小米粥怎样做好吃_美食特产问答

观点1：小米汤的做法:

原材料小米，凉水作法

1.米清洗，凉水煮沸后放进小米;

2.烧开后，改文火煮;

3.待小米粒已烂且粥掖浓稠时就可以熄火盛出。

常见问题：

1.要在水彻底烧开了以后再放进小米。那样不仅粥熟得较为快，并且还不容易糊底锅;

2.要想小米汤更美味得话，能够添加高梁米、檽米一起熬煮，那样煮出去的小米汤粘稠香黏，更注重一点的还能够加燕麦片以提升粥的口味，只不过是由于燕麦片熟得快，因此得直到米都熟透以后才可以添加燕麦片;

3.假如喜爱甜品能够放些老冰糖;

4.最好是不必应用压力锅制做小米汤，由于小米的颗粒物较为碎，非常容易阻塞住压力锅的闸阀，而引起一些安全风险。

以上便是小米汤的做法大全的简易详细介绍，小米特性柔和，适合各种群体。食用者还可以依据自身的爱好配上不一样的食物，如：红枣、冬瓜、红豆、稻米、白木耳等。坚信根据以上小米粥的做法介绍，大伙儿也可以作出不一样的千味小米汤了吧!美味可口日常生活，认真熬成哟!; 观点2：小米粥怎么做？小米泡半个小时，水烧开下小米煮20分钟，南瓜山药捣成泥，下南瓜粥再煮五分钟，最后加入十颗枸杞。; 观点3：剩米粥最好吃的做法

1：剩粥饼

材料：剩大米粥1碗，面粉一碗。

做法：

1、大米粥倒在盆里，倒入面粉，加盐，把粥和面搅成干面装。

2、电饼铛里放上油，把面用手按压成饼状，放进去，两面煎至焦黄即可。

2：剩粥馒头

材料：粥500ml，面粉，酵母，水适量，糖适量。

做法：

1、剩粥加热至温热，加入适量酵母搅拌至融化。

2、静置片刻后，加入适量面粉。可以边加入边搅拌，斟酌用量，和成光滑的面团。

3、揉好的面团盖好保鲜膜等待发酵，等面团发酵至两倍大左右时，可以排气整形。要注意的是，如果粥里杂粮比例比较多可能不会醒发的特别大。

4、整好的小面饼底部扑干面粉放到温暖处再次发酵半小时左右。

5、蒸锅添足量水，加热至上汽后，将二发的馒头放入，蒸十分钟再焖七八分钟即可，若馒头比较大适量增加时间【摘要】
剩下的小米粥怎么做好吃【提问】
剩米粥最好吃的做法

1：剩粥饼

材料：剩大米粥1碗，面粉一碗。

做法：

1、大米粥倒在盆里，倒入面粉，加盐，把粥和面搅成干面装。

2、电饼铛里放上油，把面用手按压成饼状，放进去，两面煎至焦黄即可。

2：剩粥馒头

材料：粥500ml，面粉，酵母，水适量，糖适量。

做法：

1、剩粥加热至温热，加入适量酵母搅拌至融化。

2、静置片刻后，加入适量面粉。可以边加入边搅拌，斟酌用量，和成光滑的面团。

3、揉好的面团盖好保鲜膜等待发酵，等面团发酵至两倍大左右时，可以排气整形。要注意的是，如果粥里杂粮比例比较多可能不会醒发的特别大。

4、整好的小面饼底部扑干面粉放到温暖处再次发酵半小时左右。

5、蒸锅添足量水，加热至上汽后，将二发的馒头放入，蒸十分钟再焖七八分钟即可，若馒头比较大适量增加时间【回答】

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