- 观点1： 红薯俗称番薯、地瓜等，富含淀粉、纤维素、蛋白质、果胶、氨基酸、维生素等，具有较高的营养价值。
红薯中纤维素含量丰富，有利于增强胃肠蠕动，促进排便，防止便秘。红薯富含胡萝卜素，能转化成维生素A，可以维持正常的视觉功能。红薯中的黏液蛋白，具有延缓衰老、提高免疫力的作用。
红薯属于低热量、高容积食物，且红薯的含水量较高，具有减肥的功效。此外，红薯属于碱性食品，可以中和体内因食肉、蛋等产生的过多的酸，维持人体酸碱平衡，有助于减肥。食用时可以将地瓜代替部分主食，发挥其减肥功效。因为红薯会产生一定的热量，晚上摄入时需适量，不加节制的食用也会导致肥胖。 - 观点2： 不会的，我试过
- 观点3： 红薯是粗粮，易消化，膳食纤维丰富，可以试一试。红薯是粗粮，易消化，膳食纤维丰富，可以试一试。红薯是粗粮，易消化，膳食纤维丰富，可以试一试。红薯是粗粮，易消化，膳食纤维丰富，可以试一试。红薯是粗粮，易消化，膳食纤维丰富，可以试一试。红薯是粗粮，易消化，膳食纤维丰富，可以试一试。红薯是粗粮，易消化，膳食纤维丰富，可以试一试。红薯是粗粮，易消化，膳食纤维丰富，可以试一试。红薯是粗粮，易消化，膳食纤维丰富，可以试一试。
- 观点4： 首先不建议晚餐食用红薯。一日三餐中，红薯最适合午餐食用，有利于人体消化，也可以促进钙质的吸收。红薯中还含有大量的膳食纤维，它们会刺激肠道蠕动，促进排便。红薯低热量，低脂肪，高纤维，几乎不含脂肪和胆固醇，不饱和脂肪酸的含量十分丰富。膳食纤维既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，可以有效地预防人体营养过剩，抵制肥胖症的发生，从而达到减肥的目的。红薯中的膳食纤维，具有效阻止糖分转化脂肪的特殊功能。因此，经常适量食用红薯可以起到减肥瘦身的作用，但是我们不建议在减肥期间把红薯当成主食来食用。红薯的营养价值固然丰富，但是它的营养成分比较单一，红薯当中蛋白质和脂肪的含量都相对较低，如果每天把红薯作为主食，身体很容易出现营养不良的现象。我们每天应当摄入的食物种类最少应当保持十二种，每天应当食用的豆类，薯类和谷类的种类不能少于三种。所以我们不能仅仅局限于拿红薯当作主食，应当在饮食的过程中做到粗细搭配，经常食用新鲜的蔬菜和水果，红薯当中含有米面不具备的氨酸物质，将红薯与米面搭配食用，可以全面补充人体所需蛋白质。另外，红薯含糖量高，过量食用会导致胃酸大量分泌，引起胃部的不适，出现吐酸水的现象和烧心的现象。红薯当中还含有一种氧化镁物质，它会在人体肠道中产生二氧化碳气体，导致人容易出现打嗝，排气腹胀等现象，因此红薯不能过量食用。所以在减肥期间不能把红薯当作主食来食用，可以将红薯与米面等搭配食用，同时增加新鲜蔬菜和水果的摄入量。
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