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八宝粥的制作方法

我来答
观点1:   八宝粥的做法一(正宗)

  煮粥配料:
  大米(或糯米)100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。

  粥的制作:
  1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗净的材料洗干净;
  2.将全部材料是放入锅里,加水,然后慢火煨煮至粥状,正宗的八宝粥的即成。

  粥的功效:
  八宝粥益肝补肾润肺,对目糊眼花,久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。又有人试验作出改进,假如

  有健忘失眠的毛病,上方再加酸枣仁同煮,效果不错。也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮,对身体也很好。

  八宝粥的做法二

  煮粥配料:
  粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克,味精、香料

  各2克。

  粥的制作:
  1.将黄豆、蚕豆肉洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净,青菜冼净后切成细丝;
  2.将大米洗净后放入锅中,加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺

  火烧沸;
  3.然后换小火焖煮一个半小时,加精盐,八宝粥即成。

  八宝粥的做法三

  煮粥配料:
  江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。

  粥的制作:
  1.栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切

  碎;
  2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮;
  3.待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟,八宝粥即成。[吃地带]

  八宝粥的做法四

  煮粥配料:
  黑糯米,白糯米,燕麦,红枣,枸杞子,松子仁,莲子,桂圆,冰糖。

  粥的制作:
  1.把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下;
  2.全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,八宝粥即可。

  八宝粥的做法五

  煮粥配料:
  糯米100g,薏仁15g,小红豆10g,大红豆10g,莲子10g,绿豆10g,红枣10个,黑枣5个,桂圆10g,红糖,

  水大约5杯。

  粥的制作:
  1.先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净,并浸泡一个晚上;
  2.糯米与绿豆洗干净浸泡5小时;
  3.莲子可以直接选用无心莲子,或是用牙签将莲心去掉,以免煮出来的汤苦苦的;
  4.将材料依序放入电锅中,等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅,你也可以先把插头拔掉,就不会太

  烂了。

  八宝粥的做法六

  煮粥配料:
  大豆100克,玉米100克,银耳50克,红枣10个,香菇10个,莲子50克,枸杞子30克,蜂蜜,水。

  粥的制作:
  1.先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内,用开水浸泡,水冷后将其蒂去掉,滤干;
  2.把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一起放入砂罐中;
  3.加水用小火炖煮约半小时成粥后,再加入蜂蜜,但是注意加入蜂蜜后,就不要再煮了。
观点2: 主料:
黑米
黑豆
花生仁
小米
薏仁
山药豆
百合
核桃仁
菱角仁
桂圆
辅料

水适量
八宝粥的做法步骤:
1.
各种原料抓上一小把
2.
将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时,我是午饭后泡上,晚饭后煮
3.
将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮
4.
煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着
5.
熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。
6.
最后将煮饭键按换成保温键,盖上电饭煲的盖子保温,等到第二天一早,就可以有现成的八宝粥吃了。
小贴士粥有着“天下第一补物”的美称,北宋张耒曾经在《粥记》中写道:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”
观点3: 用料
莲子 20个
糯米 50克
绿豆 50克
花芸豆 50克
大米 50克
花生米 50克
清水 适量
冰糖 适量
做法步骤

1、将食材浸泡过夜。

2、清洗干净后放入九阳炖盅里。

3、加入清水和冰糖。

4、九阳炖锅里加清水,放入蒸架,炖盅放入锅内。

5、选择煲粥功能,时间我设置了两个小时。

6、时间到,看下粥,浓稠度刚好。

7、非常好喝~
小贴士
煮粥前先将米用冷水浸泡一晚,让米粒膨胀开,熬起粥来更节省时间。 水与米的比例我放了约1:8 如果用明火煮,大火煮开后转小火,煮到自己想要的状态就可以,一般一个小时够了。【摘要】
八宝粥的做法【提问】
用料
莲子 20个
糯米 50克
绿豆 50克
花芸豆 50克
大米 50克
花生米 50克
清水 适量
冰糖 适量
做法步骤

1、将食材浸泡过夜。

2、清洗干净后放入九阳炖盅里。

3、加入清水和冰糖。

4、九阳炖锅里加清水,放入蒸架,炖盅放入锅内。

5、选择煲粥功能,时间我设置了两个小时。

6、时间到,看下粥,浓稠度刚好。

7、非常好喝~
小贴士
煮粥前先将米用冷水浸泡一晚,让米粒膨胀开,熬起粥来更节省时间。 水与米的比例我放了约1:8 如果用明火煮,大火煮开后转小火,煮到自己想要的状态就可以,一般一个小时够了。【回答】
观点4:
观点5:
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