- 观点1： 酸牛奶就是利用牛奶的发酵制作成的一种含有多种菌群的饮品。生活中不论是老年人还是小孩子，适当喝一些酸牛奶，能够帮助消化，达到调理肠胃的目的，是对身体健康非常有益的。
市面上的风味酸牛奶，前面加了“风味”两个字，就说明并非真正的“酸牛奶”，充其量只能算是“乳饮品”。那么，风味酸牛奶和酸牛奶有哪些区别呢？
1、配料不同，酸牛奶是用生牛羊乳或者乳粉为原料发酵而成，没有加入过多的配料。风味酸牛奶是在原味酸奶的基础上加入水、水果粒或者坚果粒、糖分、增稠剂等制作而成。
2、营养价值不同，酸奶不仅完好无缺地保存了牛奶的所有营养成分， 而且还增加了可溶性钙、磷及B族维生素等有益物质。在发酵过程中牛奶的乳糖转化为乳酸，蛋白质转化为水解产物，这些都易被人体吸 收。酸奶除含蛋白质、钾、钙、磷外还含较多铁、锌等物质。风味酸奶也含有一定的营养物质，但因为作为主要原料的生牛羊乳或者乳粉比较少，营养价值大打折扣。
3、口感不同，风味酸奶加入谷物、水果以及许多的糖分，改善其口感的物质，更受小孩子的喜爱。
为宝宝选择正确的帮助消化的酸奶，需要遵守酸奶的蛋白质含量达到每100克就有2.9克才可以，并且这个比例越高越好，但是脂肪和碳水化合物要越低越好，而风味酸牛奶却恰恰不符，所以宝宝喝并不好。
因为风味酸牛奶味道比较甜，可能更吸引宝宝，但如果喝太多，久而久之就会容易成瘾。但是，风味酸奶在成分上逊色于生牛乳所制成的酸奶。
所以，一岁多的宝宝，一般建议吃酸牛奶而不是风味酸牛奶。 - 观点2： 风味酸牛奶，可以适当给一岁孩子喝，不建议给孩子喝太多，可以给孩子喝纯牛奶，纯牛奶有营养，适合一岁宝宝喝。
- 观点3： 不建议给一岁宝宝喝风味酸牛奶，一岁宝宝肠胃还并未发育完善，喝风味酸奶容易造成肠胃不适，甚至拉肚子的症状，所以还是不要吃。
- 观点4： 要注意买的是发酵型酸奶，还是酸奶乳饮料，如果是发酵型酸奶，建议适度饮用。
推荐进行酸奶自制，选好原材料，进行充分发酵。 - 观点5： 一岁多的宝宝是可以适当喝的,但不要喝太多,以防止出现腹泻等不适的症状。
- 观点6： 最好是用奶粉泡，因为买来的牛奶饮料一般都是用奶精，各种添加剂做成的，里面很少有或者根本就没有牛奶成份，喝了不但没有营养而且还伤身。
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