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山西都有什么好吃的小吃及特产?

我来答
观点1: 山西的土特产品种类繁多。杏花村汾酒是我国古老的历史名酒,色如水晶美玉,清香纯正,味美无穷,畅销国内外;山西老陈醋甜绵酸香,不仅调味上佳,还可消食、美容、杀菌;沁州黄小米形如珍珠,是皇家贡品;平遥牛肉色、香、味俱全;清徐葡萄,汾阳核桃。柳林木枣。同川梨。太原头脑等土产名吃也是风味各异、回味无穷。
灵丘莜麦面 大蒜 黄河鲤鱼 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉
观点2: 山西小吃 "世界面食在中国,中国面食在山西",山西以各类粮食制成的面食近千种之多。其用料之广,花样之繁,制作之巧,在全国独树一帜,享有较高的声誉。山西面食除主食外,还发展了多种类的地方小吃和面食艺术品。 山西经典面食 汤锅类 饺子、馄饨、拉面、猫耳朵、削面、刀拔面、揪片。 烙烧类 烙饼、葱花饼、脂油糖饼、脂油千层、合子。 烤制类 擦酥糖饼、糖干炉、成干炉、切饼。 油炸类 各色油糕、油麻花、油面、燕窝酥。 蒸制类 九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄。 汤类 五湖茶、油茶、拌汤。 黄面 敦煌黄面细如龙须,长如金线,柔韧耐拉,调汤或加菜食用,香味可口。 兰州清汤牛肉面 牛肉面俗称"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。观看拉面好象是欣赏杂技表演,又像是舞蹈演员在挥舞着彩带。兰州清汤牛肉面有"一清、二白、三红、四绿、五黄"五大特点。游客到兰州值得一尝清汤牛肉面的酸辣美味。 手工臊子面 敦煌手工臊子面远近闻名,它切面讲究,拌汤鲜美,配料新鲜,色、香、味独特,当地人百吃不厌。 香饭 香饭是张掖名吃,创于清康熙时。香饭香而不腻,清爽可口,营养丰富。 瓜瓜 又名"瓜瓜凉粉面皮"为久负盛名的天水小吃。相传西汉时,瓜瓜是皇宫里的御食。至明末清初,成为"秦州第一美食"。瓜瓜为四季皆宜的特有风味食品。
观点3: 安泽火腿 八宝饭 白猪头肉 保德碗托 保德油枣 馋酥 长治腊驴肉 长治山楂饼 葱花烙饼 葱花脂油饼 代县黄酒 代县麻片 德盛园“头脑” 登上大雅之堂的食品----精莜面 定襄蒸肉 豆腐脑 繁峙疤饼 汾酒牛肉 风味名吃 高平烧豆腐 圪饦汤 古县蕨菜 广灵五香豆腐干 广灵五香瓜子 桂花元宵 果丹皮、果瓣子 过油肉 河曲红果 河曲酸粥 黑豆叶菜 红丝菜 黄河鲤鱼 黄米油糕 烩菜 绛县五香牛肉 搅醋丝 介休贯馅糖 金丝蜜枣 晋城炒凉粉 晋南酿菜 抗癌水果----仁用杏 醪糟 老豆腐 李圪抓 两张皮(山西风味) 临晋玉瓜 临沂酱玉瓜 灵丘熏鸡 柳林腕脱 柳林芝麻饼 六味斋酱肉 绿豆丸子 麻麻豆豆 孟门熬 糜子粉 名优特产 馍馍 木耳圪贝 片烤方肉 平遥牛肉 平遥碗脱则 铺层馍馍 蒲州清柿 钱钱饭 茄团 轻糖杏脯 曲沃腊牛肉 芮城麻片 三鲜水饺(山西) 砂炒冻豆 砂子饼 山西的刀削面、猫耳朵与拨鱼儿 山西的剔尖儿、捻捻转和拖叶儿 山西腐乳 山西面食压合落 上党糊肘子 上党自酥饼 烧大葱 烧三鲜 烧猪肝 神池麻花 石头饼 双糖油食 酸菜黑圪条 酸窝菜 台蘑 太古熏鸽 太谷饼 太后御膳泡泡糕 太原东坡茄子 太原号腐干 太原酱肘花 太原六味斋酱猪肉 太原六味斋熏鸡 太原泡菜 太原小吃 同川梨 豌豆糕 闻喜煮饼(山西) 无核糖枣 无壳南瓜子 吴家熏肉 五寨猪黑肉炖粉 昔阳“头脑” 乡宁白面油糕 小稀瓜瓜 孝义火烧 忻州葵花子 忻州瓦酥 兴县拉丝烙饼 兴县冒汤 邢黄牛腐干 杏瓣儿 雪花糕 压韭茄子 羊肉火烧 羊肉稍梅(山西) 羊肉蒸饺 羊杂割 阳城高米庄馍 阳城肉罐肉 阳高杏脯 油锄片 油豆泡 油炸卤制花干 莜面饸饹 右玉熏鸡 榆次灌肠 榆皮面饸咯 原平锅魁 运城南式细点 中阳柏子山羊肉 周家酥饼 转面 子推蒸饼
观点4: 【特 产】   保德油枣 玻璃咯嘣 澄泥砚 大同黄花 孟门桑皮纸 大同艺术瓷 代县剪纸 代县推光漆器 段亩砚 繁峙黄芪 仿古铁器 汾酒   广灵小米 河曲红果 恒山黄芪 黄河鲤鱼 降龙木拐杖 晋祠大米 晋中剪纸 琉璃制品 面塑 木碗 平遥推光漆器   侯马皮影 清徐葡萄 朔州胡油 右玉沙棘 应县紫皮蒜 山西老陈醋 舒筋散 台党参 台蘑 台砚 同川梨 铜火锅 推光漆器 羊毛地毯 原平梨 云冈绢人 竹叶青 闻喜煮饼   
