怎么出去料理机打奶昔或豆浆打出来的沫沫

观点1：我是加食用油。; 观点2：泡沫多需要注意两个问题：

1.减少水的比例。有的时候看加的其他料的情况啦，如果是水果奶昔，水果本身也有很多水分呢。这时候水减少一些，泡沫就少了。

2.缩短时间，通常做水果奶昔的时候只打个30几秒。时间越久，泡沫越多。

另外，倒杯的时候，拿汤勺在料理机杯口横着挡一下，这样倒下来时能去掉些泡沫。或者可以使用过滤网将果渣及泡沫滤掉即可。; 观点3：记得是加盐还是加苏打。; 观点4：等沫消了之后再喝; 观点5：由于大豆中皂甙的“起泡性”作用导致的，如果没闻出异味，就可以用来打豆浆。皂甙是由非糖物质(皂甙元)与糖、糖醛酸或其他有机酸，以甙键形成的复杂环状大分子。由于其分子中含有亲脂的配基和亲水的糖基，因此表现出很好的表面活性，具体表现在它的水溶液在沸腾或振荡时能产生大量持久的肥皂泡状泡沫，也因此得名“皂甙”。皂甙广泛存在于单子叶和双子叶植物中，如黄豆、党参、红枣、西洋参和苦瓜等。
大豆皂甙在人等高等动物的消化道中不被吸收，口服并没有毒性，它能给豆子带来淡淡的苦涩味。对于大部分健康人来说，豆浆中少量的大豆皂甙不足为虑，并且有研究表明，它还有抗病毒、降血脂的健康作用。因而，洗豆子时并不用完全将泡沫洗净。如果介意，建议提前充分浸泡大豆。
此外，不少人发现，煮燕麦时也会有泡沫出现，这是因为其蛋白质含量较高，它们会在沸水的翻滚下形成气泡。; 观点6：那些泡泡是料理机运作时打进去的空气造成的。像豆浆这样的，绝对不能生喝，煮豆浆的时候泡沫自己就会消掉，牛奶放一下就好，加点冰进去打也有点作用。; 观点7：料理机打奶昔或豆浆打出来的沫沫不用除去，只要把握好烧开的时机就会自然么有了，注意：快烧开时用文火，慢慢开就好。; 观点8：方法如下：
1、从杯子里倒出来时先用一块板挡着沫沫留个空隙倒。
2、等沫消了之后再喝。
3、加盐即可。
4、加苏打即可。
5、加食用油即可。; 观点9：从杯子里倒出来时先用一块板挡着沫沫留个空隙倒

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