- 观点1: 介绍几家在上海人心中都很有人气的名小吃吧,第一家也是原来吴江路人气最旺的!他就是:
小杨生煎,是上海一家特色生煎店,已发展有数家连锁店。小杨生煎个大汤多,肉馅是用剁碎的猪肉加其他调料制成。2006年“小杨生煎”获得“上海名点、名小吃”称号,其后又被评为“信用资质AAA”企业。
小杨生煎菜单价格 小杨生煎价格表生煎 5元/4只(1两) 牛肉汤 5元/碗 鸡鸭血汤 5元/碗 牛肉血汤 8元/碗 粉丝血汤 6元/碗 牛肉贡丸(鱼丸)汤 8元/碗 油豆腐牛肉粉丝汤 8元 油豆腐牛肉鱼丸(贡丸)粉丝汤 8元/碗 牛肉酸辣粉 10元/碗 肥肠酸辣粉 10元/碗
小杨生煎位于上海市,是家有着16年历史的生煎店,已拥有数家连锁店。由于讲究生煎的品质, 吸引了无数国内外旅游团队, 美国,日本,香港,新加坡,韩国的游客及本市的很多新闻媒体,文艺界知名人士前来品尝小杨生煎后赞不绝口. 小杨生煎注重所有原料的质量,猪肉采用国家标准的定位纯精肉,当天进料当天售完,保证肉质新鲜,安全卫生. 小杨生煎早已突破传统, 现在的制作是, 个大汤多,每一只都像婴儿的小拳头那么大,金灿灿的,皮薄馅多,互不粘连。小杨生煎为了保证产品的质量全部直营,不做加盟. 创始人杨利朋,出生于1967年,从知青子女到企业老总,可谓白手起家。杨利朋从卖茶叶蛋到摆水果摊、百货摊,甚至还开过服装店。1994年,杨利朋看到有人摆摊开起了饮食店,也下决心在吴江路上开一家生煎馆——小杨生煎。 2006年,“小杨生煎”获得“上海名点、名小吃”称号,随后又被评为“信用资质AAA”企业, 全国餐饮行业重质量放心消费联盟单位, 上海静安区还推荐“小杨生煎”参选世博会“上海名点”。
连锁店
金沙江路店 1. 小杨生煎(黄河路店) 黄河路97号(近凤阳路) 2. 小杨生煎(金沙江路店) 金沙江路1685号118广场3楼(近真北路) 3. 小杨生煎(南京东路店) 南京东路720号食品一店2楼(近天津路) 4. 小杨生煎(河南中路店) 河南中路521号(近宁波路) 5. 小杨生煎(陕西北路店) 陕西北路678号(近武定路) 6. 小杨生煎(湟普汇店) 吴江路269号湟普汇2楼(近泰兴路) 7. 小杨生煎(百联中环店) 真光路1288号百联中环1楼食品一店内(近梅川路) 8. 小杨生煎(长宁路店) 长宁路343号(近江苏路) 9. 小杨生煎(浙江中路店) 浙江中路488号(近宁波路) 10. 小杨生煎(万达店) 邯郸路600号万达商业广场食品一店2楼(近淞沪路) 11. 小杨生煎(星游城店)天钥桥路580号星游城地下一楼(近斜土路) 12. 小杨生煎(百联西郊店)仙霞西路88号百联西郊购物中心2楼(近哈密路) 13. 小杨生煎(巴黎春天宝山店)真华路888号巴黎春天地下一楼(近大华一路) 14. 小杨生煎(大连路店)大连路1599号骏丰国际财富广场107室(近四平路) 15. 小杨生煎(成山巴春店) 浦东新区成山路1993号巴黎春天B1(近锦尊路)
点评
小杨生煎最主要的特点就是大。比起别家的一口吞一个的大小,小杨生煎两个可能就会让胃口小的女孩子吃饱。而且皮像是烤出来的一样,酥酥脆脆,再配上微微发甜的肉馅,可以做一顿不错的点心来享用。上菜的速度很快,所以不会等很久,也是让人舒心的地方。
第二家:排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽,吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。
鲜得来在云南路小吃美食街上,那里还有小绍兴三黄鸡噢!
第三家:振鼎鸡
专业制作上海特色的白斩鸡,鸡粥、鸡汤面都是一绝!有很多分店!
1. 振鼎鸡(武宁店)武宁路227号021-62443217
2. 振鼎鸡(云南路店)云南南路180号021-63262775
3. 振鼎鸡(通河路店)通河路496号021-56745289
4. 振鼎鸡(陆家浜路店)陆家浜路1088号021-63771380
5. 振鼎鸡(彭浦店)临汾路818号021-56792683
6. 振鼎鸡(洛川店)洛川东路367号021-56389107
7. 振鼎鸡(宜川店)华阴路290号021-56092861
8. 振鼎鸡(华池店)华池路160号021-62141944
9. 振鼎鸡(曹杨店)兰溪路149号021-62600922
10. 振鼎鸡(兰溪店)兰溪路140号021-62579829
11. 振鼎鸡(长宁店)定西路1239号021-62123167
12. 振鼎鸡(愚园店)愚园路631号021-62896810
13. 振鼎鸡(徐家汇店)天钥桥路123号021-64384293
14. 振鼎鸡(田林店)田林东路588号021-64837997
15. 振鼎鸡(许昌店)许昌路1501号021-65040250
16. 振鼎鸡(延吉店)延吉中路127号021-65182032
17. 振鼎鸡(溧阳路店)溧阳路1400号021-65873292
18. 振鼎鸡(武进店)武进路456号021-63565585
19. 振鼎鸡(平凉店)平凉路412号021-65418202
20. 振鼎鸡(曲阳店)玉田路260号021-65536856
21. 振鼎鸡(福州店)福州路440号021-63500458
22. 振鼎鸡(嵩山店)嵩山路79号021-53066999
23. 振鼎鸡(静安店)石门二路61号021-62185907
24. 振鼎鸡(蓬莱店)南车站路388号021-53075848
25. 振鼎鸡(丰庄店)丰庄路482号021-59183903
26. 振鼎鸡(长寿路店)长寿路285号021-62995896
27. 振鼎鸡(天山店)天山路886号021-52066091
28. 振鼎鸡(小木桥路店)小木桥路369号021-62255555
29. 振鼎鸡(复兴店)复兴中路1195号021-64310791
呵呵,这些都是在上海人气很高的小吃,希望你满意 - 观点2: 可以去七宝老街,有很多小吃,像海棠糕、臭豆腐、七宝羊肉、七宝老街汤圆都是很不错的小吃。
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