- 观点1： 【材料】
名称重量
蛋挞皮9个
青椒1个
鱿鱼2只
鲜虾3只
鸡蛋1个
芝士碎少许
黑胡椒粉少许
鸡粉1茶匙
盐少许
淡奶油1匙
【做法】
①蛋挞皮自己做太麻烦了，所以直接买现成的比较方便。做之前拿出解冻
②材料准备好，鱿鱼大小没个标准。按你鱿鱼的大小自己调整下，鲜虾也是一样。
③全部切成细丁
④鸡蛋一个打散，加入淡奶油和鸡粉、盐搅拌均匀
⑤分散倒入蛋挞里面
⑥然后先洒点青椒碎进去，再放入鱿鱼和鲜虾丁抖洒少许黑胡椒粉去腥还能调味。最后表面再洒点青椒丁
⑦洒上芝士碎在表面，按你的喜好或多或少
⑧烤箱提前预热200度，上下火中层烤制22分钟即可【请按照自己烤箱做出适当的调整】
⑨很美味的蛋挞 - 观点2： 海鲜蛋挞
食材：蛋挞皮9个、辣椒1个、大鱿鱼2只、新鲜虾3只、生鸡蛋1个、奶油芝士少量、黑胡椒少量、鸡精粉1汤匙、鲜奶油1大汤勺、盐少量。
做法
1、蛋挞皮自己做太麻烦了，因此立即买现有的较为便捷。做以前取出解除冻结。
2、原材料准备好，大鱿鱼尺寸没个规范。按你大鱿鱼的尺寸自身调节下，新鲜虾也是相同。
3、所有切割成细丁。
4、生鸡蛋1个打撒，添加鲜奶油和鸡精粉、盐搅拌均匀。
5、分散化倒入蛋挞里边。
6、随后先洒点辣椒碎进来，再放进大鱿鱼和新鲜虾丁抖洒少量黑胡椒除腥还能调料。最终表层再洒点辣椒丁。
7、洒上芝士碎在表层，按你的爱好多多少少。
8、电烤箱提早加热220度，左右火中高层烘烤25分钟左右就可以。 - 扩展阅读1：炒刀削面
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