- 观点1: 今天给大家分享一款早餐鸡蛋卷的做法。
早餐是我们日常中最重要的一餐,经过一晚上的休息,我们晚上吃的东西早已经被消化得差不多,肠胃早已饥肠辘辘,就等着早餐的那一顿给我们补充能量。早餐能够给我们补充蛋白质,以及提高血糖,早上的学习和工作就靠着这一顿补充能量。早餐我们要营养搭配,需要蛋白质,碳水化合物,以及维生素。俗语有“早餐吃得像皇帝,中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐”,可见早餐不仅要吃得饱,还要吃得好。一日之计在于晨,早餐吃好了,才能有精神。要说好方便快捷又营养的早餐非鸡蛋饼莫属。
今天分享的是早餐鸡蛋卷,快捷方便有营养还好吃。我们需要准备的食材有
面粉、火腿肠、鸡蛋、葱花,生菜、芝麻、食用油、盐、酱料
1.半碗面粉加一小勺盐,加适量的清水和成酸奶状的面糊,加入少量食用油,再次搅拌均匀
2.平底锅刷油,倒入一勺面糊,摊成薄饼。
3.在薄饼上放上火腿肠片,撒上葱花,少量黑芝麻粒;
4.鸡蛋打开到碗中,搅拌均匀,把蛋液淋在饼上,煎到鸡蛋定型,然后翻面;
5.刷上酱料,放上生菜,卷起来切断,就可以开吃了。
早餐鸡蛋饼看起十分的有食欲,煎好的鸡蛋黄色的,香气扑鼻,包裹着面粉,并且还有芝麻和火腿肠,生菜,一口咬下去真是美味无比,酱料咸味能够刺激味蕾,吃起来不会觉得没有味道。早餐鸡蛋卷中面粉摊成的薄饼给我们带来碳水化合物。面粉主要是由小麦研磨得到的,含有矿物质和碳水化合物并且还含有脂肪;鸡蛋补充了蛋白质,鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素D以及人体必需的8种氨基酸,营养价值极高;生菜则提供了维生素,仅需要5分钟就能够做出一道营养美味的早餐。 - 观点2: 面粉加水打一个鸡蛋搅拌调成糊状,之后倒入平底锅中煎熟,可以放上自己喜欢的调料,就可以了。
- 观点3: 做土豆鸡蛋饼。鸡蛋切丝加面糊放入胡椒粉和盐。葱花切成末加进去。也可以放入火腿丁。锅中烧油。把搅拌好的面糊倒进去。煎熟即可。
- 观点4: 把鸡蛋打入面粉中加水搅匀,加食盐搅拌,准备好葱花,鸡蛋液,再热油倒入面糊,表面凝固再倒鸡蛋液,撒葱花,注意翻面,煎熟即可。
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