- 观点1： 四世同堂，这家店恐怕是北京最火爆的北京菜餐厅之一了吧，店里的装潢非常古色古香，红漆门灰砖墙，还有各种小吃的摊位，服务员也穿着民国女学生那样的布褂布裙子，搭配着周围的街景，还真有点穿越的感觉呢。这里的环境大气，非常适合家庭聚会，是老年人比较喜欢的馆子呢。菜品种类繁多，总会找到自己喜欢的，比较喜欢的是必点菜“大赤包捉五魁”，豌豆黄儿夹馅做成一副 的样子，惟妙惟肖，温软甜香。还有贝勒烤肉也不错，明厨可以看见厨师做肉的全过程，肉质鲜嫩多汁，夹着火烧很好吃呢。喜欢老北京小吃的，这里爆肚，卤煮都有，炸灌肠就不要点了，不太好吃。
- 观点2： 四季民福烤鸭店，说到烤鸭，那是全宇宙的人都知道来北京一定要吃的美食之一。有些朋友可能觉得烤鸭并没有想象中那么好吃，那一定是没吃过这家的。其实除了请客宴请，北京人真的很少去全聚德，便宜坊吃烤鸭的，而这家才是人气最旺的，不为别的，就为两个字“好吃”。这里的烤鸭和别处的相比没有那么肥腻，鸭肉细嫩卷饼一流，鸭皮蘸着白糖入口即化，而且还有创意的烤鸭新吃饭，会有两个薄薄脆脆的小饼，筷子捅破一个小口，把鸭肉和作料放进去，非常过瘾。除了烤鸭，这里还有其他北京菜也都很好吃呢。
- 观点3： 四季民福烤鸭店，这里的烤鸭，片鸭子的手法有些不同，精品的摆盘真漂亮。鸭架加工做了一个椒盐鸭架，第一次吃这种加工方法的鸭架，鸭肉片的肥瘦适中，用面皮包裹着，夹上黄瓜条等配料一口下去根本停不下来。酸梅汤应该是自己熬制的，酸酸甜甜的味道很浓郁，夏天喝很好喝。
- 观点4： 那家小馆。一直就知道有这么家北京菜，逛植物园的时候就顺便来吃吃看，这个古色古香的二层小楼也是这里超人气的一家餐厅呢。木质桌椅搭配着大理石桌面，还有楼梯迎头挂着的“何事惊慌”，包间支起的小轩窗，菜品盘子的黄色纹路，都带着隐约的皇家贵气和精巧的别致，就是二层的座位实在有些热哈。这里的菜相当丰富，大多数都是新派菜，招牌菜黄坛子很不错，鸡汤浓郁打底，搭配海鲜，鲜香可口。酥皮虾和鹿肉鲜蘑也喜欢，甜品里最喜欢芸豆卷，细腻柔滑。
- 观点5： 小吊梨汤在北京也算是一家网红店了，作为新式京味菜的代表也是颇受欢迎。店名叫“小吊梨汤”，自然少不了这道老北京的经典饮品，但是我个人并不是很喜欢就是了，总感觉这里的梨汤很甜，有点腻。倒是很喜欢这里的干酪鱼，一条白色的鲤鱼，上面浇了蜂蜜，冰冰爽爽带着椰汁的味道的布丁感觉，实在太爽口了。梨球果仁虾也是每次必点，这家店菜量适中，价格实惠，还是值得吃吃看的。
- 观点6： 白家大院因为曾经就职的公司就在苏州街，所以和客户应酬的时候来过这家饭馆。这家主打是宫廷菜和官府菜，地方也好找，一眼就能看到朱漆大门，两只石狮子的清代园林庭院。院子里亭台楼阁，假山叠翠，服务员都穿着清朝的衣服，就跟拍穿越剧的感觉一样，哈哈。当然了，这里的价格也是贵，非常适合宴请应酬之类的。这里的抓朝虾球，鹿肉和宫廷点心拼盘都不错，每道菜都超级精致，摆盘也极具装饰性，很是养眼呢。
- 观点7： 来北京自然要吃北京菜，北京菜最大的特点莫过于融合吧，以北方的菜作为基础，兼容并包清真菜，地方菜，宫廷菜，官府菜等多种的口味，要想吃北京菜的话，地道正宗现在真的不敢说，以好吃为第一宗旨，我觉得这几个馆子可是试试看。
- 观点8： 京味斋烤鸭店的北京菜，好吃又齐整。而且性价比不错。最爱国宴牡丹烤鸭，京烧羊肉！
- 观点9： 有句话是这么说的“要么读书，要么旅行，身体和灵魂，必须有一个在路上。”其实，要我说对于吃货而言，看秀丽江山，听涛声依旧，赏万千人文，都不如走街串巷找寻一家满载当地人喜欢味道的餐馆儿。所以，吃货们，如果来北京的话，爬完长城，逛完故宫，看完天安门，遛完后海，浪完三里屯，别急着在前门和王府井步行街里面随便被忽悠吃了饭，北京好吃的餐厅多着呢。
- 观点10： 北京餐馆没有真正的北京味了！正宗的北京菜小吃还是北京人在家自己做吧！
- 观点11： 要说吃烤鸭，我觉得，京福居烤鸭，还是不错的，而且还有正宗的京味菜
- 观点12： 瑞德烤鸭的菜相对比较好吃，老店永安里店就开在小胡同里，京味浓郁，地道的北京菜，烤鸭酥而不腻，是果木烤出来的，还有特色的驴打滚，艾窝窝，芸豆卷等。
- 观点13： 来北京自然要吃北京菜，北京菜最大的特点莫过于融合吧，以北方的菜作为基础，兼容并包清真菜，地方菜，宫廷菜，官府菜等多种的口味，要想吃北京菜的话，地道正宗现在真的不敢说，以好吃为第一宗旨，我觉得这几个馆子可是试试看。
- 观点14： 地道北京菜就应该是小胡同里的小饭馆。大饭店已经做不出来了
- 观点15： 东便门南侧有个食缘食府，老板人超好，北京菜做的地道，烤鸭一流，价格还实惠，是聚会不错的选择。
- 观点16： “四世同堂″“大宅门″都是高档北京菜，但“四世同堂″的“铜锣烤鸭″千万不要点，鸭子小，鸭肉硬太差了。
- 观点17： 小胡同里的自家小馆子，
- 观点18： 我觉着，最正宗的北京菜。就是小时候过年，一大家子人自己动手做年夜饭，那才叫正宗的北京味道。
- 观点19： 烤鸭？
- 观点20： 求求，别再忽悠了！所有把馆子开在街面上的，绝对没有一家是正宗北京菜。想吃，进胡同、村庄、家中……。
- 观点21： 还是在家做的北京家常菜最好吃。
- 观点22： 成加帮
- 扩展阅读1：后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐？
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- 扩展阅读2：凉拌菜花的做法：简单易学，清爽美味，菜谱分享
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- 麻阳特产丰富，大量资源尚待开发利用。山羊、白鹅、麻鸭在省内外颇有名气。以冰糖橙、椪柑为主的水果面积达10万亩，成为有名的江南水果之乡；花生、无籽西瓜以共色、味、形独特而驰名中外。所出晒红烟早在清代时就被列为...
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- 玉米汁富含维生素E等维他命微量元素，能够很有效的控制皱纹产生，起着美白、抗衰老的效果。尤其是玉米汁，，更加的方便食用。3.玉米汁对于心血管类疾病也有着很好的防治作用。玉米汁中含有钾元素，这是一种能够增加心脏功能的...
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