- 观点1： 煮玉米面条最好是水开了之后下锅。因为干的玉米面条比较硬，在食用之前首先要浸泡一段时间，然后再放进蒸锅里面蒸，蒸好后就要用开水煮10分钟，只有这样，煮出来的口感才会更好。 玉米面条里面蕴含的营养非常丰富，且又因为它的外表呈黄色，多被人称为黄金面条。玉米面条在煮的时候是非常有讲究的，稍不注意，就会导致口感变差，而其中用冷水下锅还是热水下锅，就一直饱受争议。 一般情况下，如果是干玉米面条，那么就必须要放在清水中浸泡4个小时左右的，只有泡发了，在后续做出来才会口感更好，跑完之后，我们还需要将它放在蒸锅里面蒸上二十分钟左右，注意一定要用大火，便于蒸软。 蒸完之后，我们要将它放到开水里面再煮上10分钟左右，如果冷水下锅的话，不容易煮软，非常影响口感。接着调制好配料，和面条搅拌均匀后就可以直接食用了。
- 观点2： 玉米面条要凉水下锅，锅里盛满冷水，把面条直接放入冷水，这点与煮面条不一样，煮开以后，可以小火慢慢煮，喜欢劲道的可以少煮一会，喜欢软一点的煮久一点。
- 观点3： 玉米面条最好是半开的水，把面条下到水里，这样种出来的面条，既劲道口感又好，我们平时煮白面的手擀面或者是画面最好都是半开的水，就把面下到里面，这样煮出来的面好吃，玉米面条适合任何人群，所以多吃一些对健康非常的好。玉米面条粗纤维食物。
- 观点4： 煮玉米面条时，一定要开水下锅，这样面条才不会容易粘。
- 观点5： 玉米面条最好是开水煮，遇开水一下子就凝固在一起了，而凉水，会把面条泡糟，面条的黏性就不会被激发出来，没有黏性，面条就会烂的。
- 观点6： 煮玉米面条最好是水开了之后下锅。因为干的玉米面条比较硬,在食用之前首先要浸泡一段时间,然后再放进蒸锅里面蒸,蒸好后就要用开水煮10分钟,只有这样,煮出来的口感才会更好。
- 观点7： 玉米面条不同于普通面条，一定要凉水下锅煮，锅开后基本就熟了，千万不能热水煮，那样面条就会发粘不好吃了头条莱垍
- 观点8： 煮玉米面条最好是水开了之后下锅。因为干的玉米面条比较硬，在食用之前首先要浸泡一段时间，然后再放进蒸锅里面蒸，蒸好后就要用开水煮10分钟，只有这样，煮出来的口感才会更好。
- 观点9： 基本上任何种类的面条，一般都是开水煮。开水煮的才不容易粘连，冷水煮的容易粘连起团，而且味道也怪怪的。
- 观点10： 玉米面条要开水下锅，等水再次烧开点一下凉水，再次烧开就可以了。
- 观点11： 你好！我觉得玉米面条最好是要开，没有开的时候下锅煮，因为这样煮出来的玉米面条会更好吃，更筋道
- 观点12： 玉米面条当然是开水下锅来进行煮沸的，凉水会将面条冲散
- 观点13： 玉米面条用开水泡一下软了才用凉水烧开煮，直接煮的话不好吃。
- 观点14： 任何面条不管是干面还是湿面 都不能凉水煮 ，否则就会互相粘连 ，正确的做法是水将开没开的时候 下面条 ，并轻轻加以搅拌 。
- 观点15： 很多人煮面条时，等水沸了再下面条，这样做出来的面条常常粘成一坨，而且一点都不劲道。因为挂面本身很干，如果一下子遇到高温，面条容易受热不均匀，表面就会糊化，粘在一起
- 观点16： 必须开水下锅。否则煮成糊糊。
- 观点17： 京东的东西质量比较好，淘宝的东西有的好，拼多多的东西比较便宜，唯品会的东西据说也不错。
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