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方便面和豆腐怎样做才好吃呢?

我来答
观点1:
观点2: 古都油炒方便面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
古都油炒方便面的制作材料:主料:方便面2包,包菜250克,鸡蛋2个或猪肉100克,白酒,白糖,姜丝少许,葱花,盐,酱油,味精适量。 古都油炒方便面的特色:味香色美,经济实惠 教您古都油炒方便面怎么做,如何做古都油炒方便面才好吃1、先在锅中放清水适量,待水烧开之后,把方便面放入锅中煮,要用筷子翻动方便面,使其均匀受热,待方便面散开,立刻捞出(不宜煮的太软),散放到篦子上空水,备用。 2、炒锅放火上,倒入适量花生油,待油热,放入葱花、姜丝,微炸,将猪肉放入锅中,(如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中,不加白酒、白糖。)翻炒,加入2滴白酒,少许白糖,酱油少许,待肉炒八成熟,放入包菜,翻炒。3、将空好的方便面放入锅中,加盐、味精适量,翻炒2分钟,只要把菜和方便面拌匀即可。呵呵,出锅吧,一盘香喷喷的炒方便面可以吃了哦。什么?这么简单的饭不算美食?那可错了,什么叫美食啊?吃着心里美就是美食,这么经济实惠,味香具佳的饭还不算美食啊?如果你按我的方法做出来端到你爱人面前,一定会得到奖励,还犹豫什么? 柴鱼干煲豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
柴鱼干煲豆腐的制作材料:主料:柴鱼干300克,盐卤豆腐适量。
调料:奶白鱼汤,盐,味精,鸡精,黄酒,姜片,豆油各适量。 教您柴鱼干煲豆腐怎么做,如何做柴鱼干煲豆腐才好吃 1.柴鱼干洗净,改成刀片块。2.盐卤豆腐切厚片,用豆油煎至两面成淡黄色。3.原料加其余调料煲制。柴鱼干煲豆腐的制作要诀:应选用优质柴鱼干,劣质柴鱼干腥味重。 浓辣东瀛豆腐煲的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
工艺:烧 浓辣东瀛豆腐煲的制作材料:主料:日本豆腐2根,香菇50克,虾仁100克,蟹柳,西兰花各适量。
调料:高汤,葱,姜,淀粉,色拉油,盐,味精,辣妹子酱,芥末酱,糖,老抽,香油,水淀粉各适量。 教您浓辣东瀛豆腐煲怎么做,如何做浓辣东瀛豆腐煲才好吃 1.日本豆腐切段,拍粉,入油锅炸成金黄色;香菇泡发切片;虾仁、西兰花焯水待用,蟹柳切片。2.锅中放入葱、姜,倒入高汤,放入原料,略烧一会儿,调味,勾芡即可。 虾干豆腐煲的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
工艺:烧 虾干豆腐煲的制作材料:主料:虾干10粒,老豆腐2块,酸菜1包,青辣椒适量。
调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。 教您虾干豆腐煲怎么做,如何做虾干豆腐煲才好吃 1.老豆腐切块,用高汤煨入味;酸菜冲水,去咸味;虾干用开水泡发。2.锅中倒入高汤,放入原料,烧3分钟,调味即可。 虾子竹荪烧日本豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
工艺:烧 虾子竹荪烧日本豆腐的制作材料:主料:日本豆腐200克,竹荪50克,虾子10克,菜心适量。
调料:淀粉,葱姜末,盐,鸡精,料酒,生抽,色拉油各适量。 教您虾子竹荪烧日本豆腐怎么做,如何做虾子竹荪烧日本豆腐才好吃 1.日本豆腐切段,拍淀粉,下油锅炸至金黄;竹荪切段,用开水泡开;虾子入烤箱烤干;菜心焯水作围边。2.锅内入油烧热,入葱姜末煸香,放入日本豆腐和竹荪段,加其余调料调味,烧5分钟,出锅装盘,撒上虾子即可。虾子竹荪烧日本豆腐的制作要诀:豆腐要炸老一点,否则烧时易碎。 三鲜豆腐包的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
三鲜豆腐包的制作材料:主料:豆腐包12只,三鲜料(笋,火腿,木耳)50克,虾仁,豌豆,玉米粒,胡萝卜片,金针丝各适量。
调料:盐,胡椒粉,鸡精,花雕酒,色拉油各适量。 教您三鲜豆腐包怎么做,如何做三鲜豆腐包才好吃 1.三鲜料改刀成小片,焯水沥干,填入豆腐包中,用金针丝捆紧。2.虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜片入锅炒熟,铺在盘底。3.锅入油烧热,放入豆腐包焗炒一会儿,加入其余调料调味,盛出摆在其他原料上即成。三鲜豆腐包的制作要诀:扎豆腐包时要扎紧。 豆腐脑的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
豆腐脑的制作材料:主料:盒装嫩豆腐,木耳,黄花,香菇。
调料:酱油,鸡精,大料,蒜泥,辣椒油,淀粉,盐。 教您豆腐脑怎么做,如何做豆腐脑才好吃 北京人吃饭讲个搭配,早点更是干的稀的都得有。光让油饼孤单单的在那放着,总觉得缺点什么。豆腐脑的口感细嫩爽滑,加上咸鲜适口的卤,不仅味道鲜美而且营养丰富,还容易被肠胃吸收。很适合孩子和老人吃。更是油饼的最佳搭档。

