- 观点1: 中国幅员辽阔,物产资源丰富,这就造成了不同地方有不同的生活习惯和饮食文化。像我国的南方和北方,其实不光是在生活环境上有差异,在饮食习惯和生活习惯上也有所差别。今天我们就来说说5种南方人最爱的小吃吧。这5种小吃一般北方人都吃不惯,全吃过的才算正宗南方人哦,一起看看吧!
甜豆腐脑
关于豆腐脑甜咸之争,已经慢慢成为一个无解的问题。北方更喜欢喝咸豆腐脑,因为豆腐脑本身是没有什么味道的,搭配上咸汤,口感上互相中和,味道更好。比如河南人的早餐就喜欢喝两掺,豆腐脑和胡辣汤互相融合,豆腐脑吸收胡辣汤的辣,胡辣汤中和豆腐脑的甜,两者搭配,美味好喝。甜豆腐脑则在南方吃的比较多,南方人对于北方的重口味胡辣汤是嗤之以鼻的,他们认为大早上喝这么重口的东西是不健康的。
鱼腥草
这种生长在南方田埂上的野菜因为它的营养价值一度被热炒,可以说鱼腥草全身都是宝,椰子、根茎都可以食用,但是因为它那股特殊的臭味很多人都闻之色变,就如同榴莲在水果中的地位一样,对于喜欢鱼腥草的人来说,凉拌鱼腥草可是一道难得的美味。
肠粉
它虽然叫肠粉但是它不是用猪肉的肠做的,而是用米浆做成的,把米浆弄成很薄的米饼。然后卷上猪肉、鸡蛋等等一些配料,这是广东一些地方的人们很喜欢吃这个,但是在北方人们却吃不惯,可能是口味不同吧。
肉馅月饼
中秋节的时候,家家户户都要买月饼吃,但是南方人的月饼是肉馅的,北方人直呼吃不了。what?肉馅的月饼,好吧,是我孤陋寡闻了。在印象里,月饼一般是甜的,枣泥、五仁...还有水果味的。可能是南北差异吧!在北方的超市里很少看见肉馅的月饼。
咸肉粽
又到了甜咸之争的时候了,除了豆腐脑,还有端午节要吃的粽子,这次反过来了,是南方人喜欢吃咸粽子,北方人喜欢吃甜粽子。通常情况下,北方人吃粽子会蘸着白糖吃,南方人一般都喜欢吃咸肉粽子,但是很多北方人都吃不习惯咸肉粽子。 - 观点2: 醉虾、田螺、豆腐脑、艾粑、肉粽子、肠粉,可能是由于饮食习惯的不同,南方的这些小吃,北方人很吃不惯。
- 观点3: 青团 、豆腐脑 、猪肠馍 、咸肉粽 、生腌海鲜 、鱼腥草 、木薯糖水 、螺蛳粉 、肉馅儿汤圆 、肠粉
- 观点4: 我觉得应该是螺蛳粉,说实话我自己也吃不惯。
- 观点5: 北方人最吃不惯南方的小吃就是超甜的豆腐脑。因为北方人豆腐脑都是那种咸的加了辣椒等配料。而南方豆腐脑通常只加一些糖浆。所以北方人最吃不惯南方的豆腐脑。
- 观点6: 北方人偏爱吃甜食,而南方人爱吃辣的,饮食习惯不一样,作为一个南方人,在北方上学,吃甜的吃得我泪流满面。
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