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安记香咖喱里面放什么蔬菜好吃

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观点1: 咖喱里面放土豆好吃。
咖喱食谱
咖喱鸡
食材明细
主料
鸡柳4条
青椒1个
红椒1个
小洋葱2个
热水700ml
腌制鸡肉的调料
盐适量
胡椒粉适量
芝麻油1匙
调料
咖喱粉3勺
香菇精适量
盐1匙
椰浆70ml
橄榄油2勺
步骤
鸡柳切块,加入一丢丢盐,胡椒粉,1匙芝麻油,拌匀腌制10分钟。
1个青椒,1个红椒,去掉籽,切块。
2个小洋葱,切片。
锅内放一勺橄榄油,下洋葱翻炒,炒出香味。
把洋葱扒拉到锅边,下青红椒炒个八成熟。
把洋葱和青红椒翻炒均匀一下,盛出来备用。
锅内放一勺橄榄油,下入鸡块翻炒至变色。
鸡块变色后,把洋葱和青红椒倒进来混合一下,加入3勺咖喱粉稍微翻炒一下。
加入700毫升开水,稍微煮个30秒,加入70毫升椰浆,搅拌均匀即可。
咖喱牛肉饭 独家花鱼儿
咖喱牛肉饭
食材明细
主料
大米295克
牛肉390克
辅料
玉米粒100克
胡萝卜160克
调料
咖喱块2块
料酒适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量
步骤
将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗,加入跟平时煮饭时的水量。
加适量的料酒、蚝油、盐。
合入牛肉、玉米粒和胡萝卜,搁入咖喱块。
搅动搅动。
盖上盖,插上电源、按下煮饭键开始煮。
煮熟后跳到保温档,再焖上5分钟。
开盖,就可以用膳了。
咖喱虾仁
食材明细
主料
虾仁适量
咖喱适量
辅料
姜适量
蒜适量
调料
生抽适量
步骤
锅中油热放入姜蒜煸香。
方入虾仁翻炒变色。
放入少许生抽翻炒均匀。
加入适量的水。
放入咖喱块。
煮至汤汁浓稠即可。
鸡胸肉咖喱土豆
食材明细
主料
鸡胸肉适量
土豆适量
辅料
咖喱一块
调料
玉米油8毫升
盐1.5克
生抽3毫升
步骤
土豆去皮切块,鸡胸肉切丁备用。
油锅起火倒入玉米油,倒入鸡胸肉炒。
炒至变色。
倒入土豆。
放入咖喱块。
一次性加入适量清水,添加少许盐,生抽,大火烧开转小火焖大火收汁即可。
土豆鸡肉咖喱盖饭
食材明细
主料
土豆适量
鸡肉适量
胡萝卜一个
咖喱一块
调料
玉米油10毫升
盐少许
生抽3毫升
步骤
土豆,胡萝卜分别去皮切块,咖喱准备一块。
鸡肉入锅过一道水,捞出来备用。
油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒鸡肉,在倒入胡萝卜和土豆一起炒均匀。
放入咖喱块,一次性加过淹过鸡肉的水。
加入少许盐,生抽,大火烧开转中火焖至收汁即可。
扩展阅读1:羊肉汤的做法和配料有哪些?
调料:盐适量,料酒适量,白胡椒粉少许,生抽适量(可选)【做法】准备食材:将羊肉清洗干净,切成适口的块状;白萝卜和胡萝卜去皮,切成滚刀块;洋葱切块备用。汆烫羊肉:将羊肉块放入沸水中,加入几片姜和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出羊肉,用清水冲洗干净,去除血沫和杂质。炖煮...
扩展阅读2:羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
做法:1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤,当天收工开始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和匀,一起倒入锅中,大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
扩展阅读3:怎么做清火屯羊肉汤
法一主料:羊肉(瘦)500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2、萝卜改小一字条;3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5、把肉捞起...
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扩展阅读5:烤肉拌饭用什么酱最好吃
烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材:猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),...
扩展阅读6:烤肉酱能不能用来拌饭
烤肉酱能用来拌饭,现在市面上很多拌饭酱其实佐料和烤肉酱是差不多的。烤肉酱属于一种调味的酱,本身也是由食盐、生抽加入辣椒或者蒜末等调味品进行熬制的,可以直接吃的,所以拿来拌饭是没有问题的。有些味道是酱香的烤肉...
扩展阅读7:好吃的烤肉酱料怎么做
1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
扩展阅读8:烤肉蘸酱料
韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒,和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
扩展阅读9:烤肉拌饭怎么保存不变硬
您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
扩展阅读10:烤肉拌饭怎么保存过夜 怎样保存过夜的烤肉拌饭
1. 将烤肉拌饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时,将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤,可以有效地保存烤肉拌饭过夜。