豆腐脑的卤里面不仅仅有黄花、木耳等主料,还有葱花和肉末,很多回民小吃店的豆腐脑放的是牛肉末。比较讲究的地方这豆腐脑的卤是用肉汤熬成的。那时候还觉得挺解馋的,但是现在生活水平好了,这豆腐脑里星星点点的肉末反倒让人觉得讨厌了。现在我们在外面吃到的豆腐脑素的偏多,我个人也是更喜欢素的豆腐脑。 那如何在家制作豆腐脑呢?大家都知道,点豆腐是个学问,这在家庭制作中显太困难了。所以这里我就介绍一下用盒装嫩豆腐制作豆腐脑的方法。做法: 1、将木耳、黄花、香菇切丁,炒锅内放少许油,翻炒。 2、加入酱油翻炒入味后加入适量的水、大料、鸡精,待水开之后放入水淀粉勾芡。最后放少许盐。 3、将盒装嫩豆腐打开包装,用勺子横向将豆腐舀出,放入锅中,2分钟后关火。 4、将制作好的豆腐脑盛入碗中,加少许蒜泥和辣椒油即可。小贴士:
上面的做法可以使豆腐入味一些,我们也可以将豆腐先舀到碗里在浇上做好的卤,这样就更像在外面吃到的豆腐脑了。 牛骨海带豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤
牛骨海带豆腐汤的制作材料:主料:牛骨,海带,豆腐
调料:大葱,盐 教您牛骨海带豆腐汤怎么做,如何做牛骨海带豆腐汤才好吃做法:牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了;继续上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时,再加入嫩豆腐煮10分钟,最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤
观点3: 西红柿一个洗净切片,锅里倒入少许油烧热,把西红柿放进去翻炒片刻,倒进适量的水烧开,再把豆腐切成小块放进去煮,5分钟之后把方便面也放进去一起煮,一起煮3分钟在把方便面里的调味品加入即可出锅。西红柿含有丰富的维生素,豆腐含蛋白质,两者跟方便面搭配弥补了方便面营养上面的缺陷。有条件的还可以在方便面里加点小白菜或是其它的蔬菜。
观点4: 豆腐煎一下和泡面一起煮吃起来不错
观点5:
扩展阅读1:被称为“驸马面”的山西刀削面,怎么做的呢?
山西的面食中,又以刀削面最为有名,它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食,是真正的面食之王。刀削面全凭刀削,因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来,还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界,对...
扩展阅读2:制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用?
材料 料酒,花椒,大料,葱段,姜片,鸡爪2斤,白醋,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒1袋 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒大料,葱段和姜片,大火煮十五分钟,煮到筷子能插进去为止。(鸡爪剪去指甲,清洗干净,剁...
扩展阅读3:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?有什么讲究吗?
3:轮流经营可以马上接手,用不了装修等那些而花费时间,减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面,而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气,你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
扩展阅读4:谁能详细地教我做兰州拉面?谢谢啦!
这是兰州拉面的关键所在,一般是一次做出一大缸备用,随吃随用。具体做法是用猪五花肉,加入各种香料烹制,时间上好像是比较长。(我仅仅是观看加询问而已,具体做法老板当然不会详细的告诉我,我也只能了解这么多,并尽我所...
扩展阅读5:兰州拉面风靡日本是真的吗?
2.兰州叫牛肉面,化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说,根本没有兰州拉面的味道,他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面,被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别,一个是兰州本地开的,一个是青海...
扩展阅读6:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?
首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
扩展阅读7:兰州拉面外卖广告语言
拉面做的冷面,好吃,劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
扩展阅读8:中国兰州拉面用什么办法提高知名度?
兰州牛肉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质...
扩展阅读9:兰州拉面为什么不火了
原因如下:1、性价比太低。说到兰州拉面,第一个印象就是牛肉薄如蝉翼,并且少的可怜,一碗售价13元的牛肉拉面,只有四五片薄如蝉翼的牛肉,一个很大的碗里,面条也不到300g,剩下的都是汤汁。2、菜品无创新,20年前的...
扩展阅读10:兰州拉面方便面没了
售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面,没了是商店售空导致的,需要等待上货。兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。