- 观点1： 很多家庭炖肉做汤，喜欢放一些肉桂，即桂皮。这种香料可以让肉的味道更鲜美，吃起来口感更好。不过孕妇能吃桂皮吗？大多数的妈妈回答都是否定的，桂皮属于热性调味料，怀孕后的女人容易上火，这种热性的香料要尽量少吃或者不吃。
孕妇慎吃桂皮的原因：桂皮是一种香料，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效。桂皮也是常用中药，又为食品香料或烹饪调料，中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。它和花椒一样是属于热性调味品，吃多了容易造成肠道干燥和便秘。孕妇吃热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮等容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
孕妇正确吃桂皮的方法：孕妇最好少吃八角桂皮，这个是一种香料，吃多了很容易过敏和发病的，还是要忌口。 - 观点2： 桂皮又称为肉桂、官贵或香桂，是阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。它的样子看起来有点像柴，不过颜色偏棕褐色，摸上去手感是干燥的。
桂皮常用于做调料或者药材，因为商品桂皮的原植物比较丰富，约有十余种，均为樟科樟属植物，可以用于炖肉调味，如果平时有留意，大盘鸡里面像树皮的东东就是桂皮。桂皮是一种调料，是五香粉的成份之一，是最早被人类使用的香料之一，桂皮能使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增，是备受人民喜欢的烹饪调料。
1、孕妇不能吃桂皮，因为桂皮是属于很热气的调料，性热的食物，很容易导致孕妇上火咽喉痛,而上火很容易引起发烧，怀孕期间是要避免生病的，在平时炖肉熬汤中，记得避免放进桂皮。
2、虽然桂皮具有温脾胃;暖肝肾;祛寒止痛;散瘀消肿的功效。但桂皮的这些功效并不能为孕妇带来实质性的帮助，反而存在一定风险，因此孕妇们不可能吃桂皮。
3、桂皮有一定的诱变性，可能含有移码突变型诱变物。这种诱变物有可能改变正常人体组织细胞的遗传功能，使胎儿发生突变，不利于胎儿的健康发育。
4、桂皮是热性香料，容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。如果发生便秘后，孕妇解便的时候必然要用力屏气，这样的过度用力很容易压迫子宫内的胎儿，有可能会造成胎动不安、早产等不良后果。
由上可知，孕妇其实是不能够吃桂皮这种中药材的，虽然桂皮所具有的功效作用被人们十分的认可，但是，由于孕妇的饮食和用药都要十分的谨慎，因此，孕妇在出现相应的疾病后，最好避免吃桂皮这种中药材。 - 观点3： 肉桂其实就是我们所说的桂皮，是一种常见的佐料。在中医领域一般用于补元阳，暖脾胃，除积冷，通脉止痛。正常人食用桂皮对身体能起到调理作用，然而孕妇应该尽量不食或者少食桂皮，以免造成流产的危害。偶尔吃一次是没有关系的，尽量少吃就可以了。孕妇如果吃热性香料，如：小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
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