- 观点1: 它是一种多糖,却不属于碳水化合物,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量,但它对人体却极为重要,它就是膳食纤维。膳食纤维一般是指不易被消化酶消化的多糖类食物成分,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。
首先大家要知道,膳食纤维是不能被人体消化吸收的。这个可以理解为它们只在我们的身体内匆匆而过,来的时候是什么样子,走的时候还是什么样子。虽然膳食纤维是身体中的过客,但是它们可以被我们肠道中的微生物利用,对于我们人体健康还是有很大的促进作用,是维持人体健康必不可少的一类营养素。
有些朋友在减肥期间,建议早餐可以搭配五谷杂粮粥,中餐和晚餐在主食中也添加五谷杂粮类,日常多吃根菜类蔬菜和海藻类食物,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。天然健康的食物不仅能为我们的身体提供基本营养物质,还能帮助我们更加有效、快速、健康、科学地调节亚健康状态,有益于瘦身减肥、排毒、燃烧脂肪。
膳食纤维可以降低血脂血糖和调节肠道菌群。通过减少食用碳水化合物,增加膳食纤维的摄入来保持两者的平衡,也是目前非常重要的营养措施。膳食纤维还能促进肠蠕动,促进便意的形成。这就使得那些尚未来得及进入血液的葡萄糖被及时排出体外,维持了血糖的稳定。某些膳食纤维可抑制α淀粉酶,延长其与淀粉的反应时间,从而降低葡萄糖的释放速度。不溶性膳食纤维可通过缩短小肠转运影响葡萄糖吸收。这些都可以帮助人体有效的抑制糖尿病。
最后,祝大家身体健康! - 观点2: 糖尿病的起因之一是食物中纤维素含量太少。膳食纤维中的果胶可降低食物在肠内的吸收效率,起到降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病病情的改善。经学者研究表明,食物纤维具有降低血糖的功效,经实验证明,每日在膳食中加入26克食用玉米麸(含纤维%)或大豆壳(含纤维%)。结果在 28~30天后,糖耐量有明显改善。
同时,高纤维食品可降低生理范围内的胰岛素的分泌,降低食物的摄取;另外,高纤维食品可降低糖尿病患者对胰岛素或一般口服降血糖药的需求,而仍能有效控制血糖的浓度。因此,糖尿病膳食中长期增加食物纤维,可降低胰岛素需要量,控制进餐后的代谢,要作为糖尿病治疗的一种辅助措施。纤唐富含膳食纤维对糖尿病控制血糖有很好的作用。 - 观点3: 膳食纤维指的是不能被人类胃肠道中的消化酶所消化、也不能被吸收利用的多糖类物质。膳食纤维因其热量低、升糖指数低、具有饱腹感,少量摄入便抑制食欲而减少食量等。所以,对肥胖者和糖尿病患者来说,医生都建议多摄入膳食纤维含量高的食物比如全麦食品、燕麦、荞麦食品、绿色蔬菜等,以控制体重和血糖。
- 观点4: 糖尿病人之所以要摄入膳食纤维,是因为膳食纤维丰富的食物在胃中消耗速度减缓(因其相对细粮而言难消化)所以会增加饱腹感,尤其是糖尿病患者,在控制总热量的前提下,多摄入膳食纤维多的食物可以降低血糖生成指数,预防因为食物消化快而因为低血糖。
- 观点5: 丰富的还有膳食纤维的食物可以在胃中消耗的比较慢,增加我们的饱腹感 。糖尿病人要多吃膳食纤维是因为本身糖尿病人就经常饿,所以多吃膳食纤维可以控制 热量,增加饱腹感可以不那么容易饿
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