蒸饺子是水开了在放饺子么？还是放完水就放

观点1：水开了才放，这样好蒸出来香; 观点2：蒸饺子要蒸锅里的水沸腾后，再把饺子放进去蒸。
蒸饺子做法：
材料：猪肉泥，玉米，板栗，马蹄，红萝卜，葱，花生油，麻油，酱油，盐，糖，生粉，胡椒粉
1、玉米，板栗，马蹄，红萝卜，葱，处理干净切碎，加花生油，麻油，酱油拌匀。

2、猪肉泥加盐、酱油、糖、生粉、胡椒粉等各适量调好味，搅拌均匀。

3、肉泥和所有材料混合拌均匀，饺子馅就好了，就可以包饺子了。

4、饺子包好后放到蒸架。蒸锅烧水，水烧开后放蒸架下去，蒸10分钟就熟了。

5、饺子蒸熟后，醮点酱油或麻油就可以开吃啦。; 观点3：蒸饺子是：先放凉水，再把放有饺子的蒸笼放上去，然后开火，开始蒸。一般包饺子，饺子馅的肉都是生的，这样蒸，饺子里面的陷才能充分蒸熟，且有水分，嚼劲比较好。
煮饺子是：先烧开水，再把饺子放进去煮。为什么要先烧开水呢？因为水开了再放饺子，饺子才不会粘锅。冷水煮饺子，饺子一放下去就沉到锅底，容易粘锅。所以得先烧开水。; 观点4：答案：水开了再放饺子
原因：不然慢慢的蒸的时候那个水蒸气一点点透饺子皮里面，会影响口味。
建议：放点盐到锅里,防止饺子破皮和粘连；然后下水饺,如果是素馅的,那么下水饺后开一次锅就可以了,如果是肉馅的,就要开三次锅才行,具体做法就是,每开一次就加半碗凉水,再盖盖煮.; 观点5：水开了再放，这样煮出来的饺子不会烂，比较鲜，口感比较好，如果水没开就放，那么饺子蒸的时间过于长容易烂并且熟度不够; 观点6：蒸饺子？是不是跟蒸包子一样啊，如果是蒸包子那就是放完水就放饺子，然后开火蒸熟，如果是下饺子，那就是等水开了再放饺子，不然饺子会破，然后等饺子都飘起来，肚面朝上基本就熟了，不知道熟不熟可以挑一个尝尝就可以; 观点7：水开了再放饺子哟。
具体步骤如下：
1.烧水
2.水开了
3.放入事先准备好的饺子
4.待饺子浮水打捞
5.装盘食用; 观点8：水开了之后再放下去，等饺子熟了就会浮起来就可以捞起来吃了，望采纳; 观点9：把水烧开了在放饺子。冒白烟了就可以放饺子了; 观点10：开了再放，再开后加点凉水，没那么容易烂。; 观点11：水开了才放，饺子浮起来的时候就快熟了; 观点12：放完水就放饺子的。那样的话才不会烂了。; 观点13：水开后再放！; 观点14：水开后再放饺子。; 观点15：凉水放进去，你那叫泡饺子。; 观点16：; 观点17：放完水就放饺子; 观点18：; 观点19：放完水

蒸饺子是水开了在放饺子么？还是放完水就放饺子呢？

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