- 观点1: 主料
糯米
200克
冰鲜虾
100克
鱿鱼
100克
辅料
虾油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
1.糯米,鱿鱼,虾
2.虾油,蚝油,生抽,料酒,黑胡椒粉
3.将糯米提前一天泡好鱿鱼洗净切成条状,
4.虾去壳去泥肠
5.将鱿鱼条和虾仁放入泡好的糯米里
6.加入蚝油,虾油,生抽,料酒各一勺,撒入一些黑胡椒粉拌匀腌制
7.腌好的食材放入容器里放入锅内大火蒸熟
8.蒸好的糯米饭取出即可食用 - 观点2: 糯米饭
2杯
香肠
2根
海带
1片
炸花生米
50克
香葱
2根
酱油
少许
粘米
半杯
鸡蛋
2个
土豆
1个
哨子
20克
老干妈辣椒酱
自己定
微辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
特色糯米饭的做法步骤
特色糯米饭的做法步骤:1 1糯米2杯。
特色糯米饭的做法步骤:2 2粘米半杯。
特色糯米饭的做法步骤:3 3将糯米和粘米混合洗尽,放水(不能多放,只能放食指一指节的一半,水放多软了很难吃的。按下煮饭功能就可以了。
特色糯米饭的做法步骤:4 4广式香肠两节。
特色糯米饭的做法步骤:5 5放在煮糯米饭的电饭锅的蒸碟内,煮糯米饭的时候顺便就把香肠蒸好了。
特色糯米饭的做法步骤:6 6鸡蛋两个。
特色糯米饭的做法步骤:7 7放入盐,打均。
特色糯米饭的做法步骤:8 8平底锅内放一点油,放入鸡蛋液煎成薄饼。
特色糯米饭的做法步骤:9 9将煎好的鸡蛋切成丝,还有蒸熟的香肠切薄片,装盘待用。
特色糯米饭的做法步骤:10 10海带一片,放水里泡3个小时以上。
特色糯米饭的做法步骤:11 11然后切丝。
特色糯米饭的做法步骤:12 12锅内放水,放入海带丝煮熟,捞出用凉白开水冲凉待用。
特色糯米饭的做法步骤:13 13将还带丝,放入大蒜沫,酱油,醋,花椒油,香葱沫凉拌好,待用。
特色糯米饭的做法步骤:14 14土豆一个
特色糯米饭的做法步骤:15 15切成丝,用水冲洗干净。
特色糯米饭的做法步骤:16 16放入锅内煮熟,捞出用凉白开水冲凉待用。
特色糯米饭的做法步骤:17 17将捞出的土豆丝,放入大蒜沫,酱油,醋,花椒油,香葱沫凉拌好,待用。
特色糯米饭的做法步骤:18 18准备一点哨子,这个做法以后我会放出,不会做的可以不放。
特色糯米饭的做法步骤:19 19准备一点花生米。
特色糯米饭的做法步骤:20 20铁锅放油,烧热。
特色糯米饭的做法步骤:21 21放入已经煮好的糯米饭,然后放入酱油炒糯米饭。
特色糯米饭的做法步骤:22 22稍微炒一会,把酱油拌均后就可以了。
特色糯米饭的做法步骤:23 23然后将糯米饭盛一些放入碗里,吃多少盛多少。
特色糯米饭的做法步骤:24 24然后将还带丝,土豆丝,香肠,鸡蛋丝,哨子,花生米放入糯米饭内。
特色糯米饭的做法步骤:25 25还要一关键的调料就是老干妈辣椒酱。然后撒入一点香葱即可。
特色糯米饭的做法步骤:26 26调料是可以任意搭配的,以上这些调料除了辣椒酱,花生米,必不可少,其它可减可增,所有没时间就不用放那么多东西。
特色糯米饭的做法步骤:27 27每次吃这个吃一顿顶一天,所以小孩要建少量来吃,不好消化。
特色糯米饭的做法步骤:28 28再唠叨一句,这个最好别做晚餐。还是因为糯米饭不好消化,还附带那么多配菜 - 观点3:
- 观点4:
- 观点5: 糯米饭
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