- 观点1: 南汇水蜜桃,浦东三黄鸡,高桥松饼,梨膏糖,五香豆,马陆葡萄等。
特产介绍:
1.南汇水蜜桃
南汇区特产,中国国家地理标志产品。南汇水蜜桃,品种优良,历史悠久,获得多项荣誉,深受消费者欢迎。南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。炎夏酷暑,咬一口南汇水蜜桃,沁人心脾,润入肺腑。
2.浦东三黄鸡
浦东三黄鸡单冠直立,胸阔体大,黄嘴、黄脚,体形硕大。成年公鸡可长到9斤,故有“九斤黄”之称,母鸡体重也有6斤左右。肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。上海“中国名小吃”小绍兴白斩鸡选用的就是浦东三黄鸡。
3.高桥松饼
高桥松饼又名细沙千层饼,是上海高桥镇的著名特色产品之一,因其入口酥松而得名。高桥松饼起源于1900年光绪年间,至今已有100余年历史。高桥松饼加工工艺考究,油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷,深受各地消费者的喜爱。
4.梨膏糖
上海梨膏糖历史悠久,最早可以追溯到唐朝。它是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成,有止咳平喘、生津开胃之效用。上海梨膏糖的品种很多,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种,特别是止咳梨膏糖颇受游客喜爱。
5.五香豆
在上海,五香豆是无人不知、无人不晓的特有小吃。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙的中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯,吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。
6.马陆葡萄
嘉定马陆葡萄闻名国内外,尤以巨峰葡萄最为出名,其果粒硕大、颜色紫黑、肉质肥厚、甜酸适口、芳香醉人,2001年曾在上海市优质葡萄评品会上获金奖。巨峰葡萄果肉中,葡萄糖和果糖的含量高达15%,氨基酸种类在15种以上,维生素、矿物质含量也较丰富。 - 扩展阅读1:拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的?
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