- 观点1: 做法非常简单:土豆蒸熟,扒皮,用勺子压成泥,加入一丢丢面粉(不加都可以),拌匀(此时这个土豆泥是非常稀的,很粘手,所以最好用勺子操作)。接下来有三种口味的搭配方法供您选择。“面包糠土豆泥饼”:把面包糠、椒盐一起倒入碗中拌匀,用勺子挖一坨土豆泥,放入碗中滚一下,使这颗土豆球浑身都裹满面包糠后,用勺子运到刷了油的电饼档上,再用勺子把它轻轻压扁成饼,煎至两面金黄。
“黑/白芝麻土豆泥饼”:就是把黑芝麻或白芝麻,与面包糠、椒盐一起混合均匀后,后续的做法与上面的做法一样,让土豆泥来打个滚,再放入电饼档压扁,煎熟。“香肠土豆泥”:这个土豆泥里要多加一点面粉,在土豆泥中,夹一片香肠,团成椭圆形,裹上芝麻,上锅蒸熟(也可以用电饼档煎熟,但考虑到香肠的热量很高了,所以煎的时候最好别放油)。
土豆用刨丝刀刨成丝,加入面粉、葱花、盐、水,还可以根据自己的喜好加入火腿肠丝、胡萝卜丝等,调成稀稀的面糊,倒入电饼铛,摊成薄薄的饼,煎熟,出锅切成小份,配上番茄酱或甜酱(宝宝喜欢番茄酱,我喜欢甜酱),人间美味呀。土豆对我们来说非常熟悉,是一种价格比较便宜,又非常有营养,做法又特别多的食材。还有的地方直接把土豆当成主食。土豆的制作方法那么多,你最喜欢的土豆制作方法是什么呢?我最喜欢的就是土豆煎饼了。
土豆煎饼就是用土豆制作出来的煎饼,口感特别棒,可以当成菜也可以当成主食。做法非常的简单。今天我给大家分享一个我比较喜欢的土豆煎饼做法,这个煎饼做法的做法极为简单,加入点面粉和一些调料,煎成一个特别薄的煎饼,蘸着自制的酱料吃着超级过瘾,筋道爽口,好吃停不下。 - 观点2: 土豆煎饼要放的东西如下:
食材展示:面粉30g,土豆100g,盐5g,食用油10g,鸡精5g,香菜5g,葱5g,十三香5g。
土豆擦成丝,并用清水洗去淀粉,再加入清水,盐,十三香,鸡精,倒入适量的面粉,放入切碎的葱和香菜,搅拌成糊状。锅中放入适量的油烧热,倒入一勺面糊,晃动均匀,直到两面金黄,出锅即可。 - 扩展阅读1:新鲜玉米怎么做玉米汁
- 1新鲜玉米一根,切成两半2掰下玉米粒,倒入破壁机中3加牛奶250毫升清水1000毫升米饭小半碗4启动破壁机,使玉米牛奶米饭搅打均匀,中间可以加入冰糖调味5边加热边破壁,大约20分钟后,破壁机停止。玉米汁生榨法 生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁,然后再加榨好的玉米汁加热如果是新鲜嫩...
- 扩展阅读2:新鲜玉米汁怎么打
- 新鲜玉米打玉米汁步骤如下:第1步、新鲜玉米棒两根。第2步、把玉米剥出来洗干净,多洗几次把浮起来碎去掉。第3步、放入破壁机加入冰糖,因为破壁机有加热功能,所以没必要煮熟,玉米含有很多玉米淀粉第一次加热已经凝固了,生玉米打出来的汁很浓稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷浆”键,...
- 扩展阅读3:生的玉米怎么做玉米汁
- 步骤1.东北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剥下玉米粒待用。步骤2.准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把,铁勺一把,微波炉一台。步骤3.将剥好的熟玉米粒放进搅拌机里,加水,水和玉米粒的比例为2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超过搅拌机的1/2,否则在搅拌过程中...
- 扩展阅读4:红米+黑米红豆,花生红枣枸杞,糯米,煮粥的份量怎么搭配?
- 然后枸杞和红枣的话就是数量小一点就行,不需要那么大的数量,水的话,电饭煲一般家庭煮饭的五六个人可以吃的那种,一个带电饭煲的话加半锅水就可以煮粥了,如果你是用那个叫什么宝来保的话,多加一点水看得,水的话,电...
- 扩展阅读5:散酒在乡下卖怎样能好卖
- 但是包装再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,给人的感觉还是...网友都在找:卖散装酒怎么样 散装白酒销售技巧 白酒县级代理 散白酒销售...
- 扩展阅读6:有谁知道满汉全席中180道菜中的菜谱名字??
- 22、—百子桃包:雀鹿蜂猴百子寿桃全座。二分手:大红瓜子、炸银杏仁 23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂园干 24、四糖果:糖莲子、糖冬瓜,糖菊饼,糖椰角 25、四蜜果,蜜金钱桔、蜜柚皮、蜜枣子饯饯枇把 26...
- 扩展阅读7:大城县的地方特产
- 大城鸭梨大城鸭梨、雪花梨 大城县西部地区盛产鸭梨、雪花梨,在全国很有名气,产品曾出口加拿大、俄罗斯等国家。全县共有结果期梨树4万亩,年产量1亿公斤。雪花梨是一种优质、多糖、多粉高汁的水果。它的特点是优质、个大...
- 扩展阅读8:大城有什么特产
- 大城县驴肉是地方名优特产,俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献...
- 扩展阅读9:薛家宫廷窝头属于哪儿的特产
- 清朝道光年间,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富,在当地享有盛誉。薛家窝头至今已有一百五十年的历史了。相传,清光绪年间,皇宫大太监李连英吃后...
- 扩展阅读10:小麦糙米荞麦玉米大米煮粥好吗
- 糙米:味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收.荞麦:性甘味凉,有开胃宽肠,下气消积。治绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻的功效.玉米:具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
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