- 观点1： 当然是带压力的好吃。压力的作用主要有2个：
1、加压的时候，煮饭水温可达106度，这个温度下，营养转化最充分。米里人吸收不了的β淀粉会转化为在口里咀嚼时就能感受到甜味的α淀粉。所以好饭煲煮的饭，更香甜，不用菜米饭也好吃。2、减压的时候，水大量快速沸腾，米饭受热更均匀。
压力IH比普通IH好吃，营养也好。但是技术门槛很高，日韩有很多，国内品牌除了美的，其他都做不到。日韩品牌好东西不卖到中国。目前中国只有美的在销售压力IH的电饭煲。价格3000-5000不等。如果要买日本品牌的，只有去日本买，一般价格5000-8000人民币。 - 观点2： 目前来说IH加热方式已经非常普遍，但带压力的iH电饭煲基本属于各品牌高端系列，但真正把米饭能做的口感甘甜的化，还是日韩系IH压力的电饭煲做得比较极致。听说最近德国厨具品牌也加入了电饭煲的队列，但有些品牌是国内代工，仅与国产品牌中中档电饭煲相当，有的品牌是在韩国进口，用的是最先进IR加热方式，所说比IH还要高级呢！
- 观点3： 其实在中国也不只美的做得出IH电饭煲，只是有的厂家还不是很出名罢了，价格也没去得那么高，个人建议使用IH电饭煲，因为它能把米饭的价值煮出来
- 观点4： 带压力的做的好吃。
- 观点5： 普通电饭煲煮的饭不会粘连，打开锅盖饭的中间是向上凸，比较爽的感觉！
可以用来炒蛋炒饭。
IH压力锅煮的饭粘在一起，打开锅盖饭的中间是向下凹陷，吃起来一团团或一块快的。
这个老年人可能喜欢点，炒蛋炒饭会一坨坨的炒不散。 - 观点6： IH压力电饭煲在大火力基础上加入一定压力值，可使米饭更快速沸腾、翻滚、摩擦，达到最佳口感，对传感器的要求较高，一般进口品牌做得到，但价位普遍较高，基本在万元左右..
- 观点7： IH加热电饭煲与普通热盘加热电饭煲相比
它使内锅自身加热（普通产品是靠热盘加热），成为加热器，加热反应快，一般功率1000w以上。
在煮饭过程中，60度到80度之间能快速通过，而在90度能生产整体剧烈沸腾。
这样煮出来的均匀性非常好，并且整个米粒没有破坏，能更好保持米饭的水份和淀粉，是米饭更加可口。
目前日本主流产品都是IH产品，中国正在逐步进行，主要由于价格较高，一般要4000元以上。
压力电饭煲增加锅内压力，提高内部的沸点温度，能在米饭更快煮好，同时，在泄压时能是内部剧烈翻滚，使米饭更加均匀。
据了解，在日本，IH电饭煲售价在3000元-6000元，压力IH售价则高达6000元—8000元；美的IH智能煲零售价为1199元-1999元，压力IH智能煲售价为2999元-4999元。 - 扩展阅读1：双黄鸭蛋属于哪里的特产
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