吃黑米粥对肠胃有什么好处？

观点1：如果在生活当中，我们被医生告知脾胃受到损伤，那么大多数情况下都会被告知，可以适当食用黑米粥。因为黑米粥本身就具有一定的健脾养胃的功效，主要是因为黑米性温，在这种情况下就能够起到一定的益气补血的功效，对于女性朋友而言就是不错的选择。尤其是对于胃寒和胃胀的朋友而言，适当食用黑米粥还具有一定的暖胃健脾的功效，在这种情况下还能够起到滋补肝脏的效果，因此对于很多男性上班族而言是不错的选择。
　　当然黑米粥的功效并不仅限于此，在我们生活当中，很多女性偏爱减肥，甚至大部分女性朋友都会选择节食减肥。但这种情况下是极有可能给身体造成体虚乏力，贫血失血的情况的，严重的甚至会导致部分女性，在生活当中出现心悸气短的情况。这些情况对于身体的伤害就不言而喻了，想要适当缓解这种状况的发生，建议大家一定要适当食用黑米粥，它可以有效改善贫血和体虚的状态，除此之外对于咳嗽和哮喘也有一定的帮助。
　　黑米粥养胃吗？主要有哪些功效？虽然黑米粥的好处很多，但是凡事都有例外，并且凡事都不能太过量，因此黑米粥也不能长时间使用，长时间使用可能会带来适得其反的效果。那么在这个过程当中，也建议大家不妨可以加黑米粥当作早餐，而不要当做正餐，这样可以有效加速人体对微量元素的吸收，也可以令滋补效果事半功倍。
煮黑米粥的技巧
1、煮黑米粥前最好先泡米。将黑米淘干净，加入冷水浸泡3个小时再开始煮。因为黑米外部有一层坚硬的种皮，不容易煮烂，煮之前浸泡会使黑米充分吸收水分膨胀，让黑米变软，更容易煮烂。
2、煮黑米粥的用水量要比煮白粥少，同时煮的时候要不断搅拌。因为黑米的粘性很高，如果受热不均就很容易粘锅，所以要小火慢慢熬煮，随时搅拌。
3、煮黑米粥的时候适量加一点点糯米，这样会让煮出来的黑米粥更粘稠。当然，也可以加其他食材，如红豆、桂圆、花生米、红枣等，还能增加黑米粥的营养价值呢。; 观点2：黑米对胃有好处，但也不要多吃。黑米性温、味甘，能益气补血、健脾养胃。黑米中富含大量的淀粉、蛋白质、脂肪、各种维生素、微量元素以及碳水化合物，不仅能够满足人体营养需求，而且黑米粥易消化，不会额外增加胃的负担，可以起到养胃的作用。也可以把黑米和莲藕一起煮粥，起到健脾养胃作用，适合脾胃虚弱的人。胃不好要注意饮食清淡，腹部保暖。; 观点3：黑米对胃有好处，但也不要多吃。黑米性温、味甘，能益气补血、健脾养胃。黑米中富含大量的淀粉、蛋白质、脂肪、各种维生素、微量元素以及碳水化合物，不仅能够满足人体营养需求，而且黑米粥易消化，不会额外增加胃的负担，可以起到养胃的作用。也可以把黑米和莲藕一起煮粥，起到健脾养胃作用，适合脾胃虚弱的人。胃不好要注意饮食清淡，腹部保暖。; 观点4：黑米粥可以健脾养胃，对于胃寒和胃涨，适当食用黑米粥具有一定的养胃健脾的功效。因为黑米性温，有益气补血的功效，对于女性朋友而言就是不错的选择。黑米粥可以滋补肝脏，对于咳嗽，哮喘也有一定的帮助。可以加黑米粥当作早餐可以加速人体对微量元素的吸收，也可以令滋补效果事半功倍。; 观点5：适当地吃点，是有好处的。

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