- 观点1： 我们的生活离不开饮食，不同的饮食营养价值不同，适合的人群也是不一样的哦，大家都喜欢吃什么样的食物呢，喝粥也是生活饮食的一个重要的组成部分，粥品种类多，可以有滋润肠道，滋补身体的作用，黑米粥大家都爱喝，那么适合什么人群呢，来看看吧。
黑米粥
主要食材黑米、白糖
黑米粥的做法
1黑米洗干净后置于冷水锅中浸泡30分钟，然后捞出沥干水分。
2锅中加入适量的清水，然后放入黑米以大火煮至开花。
3煮至开花后，大火转小火将粥煮至呈浓稠状，调入少许的白糖即可食用。
食疗功效:滋阴补肾、健脾开胃、益气强身
营养价值:富含无机盐、高蛋白质、维生素C、维生素E及纤维素等
适宜人群:一般人群均可食用，尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人食用
禁忌人群:病后消化能力弱的人不宜食用
黑米粥的功效与作用
滋阴补肾黑米是种高蛋白质、维生素是及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和微量元素，具有滋阴补肾、明目耳聪的功效。润肠通便黑米中富含的粗纤维能促进宝宝的肠胃蠕动，有助于排便。抗衰老黑米外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。延年益寿黑米粥对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症的治疗效果尤佳，长期食用可补益身心、延年益寿。一般人都是可以食用的比如说宝宝啊，可以促进代谢，促进肠道的蠕动，同时也可以预防便秘。同时这样的粥品还适合女性们或者是老年人吃，可以有预防贫血的作用，同时也可以延缓衰老、
黑米粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样搭配食物的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且风味独特，让你胃口大开，如果你没有食欲或者是身体虚弱的话食用效果更突出，大家不妨试试哦。 - 观点2： 喝黑米粥可以补肾和补血 。黑米粥一般都适合女人和小孩 。这两类人群 ，气血都不是很好 ，而且小孩容易拉夜尿，吃黑米粥刚好可以弥补 。
- 观点3： 黑米粥可以滋阴补肾，润肠通便，还可以抗衰老，抗氧化。和白发偏多，身体比较虚弱，肾虚，脾胃虚人群可以食用。
- 观点4： 黑米粥，这是一种非常不错的谷物粥食，黑米，也被我们称之为紫米，一种非常不错的粗杂谷物，味道醇厚而且营养非常的丰富，黑米之中的B族维生素、矿物质铁含量以及膳食纤维的含量都相对比较的充足。
- 观点5： 这样的话可以达到保护肠胃的效果，同时也可以补充一些营养物质，而且也可以增加饱腹感，一些肠胃不适的人，还有就是消化系统不好的人都应该喝。
- 观点6： 好处：滋阴补肾，健脾开胃，益气强身，抗衰美容。对于慢性病人，康复期病人，产妇及幼儿有较好的滋补作用。
- 观点7： 第一点，可以降低血压。第二点，可以提高人的免疫力，黑米它具有清除自由基，可以调节人的免疫功能，还可以改善缺铁性贫血。第三点，可以预防动脉硬化，黑米里面含有黄酮类的物质，因此它可以预防动脉硬化。第四点，可以帮助消化，黑米里面含有大量的膳食纤维，因此它可以促进肠道的蠕动，从而可以促进消化防止便秘。适宜人群:一般人群均可食用，尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人食用
- 观点8： 喝黑米粥的好处有以下几点：第一点，可以降低血压。由于黑米里面含的矿物质是比较丰富的，其中里面的钾和镁它是有利于降低血压，从而可以减少患心脑血管方面疾病的几率。第二点，可以提高人的免疫力，黑米它具有清除自由基，可以调节人的免疫功能，还可以改善缺铁性贫血。第三点，可以预防动脉硬化，黑米里面含有黄酮类的物质，因此它可以预防动脉硬化。第四点，可以帮助消化，黑米里面含有大量的膳食纤维，因此它可以促进肠道的蠕动，从而可以促进消化防止便秘。适用于肝肾虚损，妇女产后体虚者食用。
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