- 观点1： 喝豆浆有一定的营养，但是也有一定的局限性。豆浆中有比较多的植物蛋白，这对小孩吸收还是有益的，还有是豆浆中的维生素A、维生素B1和矿物质如钾、铁、钠的含量也比较高，并且还高于牛奶，对小孩的身体也是很有好处的。但是它没有动物蛋白含量，并且它的钙、磷与糖的含量也比牛奶低，这是不利的方面。另外它比较难加热到食用的温度，如果没有足够加热，食用后会导致腹泻与不消化。如果烧得火过猛，看似已烧开，但是这是假现象，所以火不宜开得太大。
- 观点2： 儿童喝豆浆可以补钙，可以预防缺钙，适当的吃豆浆不会有害处的。但是要注意合理膳食，均衡营养，如果偏食，过度喝豆浆，其他的东西就吃得少了，就容易导致营养不平衡。儿童要养成良好的饮食习惯。就有利于整体的健康。不要暴饮暴食，避免伤害肠胃。也要注意饮食卫生。
- 观点3： 经常喝豆浆有哪些好处？
1.豆浆中含有多种有利于预防癌症的物质，包括大豆异黄酮、胰蛋白酶抑制剂、凝集素、植酸和皂甙等。
2.豆浆是一种高钾、低钠、高膳食纤维的食品，是高血压患者的理想食物。
3.大豆中的膳食纤维会增加饱腹感，可以帮助糖尿病患者在控制能量摄入时减轻饥饿感，所以，豆浆也适合糖尿病患者和肥胖人群。
02
豆浆虽然好，但这些人最好少喝！
1.肠胃不好的人
豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气的人应尽量少喝豆浆；豆浆在酶的作用下能产生气，所以腹胀、腹泻的人尽量不要喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情。
2.有痛风症状的人
痛风大多是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的饮品，所以痛风病人要少喝豆浆。
3.正在服用抗生素的人
豆浆不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
4.手术或病后处于恢复期的病人
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。
03
豆浆处理不当会伤人，这些事宜要注意！
1.豆浆不可与药同饮。
2.喝豆浆时忌放红糖。红糖含有多种有机酸，与豆浆里的蛋白酶结合后不容易被人体吸收。
3.豆浆必须要煮开，而且煮豆浆时还要注意敞开锅盖，这样才能让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
4.忌用保温瓶储存豆浆，把豆浆装在保温瓶内，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3至4小时后，就会变质。另外，豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝后会危害人体健康。 - 观点4： 豆浆天天喝是没有什么害处的。不过每天喝豆浆的量不可以过多，如果是每天喝的量比较多，那么对身体是会有害处的，因为豆浆是由大豆所制成的，含的蛋白质比较高，而且又是一种凉性的食物。如果是一次喝太多或者是天天长期喝，就可能会对脾胃造成损害，引起腹泻、恶心、呕吐等等。对于一些脾胃功能不好的人，如果天天喝豆浆，就还可能会导致腹胀。其次，喝豆浆的时候建议不要空腹的时候喝，空腹喝也会导致消化不良引起腹胀。
- 观点5： 其实孩子喝豆浆没有坏处，喝多了不好，喝豆浆对孩子的成长非常有好处
- 观点6： 孩子喝豆浆的好处是：因为豆浆是大豆制成，含大量植物蛋白、矿物质、维生素等，有个很好听的名称叫“植物奶”，相信大家都很认可。如果套用中医疗效，豆浆的食疗功效是补中益气、滋阴润燥，尤其适合秋天容易燥伤气阴的季节时食用。坏处是：豆浆容易胀气，豆浆略偏寒凉，脾胃特别虚寒的孩子不能大量喝豆浆；因身体原因不能高蛋白饮食的人群，也不要大量地喝豆浆。
- 观点7： 少年儿童喝豆浆的好处和弊端
弊端
一、不适合生喝或未煮透喝。食用生的和未煮透的豆桨，会造成恶心想吐、呕吐或腹泻等。
二、不适合加拌老红糖。老红糖的有机化合物会和豆桨的蛋白融合，转化成对身体危害的转性沉淀。
三、不适合加冲鸡蛋喝。鸡蛋清与豆桨里的胰蛋白酶融合，造成不容易被身体消化吸收的物质，不可以提升营养成分。
四、不适合空肚喝。空腹喝豆浆，豆桨里的蛋白通常会在人体内转换为发热量而被消耗，不可以充足具有滋补功效。
益处
1、增强体质。每豪克豆桨含蛋白4.5克、人体脂肪1.8克、碳水化合物化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克及其维他命、维生素b2等，对增强抵抗力多有益处。
2、避免糖尿病。豆桨带有很多甲基纤维素，能合理的阻拦糖的过多消化吸收，降低糖份，因此能避免糖尿病，是糖尿病人平时不可或缺的好食品。
3、预防高血压。豆桨中常含的豆固醇和钾、镁，是强有力的抗盐钠物质。钠是高血压产生和发作的关键根本原因之一，假如身体能适度控制钠的总数，既能预防高血压，又能医治高血压。
4、预防冠心病。豆桨中常含的豆固醇和钾、镁、钙能提升心计血管的激动，改进心计营养成分，减少胆固醇，推动血液避免血管痉挛。假如能坚持不懈每日喝一碗豆桨，冠心病的复发可减少50%。
5、避免脑中风。豆桨中常含的镁、钙元素，能显著地减少脑血糖，改进脑血液，进而合理的避免脑梗塞、脑出血的产生。豆桨中常含的大豆卵磷脂，还能降低脑细胞死亡，提升脑作用。 - 扩展阅读1：十种最好吃蒸菜有哪些
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