叶直立舒展，自然美观。

7、顾县豆干顾县豆干又叫顾县五香牛皮豆干，采用传统古方和特有水质，加上历史锤炼的制作工艺，使得顾县豆干质嫩细腻，味道纯正，成为百吃不厌的特色豆腐菜式，享誉远近。

8、邻水脐橙皮薄果园的邻水脐橙，汁浓味甜，富含多种营养成分的脐橙，有助于血液循环和软化血管等功效，是广安邻水县的特产，中国国家地理标志产品。

9、广安烘糕
烘糕是四川广安特产和广安区特产，以米粉为主要原料，经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。常常在学校门口能看到卖烘糕的小贩，80.90后很是怀念那种感觉，烘糕是原四川省广安县名产之一。

10、龙安柚龙安柚：该园种植龙安柚已有百余年历史，唯一幸存的两株老柚树现仍具有较好的挂果能力。几百株直接从老柚树上压条繁殖的柚树正处于盛果期，果实品质极佳。; 观点2：盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干，再将广安茶叶放进铁锅熬酽，倒入瓦缸中等茶水冷却，放进食盐，后置鸭蛋于茶水中加盖密封，浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名。此蛋不仅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜肴之一。; 观点3：武胜脐橙是四川省广安市武胜县的特产。武胜脐橙果实外形秀美、橙黄亮丽、个大皮薄、香脆可口、甜酸宜人，已成为单位和个人走亲访友、拓展关系的优选水果礼品。武胜脐橙获国家地理标志证明商标。; 观点4：顾县豆干又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干，是一道四川的汉族特色小吃，属于素菜。因千年古方的神奇，顾县水质的玄妙，加上制作工艺的历史锤炼，顾县豆腐质嫩爽口，滑润细腻。; 观点5：白市柚是四川省广安市广安区白市镇的特产。白市柚特指白市镇柚子园的柚子，圆形，果色橙黄、果大皮厚、味甜汁多、香气浓郁、享有“一果满屋香”的美誉，在全国、全省评比中，名列前茅。白市柚为国家地理标志保护产品。; 观点6：邻水脐橙是邻水的特色优势农产品之一，现种植面积达26.9万亩，产量11.05万吨，产值4.5亿元；已建成了10000亩脐橙标准化示范园区5个，5000亩标准化示范园区12个; 观点7：岳池米粉是四川岳池的汉族特色小吃之一，距今有三百多年的历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉主早食亦待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗; 观点8：我是广安人，让我来说家乡有什么特产，最有代表性有两个，一是岳池米粉，二是顾县牛皮豆干，只有这两种特产是最受欢迎和亲昧的，这里我想讲一个小插曲，2017年我妻重庆医科大学附属二医院做肠息肉切除手术，主刀医生是个教授，在他看到我妻病历单上，发现我们来自岳池县，他笑着用地道的重庆话说，你们岳池米粉好吃哦，我说你吃过，他说没有，我又问到你咋哓得，他对我们笑了笑，说到我晓得，我又对教授说你那会儿有空到我们岳池，我请你吃地道而正宗高岳池米粉。; 观点9：广安松针产于广安龙滩、光辉、小井等乡镇，是四川广安松针实业有限责任公司与西南农业大学联合研制开发的，。因茶芽白毫显露似雪松披霜，外形紧细挺拔匀直若针而得名。; 观点10：武胜金甲鲤武胜县水产协会鱼类，味道绝佳，处处都有生产。中国人餐桌上的美食之一。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。; 观点11：龙安柚黄龙贡米岳池米粉武胜脐橙广安松针武胜仔猪武胜金甲鲤广安蜜梨广安白市柚邻水脐橙胭脂红萝卜; 观点12：贡米，橙子，柚子，米线，仔猪，盐皮蛋，豆干，黄金鲤，蜜梨，香腊鸭，烟熏鸡。不过很多我也只是听过没吃过。龙台的酒好像口碑也不错，不过我不喝酒不清楚。; 观点13：岳池特曲！陆游在巜岳池农家》写到“买花西舍喜成婚，持酒东临贺生子”，岳池的酿酒历史追溯到上千年，而岳池特曲距今已有近百年的历史了，一直以来都是“四川省名牌”，目前是四川省农业龙头企业，其产品“黄龙巴酒”“方瓶窖藏酒”“广安小酒”在川东地区很有影响力。口感醇厚，回味甘甜！家乡品牌，值得信赖！; 观点14： “武胜仔猪”证明商标已被国家工商总局商标局挂牌公示，正式被国家工商总局商标局获准注册。据悉，为整合仔猪资源，培育壮大仔猪产业，进一步提高“武胜仔猪”知名度，; 观点15：大家只知道广安盐皮蛋，却忘了一个做了几十年的烈面皮蛋（因蛋清呈现絮状松花又名松花蛋），记得当时的烈面皮蛋是货运西南多个省市，街头巷尾很多做皮蛋的（其中以狮子桥敖皮蛋最为出名），烈面松花蛋咸香，佐餐下酒佳品（吃后口齿留香），可惜的是没有品牌推广意识，未能做大做强，导致现在烈面的皮蛋规模很小，仍以家庭作坊生产。; 观点16：我觉得黄龙贡米才算是特产，据说只有几块田出产，产量很少点，旧时朝廷专门在此驻军守粮，恐怕也只有特权阶层能够吃到。; 观点17：武胜的醉仙牌牛肉，特别隆重介绍武胜的菜刀，应该是广安乃至整个中国可能都忽视了武胜的菜刀，武胜的菜刀如果国内能买到的话，都不是正常渠道来的货源！; 观点18：广安的荷香茶，闻到香气四溢的荷香味道。仿佛有一种思念家的感觉。荷香茶可解暑止渴。还有和胃的功效。用荷香茶泡饭吃，特别的香好吃。; 观点19：广安唯一的特产就是大街小巷都是馆; 观点20：武胜醉仙牌麻辣牛肉还有永寿寺豆干; 观点21：广安石笋的大河鱼。石笋的中沙坝。太平洞。熬山埃。风景不错。我也不知道到有撒特色！感觉都差不多！武胜。岳池。邻水。我就知道广安这三大县因为去过。还有一个县不知道是哪个县！广安市华蓥市。地级市。分不清了; 观点22：盐皮蛋姑且算特产，其实最特别的还是咱们的松花皮蛋，不碱，不咸不淡，还溏心。白市柚，米粉，顾县豆干，小时候吃的红薯干回锅肉，不要太好吃; 观点23：广安武胜猪肝面，盐皮蛋，醉仙牌牛肉，永寿寺豆腐干，豆花饭，美知味，渣渣鱼; 观点24：邻水面条非常出名，如龙须面，川王面等等。; 观点25：顾县的豆干，协兴的邓家盐皮蛋，悦来的邓祖香辣鸭，浓溪的蜜柚，龙安柚子，苟角的豆花。

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