- 观点1： 蛋炒饭是一道非常简单易做又好吃的家常美食，苏苏比较喜欢的做法是“金包银”做法，但是“金包银”也是比较营养均衡的做法，但是比较麻烦，今天苏苏分享一个简单的蛋炒饭做法，非常简单，做出来的蛋炒饭也非常好吃。
首先猪肉我们切成小块，越小块越好，大概像小指头那么小，就比较合适了，大概准备100克的样子，然后撒上适量的盐、胡椒粉和清酒腌制一小会。
在腌制的时间呢，我们来准备米饭，做蛋炒饭最好是用干爽的剩饭，但是呢，苏苏并没有剩饭，因为苏苏觉得在冰箱冷藏过的剩饭会有一股雪味，影响口感。所这次用的是刚煮好的热米饭，这就需要先对米饭进行散热，最好的散热方式是放入木质的容器中打散，但是也没必要这么讲究，摊在瓷盘中也是可以的。一般来说，两碗饭的样子。
在米粉散热的时候我们切一点葱花，可以用来配色
这个时候准备蛋液，苏苏一般是两碗饭配一个鸡蛋，你也可以使用两个鸡蛋，蛋液要尽量打的均匀。
冷锅下油，等油开的时候倒入蛋液，等蛋液凝固的时候开始翻炒到金黄色，然后把蛋液拨到一边或者捞出，在锅的空位加入腌制好的猪肉，慢慢地翻炒猪肉，等猪肉表面变白的时候就可以跟鸡蛋混在一起炒了。
稍微炒一会，等猪肉已经熟了，就可以下米粉了，继续翻炒，知道米粉猪肉和鸡蛋充分搅拌均匀，就可以撒入葱花和白胡椒粉起锅了。 - 观点2： 食材准备：鸡胸肉切丁、大葱切丝、鸡蛋打散
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锅烧热，倒油勺子，锅子转一圈 使锅底充满油
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调小火，鸡蛋下锅，划散，蛋液凝固时盛出
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往锅子里加油
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小火，小葱爆香
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加入鸡丁，翻炒至变色
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加入白米饭，打散炒匀
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加入鸡蛋，打散炒匀
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加入2-3勺酱油，炒匀（加盐的话炒出来更好看，但是加酱油方便一些
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盛出即可
请点击输入图片描述 - 观点3： 简单的鸡胸肉丝，鸡蛋炒饭的制作方法，先将鸡胸肉洗净，沥干水分，切成细丝，装入碗中，加入少许食盐，嫩肉粉，生抽，用手揉匀，腌制10~15分钟备用，将葱白切碎，鸡蛋打开加入少许食盐，打成蛋液，开火将锅烧热，倒入食用油，油温5~6成热倒入蛋液，打成蛋皮，捣碎出锅备用，然后再倒入食用油，油温冒烟，加入鸡胸肉爆炒，出香味转色后出祸备用，继续加油，将葱白倒入祸内爆香，加入米饭一表炒，米饭出香味后加入鸡胸肉，鸡蛋，一起翻炒，加入少许生抽，食盐，热水，调好味，翻炒出锅即可。
- 观点4： 1、将鸡蛋拌入白饭内【要拌匀欧】
2、热锅倒入少许油,将肉丝炒至半熟,再将拌匀的白饭倒入拌炒至蛋熟
3、再加入所有调味料,拌炒至飘出葱香味即可 - 观点5： 材料
白饭 1碗,鸡蛋 2颗,鸡胸肉【切丝状】 少许,盐巴 少许,酱油 1匙,葱花 2根的量
做法
1、将鸡蛋拌入白饭内【要拌匀欧】
2、热锅倒入少许油，将肉丝炒至半熟，在将拌匀的白饭倒入拌炒至蛋熟
3、再加入所有调味料，拌炒至飘出葱香味即可 - 观点6： 食材
米饭 200克
鸡肉 100克
耗油 10毫升
胡萝卜 50克
腰果仁 50克
红椒 50克
青椒 50克
调和油 15毫升
葱 30克
白糖 5克
大蒜 20克
盐 少许
花椒面 少量
方法/步骤
将鸡胸脯肉切成小块，然后放入蚝油、白糖、盐和花椒面拌匀腌制一会，这样鸡肉才会入味；
准备以下食材：腰果，青椒、红椒、胡萝卜、大蒜和大葱切碎；
炒锅中放入适量调和油，然后将腰果仁放入锅中炸熟；
熟后捞出然后拍碎；
将葱末放入锅中煸香；
将腌制好的鸡胸脯肉丁放入锅中；
翻炒一会后将胡萝卜放入锅中；
翻炒几下后放入蚝油；
将青椒和红椒粒放入锅中；
将食材炒匀后将二米饭放入锅中，最好用隔夜的剩饭炒；
小火，用铲子不停翻炒，将米粒炒散即可；
注意事项
鸡胸脯肉要提前腌制一下，这样炒出来的鸡肉才会入味好吃；
米饭最好要用隔夜饭，这样容易将米饭炒散。 - 观点7： 食材
米饭 200克
鸡肉 100克
耗油 10毫升
胡萝卜 50克
腰果仁 50克
红椒 50克
青椒 50克
调和油 15毫升
葱 30克
白糖 5克
大蒜 20克
盐 少许
花椒面 少量
方法/步骤
将鸡胸脯肉切成小块，然后放入蚝油、白糖、盐和花椒面拌匀腌制一会，这样鸡肉才会入味；
准备以下食材：腰果，青椒、红椒、胡萝卜、大蒜和大葱切碎；
炒锅中放入适量调和油，然后将腰果仁放入锅中炸熟；
熟后捞出然后拍碎；
将葱末放入锅中煸香；
将腌制好的鸡胸脯肉丁放入锅中；
翻炒一会后将胡萝卜放入锅中；
翻炒几下后放入蚝油；
将青椒和红椒粒放入锅中；
将食材炒匀后将二米饭放入锅中，最好用隔夜的剩饭炒；
小火，用铲子不停翻炒，将米粒炒散即可；
注意事项
鸡胸脯肉要提前腌制一下，这样炒出来的鸡肉才会入味好吃；
米饭最好要用隔夜饭，这样容易将米饭炒散。 - 观点8： 1、将鸡蛋拌入白饭内，注意要要拌匀欧。
2、热锅倒入少许油，将肉丝炒至半熟，在将拌匀的白饭倒入拌炒至蛋熟。
3、在加入所有调味料，拌炒至飘出葱香味即可。 - 观点9： 鸡胸肉洗净切成小块，香葱洗净葱头和葱花分开切好，
2
热锅下油，放入切好的鸡胸肉翻炒。

