- 观点1: 土豆煎饼
材料
土豆2270克,去皮,洋葱1个,鸡蛋3只,打散,商场现卖的煎饼混合粉340克,盐10克,黑胡椒粉2克,植物油15毫升
做法1.将土豆和洋葱在食品加工器里搅拌均匀,然后将土豆,洋葱,鸡蛋,煎饼粉,盐和胡椒粉混合在一个大碗里。
2.将油在大锅里用中火烧热,将土豆混合物舀入锅里,像煎煎饼一样每面煎上3-4分钟即可。 - 观点2: 材料
土豆5个(刨皮,刨丝),鸡蛋2只(打散),洋葱1个(切细碎),面粉25克,盐、胡椒各适量,植物油45毫升
做法
1、用个大碗,将土豆丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混合在一起。
2、用个大锅,将油用中高火烧热,挖一大勺的步骤(1)舀到锅里,然后稍微按扁些,每边煎大约4分钟直到变金黄。趁热食用即可。 - 观点3:
- 观点4:
- 观点5:
- 观点6:
- 观点7:
- 观点8:
- 观点9: 材料:土豆350克 鸡蛋3个 洋葱半颗
做法:
1、土豆切成小丁、洋葱切末、鸡蛋打散加入盐和现磨白胡椒碎,搅拌均匀
2、锅内放橄榄油,放入土豆丁,加少许盐中小火炒至熟
3、加入洋葱末继续炒出香味,然后将土豆丁在锅内整理好
4、将鸡蛋液均匀地淋在土豆丁上 ,洒上少许的黑胡椒碎,用小火煎至凝固
5、翻面继续煎至熟即可,起锅切片摆入盘中,加上自己喜欢的调味料和其他辅材就可以吃啦 - 观点10: 土豆块煎饼
- 观点11:
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