- 观点1： 生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！
买牛奶，别看品牌和价格，只要符合这3点，都是有营养的纯牛奶！
时至今日，牛奶已经成为老百姓生活中不可或缺的一种营养食物。尤其是家中有孩子的，从婴儿奶粉喝到长大成人，天天都离不开。宝妈家一家六口人，一个月光喝牛奶，就花了好几百。以前买牛奶的时候，因为不懂，所以只看牌子和价格。后来才发现，这完全是不懂行的表现。今天咱们一起来探讨一下，怎样的牛奶才是高品质、有营养的纯牛奶。
在选购之前，咱们先来了解一下牛奶的组成成分。牛奶中含有量最高的成分是水，每100克牛奶中，85%-90%的成分都是水，除此之外才是乳总固体。乳总固体才是真正有营养的物质，也是决定牛奶好坏的关键。
天然的乳总固体是以蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质组成。为什么要给孩子喝牛奶，一是牛奶中的蛋白质营养高，而且还有利于孩子吸收消化；除此之外，矿物质中最主要的成分钙，还能够帮助孩子生长发育。而对于脂肪以及乳糖来说，则主要选喝牛奶的群体是谁，一分为二地看待。了解清楚牛奶的营养成分后，咱们再花1分钟就可以学会怎样挑选！
一、配料表中只有一种成分为了满足消费者的需求，市场上有各种各样的诸如早餐奶、水果奶、舒化奶、高钙奶、核桃奶、复化乳等等，可供选择。事实上，这种“奶”并不能被称为是“纯牛奶”，而变成了“调味奶”或者说是“调制奶”。这种“调味奶”注重口感，各种添加剂、香精、高糖分的加入后，还不如直接喝纯牛奶。
那么，纯牛奶又是怎样选购呢？选择配料表中只有一种成分，且是“生牛乳”的。生牛乳也就是我们经常说的刚刚挤出来的新鲜牛奶。除此之外，最常见的就是“调制乳”。如果配料表中写明的是其它成分的，不管是啥，都不是优质纯牛奶。
二、蛋白质越高越好真正的优质、有营养的牛奶，除了配料表中只有“生牛乳”之外，还可以对照营养成分表中，查看蛋白质的含量。目前我们国家原奶收购标准是，“每100毫升2.8克蛋白含量，200万个菌落数”。所以，天然的蛋白质含量越高，那么自然这个牛奶的营养就越好。 - 观点2： 选好纯牛奶，最重要看牛奶的配料表，营养成分，杀菌方式，生产日期。首先配料表中是否是生牛乳，再看蛋白质含量是否是2.8毫升，也是最低含量，最好蛋白质含量是3.0毫升以上的，还有脂肪含量越高口感越好，当然了想减肥的就买脂肪含量低的，最后是看生产日期，生产日期越新的越好了。
- 观点3： 买牛奶时要看配料表中有且只有一种成分：生牛乳，那就是最好的。还有就是看蛋白质含量，蛋白质含量越高越好，巴氏灭菌奶对营养的损失最小，但是保质期相对短。
- 观点4： 一般就是它的配料都是生牛乳的话，它的营养价值是非常高的，而且口感也是非常浓郁的，香甜美味也是很多人都爱喝的。
- 观点5： 在选购之前，咱们先来了解一下牛奶的组成成分。牛奶中含有量最高的成分是水，每100克牛奶中，85%-90%的成分都是水，除此之外才是乳总固体。乳总固体才是真正有营养的物质，也是决定牛奶好坏的关键。
- 扩展阅读1：喝含钙的全脂牛奶 准确的说是早餐奶 会胖吗 专家来
- 你如果按一般人的情况来喝是没理由胖的，既然你要减肥，那么建议喝酸奶，钙质易吸收，还能清肠胃，光明健能的还不错，添加剂较少，每天300ml就够了，不过你除了挑口味你还要看配方，原料是复原乳的味道是不如鲜奶的，营养...
- 扩展阅读2：糖尿病人能喝米汤吗
- 糖尿病忌消化太快的就是这个道理。燕麦粥虽是液态但其分解相对慢，使胰岛素来的及分泌和转运，所以提倡燕麦粥。问题二：糖尿病人吃大米汤好还是小米汤好 小米汤好 问题三：糖尿病人适合吃白米粥吗？ 多喝水。每天要喝...
- 扩展阅读3：怀孕三个多月，订早餐奶不想喝纯牛奶，酸奶哪种更合适啊，发酵的可以吗？
- 回答：您好,酸奶一定要选择酸牛奶,不建议选择乳饮料的那种,酸牛奶是经过发酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡肠道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您没有这种情况耽误话是可以喝的,希望对您有所帮助。
- 扩展阅读4：吃酸辣粉可以喝牛奶吗
- 因为吃完辣的东西喝一些牛奶，这样就可以缓解辣味的作用，并且牛奶中含有丰富的维生素以及氨基酸，所以说这个时候喝牛奶还可以帮助脂肪的燃烧，对于身体来说也是有很多好处的，所以刚刚吃完辣的食物，这个时候就可以喝一些牛奶。
- 扩展阅读5：新疆库车的特产有哪些
- 大杏干，杏壳
- 扩展阅读6：西宁有哪些好吃的特产？西宁美食推荐？
- 现在我们来看看西宁有哪些好吃的。1.拜家做皮。地址：城西的星海路(黄河路口)。推荐理由：西北特色。来的时候一定要吃一碗。是本地人的最爱，也是外国人的最爱。不，它很贵。每人6元就可以了。2.德鲁酸奶，地址：闹市...
- 扩展阅读7：库车小白杏属于哪里的特产
- 《龟兹风》提供(库车)库车县被誉为“中国白杏之乡”，地产杏子的品种不下几十种，有银杏、大扁杏、黄油杏、辣椒杏而最有名当数小白杏。关于库车杏最早的栽培历史已经无从考证，但在《大唐西域记》里有过这样的记载：“...
- 扩展阅读8：酸奶加葡萄干喝了好吗
- 酸奶与葡萄干同食不仅老少皆宜，而且具有延缓皮肤衰老、润肤抗皱、促进消化等功效。葡萄干为高级营养品，内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病人的康复。由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是体...
- 扩展阅读9：库车十大特产有哪些
- 库车十大特产 1、库车药桑 2、库车酸梅 3、库车小刀 4、库车小帽 5、库车大枣 6、桑椹糕 7、库车馕 8、库车阿克沙依瓦葡萄 9、库车杏 10、库车汤面
- 扩展阅读10：为什么忌用牛奶加米汤喂婴儿？
- 有人做过实验，将牛奶与米汤掺后分别置于各种温度下，结果维生素损失的程度很惊人。食品学记载；维生素忌与淀粉混合。孩子如果长期摄取维生素不足，会导致发育迟缓、体弱多病。所以喂养孩子最好把牛奶、奶粉与米汤分开喂。
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！