3
然后把准备好的鸡蛋液打入锅中翻炒均匀。

4
然后把白米饭和芹菜倒入锅中翻炒，加入适量的盐和酱油调味，最后加入葱花翻炒均匀即可。

5
美味的鸡胸肉蛋炒饭就可以吃了。 - 观点10： 鸡胸肉煮了比较柴，建议新鲜鸡胸肉
清洗后切小丁调味，裹上地瓜粉， 下油锅快速炒一下，不用炒很熟，把肉捞出来，鸡蛋炒香，放入剩饭，就正常蛋炒饭，快要出锅时加鸡胸肉和蔬菜炒一会就ok了。 - 观点11： 材料
白饭1碗，鸡蛋2颗，鸡胸肉【切丝状】少许，盐巴少许，酱油1匙，葱花2根的量
做法
1、将鸡蛋拌入白饭内【要拌匀欧】
2、热锅倒入少许油，将肉丝炒至半熟，在将拌匀的白饭倒入拌炒至蛋熟
3、再加入所有调味料，拌炒至飘出葱香味即可 - 观点12： 熟鸡肉扯成丝，炒鸡蛋，放葱花，胡萝卜，黄瓜丁，米饭，食盐，翻炒8分钟。
- 观点13： 喜欢上之前喜欢的人的兄弟，怎么办？这个就是自己是人是有理性的，简单。鸡肉炒肉丝怎么做好吃肌肉炒成丝和鸡蛋先把鸡蛋先炒了女生今天突然叫我反正心里有什么意思就是说提醒你的衣服太旧了还是
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