- 观点1： 平时生活中我们也是会去做莲子粥吃的，莲子粥，他吃的也是非常好的，莲子也是有去火的功效，所以平时我们在家里面做莲子粥的话，也是需要准备一些圆糯米，莲子，还有红枣。这样做出来的红枣莲子粥也是非常的好喝的，因为我们放一些红枣的话，它也是非常的美味，也可以在里面加入一些糖，因为做莲子粥的时候放糖也是能够让这个莲子粥更加的好喝。
一、首先我们要将莲子浸泡一下。
莲子也是需要提前浸泡的，因为帘子它也是非常的硬，我们将莲子提前浸泡一下，然后再放到锅里面然后再放上一些圆糯米，将它煮开以后，再放一些红枣进去就可以了，红枣不要放的太早，因为红枣放的太早的话，红枣可能会被煮烂。
二、在出锅的时候，我们可以加上一些糖。
我们做莲子粥的时候，它的糖也是不以放的太早了，等到莲子粥出锅的时候，我们再放上一些糖搅拌一下，放糖也是非常的美味，让粥非常的甜。
三、如果有喜欢吃枸杞的，也可以放一些枸杞。
我们在做莲子粥的时候，放一些枸杞也是非常的不错，枸杞它也是可以补气血，所以说对于有一些身体不好的人，可以放上一些枸杞。
所以平时我们在家里面做莲子粥的时候，也是不需要熬太长时间的，因为熬太长时间的话，一般在30分钟左右也就可以了，所以平时在家里面如果喜欢吃莲子粥的话，也是可以试着去做的，相对来说也是非常的简单，而且我们放上一些糖的话，这样孩子们也是非常喜欢的，因为平时孩子们也是喜欢吃甜的东西，所以可以适量的放上一点，这样也不会太甜。 - 观点2： 这个时候就可以加入红枣，枸杞，也可以选择薏米，然后也可以放入红豆，绿豆，这样的话粥就会比较粘稠。
- 观点3： 银耳莲子粥是最好的，不仅养生还能解渴，夏天来一碗，非常舒服。先把银耳和莲子泡软，然后可以准备一些红枣和枸杞，可以为我们补血养颜。然后锅中放入水，放入大米，再把准备好的银耳莲子和红枣枸杞一起放入煮，烧开后转中火慢慢熬就可以了。
- 观点4： 放入大米、糯米、玉米碎，还有红枣一起煮会比较的好吃，在煮之前莲子需要放入温水中浸泡半小时
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