经常吃火锅会给身体带来哪些危害？

观点1：寒冷的冬天，火锅成为受欢迎的食物，很多地方的火锅都很有名。例如重庆火锅，享有中国名声。很多人喜欢吃火锅，甚至为了吃正宗的火锅，远赴重庆感受其辛辣的香气。但是多吃火锅会造成身体伤害。好吃，但不能经常吃。长期吃火锅有害，可能对健康有害，如下：火锅汤大部分用骨头汤，将猪、牛、羊的脂肪多放入火锅底料中，加入辣椒、麻辣椒、胡椒等辛辣调味料，极大地挑战口味。长期吃这种食物会引起高脂血症、高血压、口腔溃疡、胆结石、牙龈炎等疾病。另外，火锅吃饭过程中，汤煮久了会产生化学反应，形成多种有害物质，长期食用容易引起身体疾病。

火锅经常吃的海鲜中含有卟啉物质，导致溶于汤中的代谢负担。长期吃火锅容易痛风。因为摄入大量硝酸容易引起关节痛，肝功能也会受损，如果不及时控制，会引起肝病。油腻辛辣的火锅调味料太重，对人类头发生长非常不利，严重会引起脱发。对脾胃虚热的人来说，经常吃会造成阴血损失，导致肝肾缺乏精血，头发自然脱落等，对经常脱发的中老年人来说，要减少吃火锅的次数。

火锅最大的特点是辛辣的香气。引起食欲，嘴里送一口火锅的食物，忽视食物有多热。人类口腔的耐热温度在摄氏50度左右，长期吃火锅容易引起口腔疾病。调味料的酸味、食物的热口等会损害口腔黏膜、食管黏膜和胃粘膜，加重病情，引起炎症。火锅又辣又容易生气，长期吃会诱发食管癌。有趣的是，火锅还会引起胃病。因为食物热几次就可以吃。可能会有不熟悉的情况，胃肠消化负担，消化不良，携带的细菌容易胃肠疾病发作。

影响胃肠功能，煮火锅时间长，含有大量辣椒、亚硝酸盐，对人体健康不好，容易诱发腹泻、腹痛、痛风，太热、刺激性食物会损伤口腔黏膜和胃粘膜，引起口腔溃疡，长期食用还会增加患上慢性胃炎的风险。脱发、火锅中油脂、糖分和辣椒含量高，刺激头皮毛囊油分泌，影响毛发发育。长期吃火锅会在血管中堆积脂肪物质，吃火锅出门后受到冷空气刺激，患上心脑血管疾病的危险会增加。; 观点2：可能会人的体内虚火旺盛，也会导致人的消化不良，同时可能引发腹痛腹泻，也会导致人们上火，引发口腔炎症，同时也会让人们的营养不能够全面均衡。; 观点3：火锅非常油腻的，而且火锅的热量也是非常高的，如果经常吃火锅的话，会给身体带来非常大的负担，也会给肝脏肾脏带来非常不好的影响，而且身体也会特别的肥胖，也会刺激肠胃，会得一些肠胃炎，胃溃疡之类的病，所以在日常生活中还是要少吃一些火锅，多吃一些清淡的食物。; 观点4：火锅，食物通常特别烫。直接放入口中，会损伤口腔黏膜和胃粘膜。火锅里面的食物，通常是高盐、高油食物，长期食用会增加高血压等心脑血管疾病的发病几率。; 观点5：经常吃火锅一般会对心血管和胃肠道及皮肤有一定的危害。

1.长期吃火锅可造成脂类物质在血管内堆积，如果吃完火锅出门后再遭遇冷空气刺激或是喝大量冷饮，就增加了患心脑血管疾病的风险。

2.胃肠道的危害：火锅煮的时间比较长，食物温度高，且火锅内含有多种调料，经过长时间的烹煮后会产生亚硝酸盐，经常食用会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻，甚至增加患有消化道肿瘤的风险。

3.对皮肤的危害：牛油类的火锅中含有较多的辣椒及油脂，经常吃火锅会刺激皮肤分泌油脂，从而使头皮油腻甚至脸上长痘，影响头发的发育生长等。

因此，过度吃辛辣刺激的火锅，会使胃肠道出现腹痛、腹泻等不适，也会使皮肤油腻、长痘等，如果出现上述表现，一定要及时就医，积极治疗。

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