- 观点1： 我知道的有
西关的马子禄牛肉面
七公里的羊羔肉
黄庙的烤羊肉
西站的月饼
金鼎的凉面
西固的灌香肠
滨河路的黄师傅牛肉面
木塔巷的油炸土豆块
西关的麻辣粉
晚报社楼底下的灰豆
上沟的羊肉面片
下沟的小火锅
西关夜市的马爷凉面
天龙水宫的手抓
西单楼上的煲汤肥牛
二十八中门口的眼睛瓜子
东风剧院的烧烤
畅家巷的天陇陇菜
原永昌大楼的高担酿皮
通渭路的土豆片
原化工机械场园内的兰州臊子面
西关的油炒粉
山子石的肥肠面
晚报社的热冬果
小西湖的羊杂碎
农民巷的串串香
悦宾楼的精品糖醋里脊
庆阳路的金鱼发菜
原西关夜市的牛奶醪糟
下沟菜市场的武威酿皮
东岗西路的百岁鸡
吉祥斋的香辣虾
兰州剧院对面的唐汪手抓
秀川的马大胡子手抓
马大胡子旁边的猪蹄浆水面
张掖路西端的高三酱肉
铁路局市场的朱家沟梆子熏鸡
工贸商场后院的陈春麻辣粉
西站的千层牛肉饼
上沟朱家庙的油炒粉
十四中的沙锅
大众巷的马爷炒面片
以下给出几个比较方便的路线，方便大家去品尝！
1、羊羔肉：
A、坐出租在市区任何地方不跳表到达“马忠华”吃手抓羊肉。还可以要黄焖羊肉。
B、来静宁路上的“飞毛腿”吃靖远羊羔肉，老板娘是靖远人。汤好！然后随便点个土豆片，茶是红枣茶。
2、“大漠烤肉”
在盘旋路口有家，双城门有家。打车问就可以了，或者说地点任何公交都到。公交1.00
酸辣羊肚比较好吃，羊肉就一般，不过烤羊排也不错，另外还有一种男人喜欢吃的东西，你自己问烤肉的。
3、静宁路南段有家“刘家卤蹄”很出名，吃的时候都沾你的手，吃肉不如啃骨头，啃骨头不如唆指头！很香！
4、高三酱肉-现在在南关十字西南角上！过街地道口
5、西关桥门的凉面，但是不容易遇见开的。
6、有车的话去“小醉仙”吃家常饭，在雁滩，有点远。顺便可以在现在吃冻的“软儿梨”。过瘾，比冰激凌好多了，清肺止咳。
7：酿皮子：你到静宁路北段以后在十子路口看见财政厅的大楼，然后顺东走10米，进入小北街，巷口是个小市场，进去5米有家酿皮子很好吃。
小西湖义乌商城门口有个白胡子老汉在路边卖的水洗酿皮，味道也很好。
平常周末我们就是提上几个酿皮子，然后去白塔山公园下的码头边的船上打牌休息的。很惬意，欣赏了黄河、牌也打了，朋友们也聚会了。
8：灰豆王---在张掖路上，走到隍庙，然后在隔壁小巷大众巷，一问“灰豆王”就有人告诉你了。喝了灰豆以后顺便你在尝一下他的“甜胚子”。
9：晶糕-----在灰豆王的旁边好象就有，晶糕味道都差不多，好像没有特别出名的。
10：吃兰州家常饭不用远去雁滩那么远，你在小北街口就可以看见《老兰州》进去点扁豆子面、浆水面、散饭、合叶饼加糟肉、拉条子……很多东西，你最好找多人了去，面你就点小碗，这样你能够多尝几样。我个人认为扁豆子面比较好吃，面要少点汤要多点就比较香，每次都这么要的。
11、鸡蛋醪糟：站在西关十子的时候向西张望，你会看见一个巨大的清真寺顶，然后你走面向清真寺的走左边的路，顺过去，然后在清真寺下面有家“老米家鸡蛋醪糟”。很补！值得喝，适合做早点！
12、羊杂碎：在正宁路夜市上有个小伙子，在市场最里面，左的比较干净，但是我上次去的时候他木有出来摆摊。个人认为：吃羊杂碎吃肝和肚子就可以了，再啃几个羊蹄子，喝一碗羊汤（这里汤免费的，大漠的要1.00一碗）就比较圆满了，呵呵。
13、马爷炒面：你去灰豆王的时候再进去50米吧，有个炒面馆，反正我们一直嘴上叫的马爷炒面，具体的店名字忘记了。他炒的尕面片很好吃的，如果你和MM去吃就只要一个大碗就可以了，2个人分。量太足，受不了！
他在南关十子往东走250米有家小分店。
在文化宫也有一家分店，都是子女开的。
14、舒坦面庄：在南关十子往东你走200米有家，可以吃兰州的臊子面、炸酱面，顺便叫几个小菜。个人认为炸酱面可以！
15、炸酱面：兰州最有名气的炸酱面在永昌路中段幼儿园旁边。现在该店只卖单品：炸酱面，其他不卖！
16、在草场街十字的东南角，有一家“金城一绝糖油糕”，味美可口，甜而不腻，再喝一碗甜胚子，爽！
17、通渭路洋芋：顺通渭路小学一直往里走有一家卖洋芋片的小店，是水煮的那种，一串一毛五，还有豆腐皮一串一毛，我从上初中就经常去，因为很有名，每次去都要等很久。
18、静宁路有家清真-金城特色第一炒面片，一绝！色、香、味俱全！
19、亚欧后边的道道里,北边,饭馆名:酸儿辣女,里面好吃的有:酸菜汤粉,牛肉炒河粉,酸豆角炒饭!!!
20、兰大正门对面的一只船街上,北边,好象叫什么老汤沙锅,反正我觉得比陈云好多了,不过夏天就不卖沙锅了,现在还有哦,大家抓紧时间! - 观点2： 我汗在哪搜的哈哈·~~去转转去看看~~我在兰州生活了1年多 不过路痴一个 到现在出门只能在小区和工作地点附近的街上转转~~我感觉 中国的小吃美食如果能分成5个特色集中的城市 兰州就能算一个~~好多小吃以前听说都没听说过 挺有西域风味的去吃吃看吧
- 观点3： 兰州烧饼。天下一绝。
- 观点4： 张掖路新世界的麻辣香锅--兰州最好吃的香锅啦（省政府广场下车离得最近）
大众巷的凉州三套车--行面、卤肉、枣茶都不错的（大众巷中段）
中山林车站东面巷子的正宗武威凉皮--有武威凉皮的调调（中山林车站下车路东走进去）
新港城140终点站附近的东北菜馆--正宗东北特色（坐车到新港城A区下车）
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- 原因如下：1、性价比太低。说到兰州拉面，第一个印象就是牛肉薄如蝉翼，并且少的可怜，一碗售价13元的牛肉拉面，只有四五片薄如蝉翼的牛肉，一个很大的碗里，面条也不到300g，剩下的都是汤汁。2、菜品无创新，20年前的...
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- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面，没了是商店售空导致的，需要等待上货。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州市的一种风味美食，属于西北菜。
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