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茶与咖啡哪个更解油腻

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观点1: 茶。茶更能解油腻。因为茶里面含大量茶多酚类等抗氧化剂,有利于降脂;茶里面的咖啡碱,有利于加速排泄;茶更多为清饮,本身不含油腻成分。

科学松鼠会会员“真陆行鸟”认为,胃中食物团如果脂肪含量较高,一般来说会促进胃排空(生理学术语)。但是这并不代表胃中有化学感受器可以使大脑皮层感受到“胃里好腻呀”,只是纯粹的体液调节,并不涉及神经调节。所以喝茶也罢,喝咖啡也罢都没法大量改变胃中食物团脂肪所占的比重,只是漱口去除了口腔内的油。会员“吸铁石”表示同意,他认为喝茶或咖啡,就像吃西瓜去油一样,就是让口腔里变得清爽而已。解肚肠里的油腻,恐怕只有吃粗纤维。
  南京农业大学茶叶科学研究所所长、教授、博士生导师黎星辉:茶更能解油腻。因为茶里面含大量茶多酚类等抗氧化剂,有利于降脂;茶里面的咖啡碱,有利于加速排泄;茶更多为清饮,本身不含油腻成分。咖啡含绿原酸等抗氧化剂,有利于降脂;咖啡含咖啡碱的量一般低于茶叶,利尿效果也相应不同,咖啡烘烤本身就会出来油脂,而且咖啡常与奶、糖等相伴饮用。“吸铁石”所说的吃粗纤维解油腻的看法不对,只能采取运动消耗和加速分解排泄的方法。
观点2: 肯定是茶啊,咖啡越喝越腻!助消化、去油脂、解酒功能较强、暖性的熟普洱茶或红茶。在我国古代文献中有很多记载,称为消饮食、消积滞、消宿食等。元代昊瑞《日用本草》中就有“除烦止渴、解腻清神”的记载。这足以说明茶是一种帮助消化与调节脂肪代谢的饮料。消食的作用从广义上讲,是指对整个消化系统的作用。
观点3: 个人觉得茶好一点清油腻
观点4: 咖啡有糖。肯定是茶
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