- 观点1： 能吃。
海参粥主料是海参和小米。海参和小米可以长时间存放。
海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。
扩展资料：
一、宜食人群
一般人群都能食用，精力不足，气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。
适宜虚劳赢弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用；
适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；
适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；
适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用；适宜肝炎、肾炎、糖尿病患者食用；
适于精血不足须发早白，记忆力下降者；
适宜血友病患者及易于出血之人食用；适宜年老体弱者食用。
二、忌食人群
患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。
参考资料来源：百度百科-海参粥 - 观点2： 能吃的!可能相对来说会对海参的口感有一些影响，但是不影响海参的营养成分
如果严格的定义的话，任何过夜的食物都不能吃！ - 观点3： 为什么不能呢？何况只是隔了还没十个小时的粥，海参粥包上保鲜膜，放在冰箱里冷藏，三天也没有问题的，海参的营养成分的多少已经存在在里面，不会流失，只是像楼下所说，口感会有影响
- 观点4： 没问题的
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