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玉米油适合哪些人群吃,有什么功效及作用?

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观点1: 玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能,对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。金龙鱼玉米油以玉米为原材料,含植物甾醇达8000ppm,玉米油不饱和脂肪酸达80%以上,亚油酸达50%以上、还有丰富的维生素E,很适合老人小孩食用。
观点2: 常吃玉米油有助降低胆固醇,是高脂血人群首选的食用油之一。玉米油所含丰富的植物甾醇和维生素E都是降脂、护心的“法宝”。
植物甾醇是植物中的一种活性成分,在坚果、豆类、谷物、植物油等食物中含量比较丰富,它与胆固醇的结构相似,因此可与胆固醇产生竞争作用,减少胆固醇在肠道内的代谢、吸收。

在植物油中,玉米油、米糠油、小麦胚芽油等谷物油,比别的油类植物甾醇和维生素E含量更高,而维生素E有软化血管、降甘油三酯的作用。因此谷物类油非常适合高脂血人群食用。
观点3: 玉米油适合所有人群食用,玉米油本身是不含有胆固醇的,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,所以能减少对血管产生硬化的影响,因此对老年性疾病,如动脉硬化,糖尿病等具有积极的防治作用。第二个,玉米油对心脑血管疾病有帮助,玉米油中含有较高的维生素e,由于天然复合维生素e的功能,对于心脏疾病,血栓性静脉炎,生殖肌能力的障碍及萎缩症,营养性脑软化症,具有明显的疗效和预防作用。第三个,可以强身健体,美容养颜,除了还有丰富的维生素e外还含有多种维生素,比如维生素a,维生素d,所以儿童食用玉米油,比较容易消化吸收,而且玉米油还有大量的亚油酸,亚油酸不但有强身健体的作用,而且有很好的美艳皮肤的作用,是皮肤滋润,充盈不可缺少的一样物质
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