- 观点1： 看你刚毕业创业也不好意思骗你
学麻辣烫技术可以 但不要轻易相信什么加盟
除非他们有实体店可以考察（现在很多公司都没有实体店，但就是打着加盟的名义到处招摇撞骗，嘿嘿 咱也是）
你学普通的麻辣烫 和所谓的骨汤麻辣烫 其实他们都是一样教的
只是配方稍微改一下 这个是事实 亲眼所见 那些配方其实也都是从别的
公司偷来的 小吃培训公司经常招文员（因为经常有人辞职。。。） 随便安排个文员进去做一个月
那些‘绝密’配方就全部到手了 囧
这些培训公司还是很多的 学个普通麻辣烫也就900块钱左右
太多的就别考虑了 学习还是必须的 很有价值
不然你自己摸索 根本无从下手（遇到过这种的，自己在网上找配方准备做麻辣烫，花了几百块，什么也没做成，还是得跑来学习。）主要学的也就是个流程
自己回家还得经常操作练习的
设备吗 更简单 买两个蜂窝煤炉 两个不锈钢桶（每个城市都有这种市场的）
还有一个展示柜 一个冰柜 桌椅什么的更好买
奉劝一句 没有实体店的千万别加盟 经验之谈
自己考虑吧 我在这小吃培训公司做的都郁闷了 很多项目都是没什么前途的
可是还得吹的天花乱坠
谁让咱也刚毕业呢 不骗人也没法活不是
唉 反正也准备走人了 和你说这些也没什么了
祝你好运！！ - 观点2： 麻辣烫其实没有什么技术问题，设备在厨具市场就可以买到。
主要是开麻辣烫要的那配料。
我建议你可以先去人家店里打工时间长短自己订，打工的同时慢慢的寻找店面。 - 观点3： 石家庄香香姐去学习下技术吧，原料都给您详细指导的。
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