【特色菜】 过油肉 火锅 定襄蒸肉 五寨黑肉烩菜 羊杂烩 猪血灌肠 左云羊肉饺子(杨千堡) 右玉羊杂 岢岚炖羊肉 猫耳朵   
【小 吃】 “三倒手”硬面馍 保德碗坨 拨鱼 代县麻片 大同刀削面 豆腐脑 豆沙糕 繁峙疤饼 高梁面鱼鱼 广灵豆腐干 河曲酸粥 黄糕 稷山麻花 解州羊肉泡馍 晋南醪糟 晋中油糕、面食 砍三刀 拉面 朔州油糕 大烩菜   老劲子麻花 猫耳朵 孟封饼 面麻片 平遥牛肉 平遥碗托 荞麦圪坨 荞面灌肠 烧麦 交城莜面栲栳栳 碗秃则 擦尖儿 不烂子 焖面 老豆腐   神池麻花 涮羊肉 太谷饼 太后御膳泡泡糕 榆次头脑 豌豆面 闻喜煮饼   忻州瓦酥 羊杂粉汤 羊杂烩 羊杂碎汤 鼓楼羊杂割 阳城肉罐肉 阳高杏脯 阳泉飘抿曲 应州牛腰 油糊角   油面 油炸馓子 右玉月饼 莜面 莜面墩墩 莜面窝窝 徐沟灌肠 孟门熬 元宵 原平锅魁 珍珠粥 猪血灌肠 抿八股 等
观点5: 莜面栲栳 刀削面 汾酒牛肉
扩展阅读1:淘宝有哪有靠谱的新疆特产店铺推荐?
搜索关键词:在淘宝搜索栏输入“新疆特产”,会出现众多相关店铺和产品。通过关键词筛选,可以快速定位到新疆特产的卖家。查看店铺评级:淘宝有一套店铺评级系统,包括红心、钻石、皇冠等标志。一般来说,拥有高级别标志的店铺信誉较好,交易次数多,积累了较好的客户评价。阅读买家评论:真实的消费者评价是判...
扩展阅读2:美娜多必带特产
去印尼的美娜多旅游,可以带咖啡回来,那里的咖啡品质较高,味道很幽香。它还是香料之都,丁香、豆蔻等香料很有名,香味比较的浓郁。还有海产品也是很出名的,并且价格比较便宜,味道非常的鲜美。
扩展阅读3:印度尼西亚美娜多特产有哪些
美娜多特产有许多种类,其中较为知名的包括:龙眼果(Rambutan):它长有红色的刺丝,外形独特。果肉白嫩鲜美,甜度适中,是印尼常见的水果之一。榴莲(Durian):榴莲在印尼被称为王者之果。果肉黄白色,味道浓郁奶香,口感丰富...
扩展阅读4:湖南特产有哪些零食品牌的
1. 桂花糖:桂花糖是湖南传统名吃之一。它是用桂花和糖水熬制而成,口感香甜,色泽金黄。桂花糖是湖南著名的特色小吃,深受广大食客的喜爱。2. 豆腐干:湖南的豆腐干是世界闻名的。它是用黄豆、盐和辣椒等原料熬制而成,...
扩展阅读5:四川达州有什么特产好吃的
四川达州的特产有很多种,以下是一些比较有名的:1.达州猕猴桃:达州是猕猴桃的故乡,产出的猕猴桃口感鲜美、肉质细腻、多汁、酸甜适中,有滋润养颜的作用。2.达州蛋黄酥:蛋黄酥是一道具有浓厚地方特色的小吃,以芝麻、花生、...
扩展阅读6:四川达州特产
3、万源旧院黑鸡是四川达州特产之一,它因为其稀有性和独特品质而闻名。万源市旧院镇的黑鸡被称为“世界稀有,中国独有,万源特有”。这种黑鸡不仅肉质鲜嫩、口感鲜美,而且富含丰富的硒和氨基酸等营养物质,具有很高的营养...
扩展阅读7:达州有哪些可以带走的特产
达州特产三:龙会红桔四川达县龙会乡的红桔已有几百年的历史,早在民国时就由当时的“背佬儿”挑向汉中(即今天的陕西一带)。历经百年的龙会红桔现早已闻名全国,畅销全国各地。龙会红桔的特点是个大、皮红、肉甜、易保存...
扩展阅读8:达州特产有哪些土特产
3、东柳醪糟 东柳醪糟产于达州大竹县,该县醪糟酿造历史悠久,以大竹城北东柳桥所出为最,成品具有色白汁清、甜浓爽口、酒香四溢的特点,同时还有补气润肺之功效,夏日更兼清爽。4、巴山雀舌 巴山雀舌产自达州万源市八台...
扩展阅读9:采石矶茶干是哪里的特产
采石矶茶干源于清朝嘉庆年间,至今已有200多年历史,曾是清廷贡品之一。深受全国各地消费者的青睐,采石矶茶干以优质大豆为主料,其品种有鸡丝、火腿、牛肉、麻辣、海鲜等10多种,色泽酱红,风味独特,细嚼味长,回味持久,对折...
扩展阅读10:北京特色纪念品 送人,北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么
1、北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么北京可以带回去特产有以下几种:1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。将烤鸭切...