- 观点1:
最近因为主播“大硕”的一句“山东菏泽曹县牛逼六六六,我的宝贝”,导致主播大硕大火。其实刚开始大硕一直在直播间喊自己的口号,不知道喊了多久,突然有一天就火了,口号火了之后紧随其后的是大家的争相模仿,很快这句口号就在全网络爆红,越来越多的人知道 了这句“山东曹县牛掰六六六”,就这样山东临沂曹县被大家熟知,曹县火了,宁要曹县一张床不要上海一套房,曹县宇宙的中心,住在曹县五环应以该骄傲,北上广曹,等雷人的言论在网络上层出不穷,引得大家爆笑连连,在开心的同时大家也对曹县关注度越来越高,对曹县的地域文化也想有进一步的了解,就比如想知道曹县有没有什么美食,有什么当地地道小吃。小编对此做了一些了解。
曹县对美食也是有点讲究的,比如曹县的王家小鱼汤早饭吃配上火烧也是别有一番风味,在大学期间我的舍友就有曹县的,他们曹县的主食除了馒头还有一个那就是粗粮煎饼,真的是美味又健康,接着就是大集上的鲜鱼汤,味道也很不错,赶集买的东西很实惠,赶集赶累了不妨喝一碗鲜鱼汤,新鲜的鱼现宰现炖,新鲜美味,味道极鲜,还有大集上的肉丸子,肉丸子一个一个的下入锅中,用特制的汤底熬煮,将丸子盛入碗中,然后浇上汤汁,撒上好吃的菜,味道鲜美,量很多不腥,美味好吃。
马家的羊肉剁,羊肉压实然后在一刀一刀的切成薄片味道,肉味足,味道鲜,就是价格有点高。曹县也有回族的肚包肉,肚包肉在别的地方也能吃到,不过每个地方都有自己的特点,最后一个就是靠兔肉,很入味,兔肉很嫩。味道不错。 - 观点2: 最近菏泽曹县着实火了一把,在热搜榜上居高不下,网友调侃“宁要曹县一张床,不要浦东一套房”。关于曹县的各种图片和段子也在网友之间相互流传,曹县一夜之间突然就变成了“宇宙中心”。甚至跟北上广齐头并进的成为“北上广曹”。
曹县曾经被称为“华夏第一都”,有着“书画之乡”、“戏曲之乡”、“举重之乡”等多个美称,挂在曹县上有很多个头衔,全国全网销售百强,全国有三分之一的汉服都是出自曹县,除此之外,曹县的美食也是值得我们关注的。
曹县驴肉
曹县驴肉被称为非物质文化遗产,提到驴肉,很多人会想到河北,其实山东曹县驴肉也有自己的一套烹饪方法,采用优质的驴肉,经过特殊的处理手段和烹饪,驴肉没有任何异味,也吃不出大料味,只有满满的驴肉香味,尤其是夹在烧饼里,咬一口满嘴鲜香,肉烂饼酥,简直就是人间美味。
小鱼汤
曹县人最喜欢的早餐,或许外地人很难理解,早上起来喝小鱼汤是什么感觉,早餐来一碗鱼汤,配上一个杂面馍馍,喜欢吃辣的可以再配上一小盘辣椒糊蘸着吃,美好的一天从早餐开始。
曹县胡辣汤
一说起胡辣汤很多人都觉得应该是河南胡辣汤,却不知道曹县也有,可能是距离比较近,所以很多饮食上也会有相通的地方,曹县人对胡辣汤也是最爱。
曹县芝麻糖
记得小时候腊月二十三过小年的时候,家里都会买一些芝麻糖,为了让灶王爷吃一点去述职的时候能够嘴甜的多说一些好话,来年日子能够过得更红火。现在的芝麻糖比过去制作工艺更精湛,咬一口,香脆可口、酥脆、满嘴的芝麻香甜。
除了上面这几样之外,还有很多很多,比如炸糖糕、水煎包、菜盒子、曹县火烧、芝麻球等,这些小吃光是想想都会流口水了,想要吃到还是要去曹县走一圈,只有亲身体验过才知道,曹县为什么这么火。 - 观点3: 1、羊肉米饭,这里说的羊肉米饭,是用羊肉加小米熬制而成的咸粥,菏泽一般管粥类的食品叫“饭”,如小米粥、大米粥、南瓜粥、咸粥等都会被称作小米饭、大米饭、南瓜饭、咸饭等,羊肉米饭算是曹县的一种独特吃法,其他地方很少看见。2、曹县烧饼,曹县烧饼是山东省菏泽市曹县的特产。烤成的烧饼表面黄中透红,用手揭开,底儿、盖儿、芯儿层层分离,香气扑鼻,吃一口保准外酥里嫩,不硬不粘,老少皆宜。
- 观点4: 烧牛肉,烧饼,烤全羊,等等,这些都是曹县比较有名的小吃,而且做法也非常的娴熟,并且特别的好吃。
- 观点5: 这个地方比较好吃的小吃有很多,比如说有烧牛肉,烧饼,还有鲜鱼汤,豆沫,曹县米皮,胡辣汤,烤全羊,狍子肉。
- 观点6: 羊肉,米饭,烧饼,烤全羊,曹县烧牛肉,小鱼汤。麻辣猪肘,镜面柿 都吃非常好吃的食物们,值得品尝。
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