- 观点1： 萝卜青菜各有所爱。还有就是有些人吃羊肉过敏。有些人不喜欢羊肉味道。这部分人很多不吃饺子，你又如何让他吃羊肉饺子呢？可能小时侯吃伤了，也有可能是讨厌饺孑，更讨厌羊肉馅的！至于羊肉，可能是被人发掘出了多种的美食做法，比如羊肉串、羊肉泡馍、红烧羊肉，羊肉火锅、羊肉汤，只有你想不出的，没有做不到的。很多人不喜欢吃羊肉饺子可是喜欢吃羊肉串，因为孜然、辣椒粉味道浓郁可以压住羊肉的膻腥。羊肉馅想要调的好吃一定要加花椒水和大葱再加上盐、熟油门的饺子店 我同学出国 我们聚了一下 最后要了盘饺子 羊肉的 我吃了一口 真的是憋着气吞了下去 真心吃不惯 后面两次是在亲戚家 。
伊斯兰教众吃牛羊肉，很适应。 而许多内陆地区只吃猪肉的，牛羊肉一口吃不了，嫌膻。 小的时候，我爷爷开支高兴了就带我们去羊肉馆子，价格太贵，相对于猪肉，鸡鸭鹅这些肉，羊肉是贵很多，好多人舍不得，长时间不吃，就养成了习惯。从小就吃不了羊肉，记得小时候跟我哥去吃烧烤 他要的羊排 吃的特别香 我就怀疑那么好吃吗 自己拿一根咬了一口 直接吐了 跑到厕所去漱口。
羊肉和胡萝卜绞在一起拌馅，除了盐酱油胡椒面这些基本调料外，一定要加一碗花椒水搅拌均匀，完全可以去除膻味。美味的很。是羊肉一般吃的是一个肥嫩鲜香，所以羊肉的油脂是比较丰盈的，冷着吃就需要想办法尽量去掉油脂，不然的话油脂一凝固那个口感和味道都算不上什么好的体验而且羊肉的做法也是多种多样，像既有有烤羊肉串儿，也有涮羊肉，羊肉的话我们也是经常吃，但是大多都是以热羊肉为主。 - 观点2： 羊肉虽然特别美味，吃起来有滋补作用，但是它本身偏酸性吃多了容易不消化，其次羊膻味特别大，有些人吃起来是感觉比较油腻，所以并不是所有人都喜欢。
- 观点3： 羊肉都有一股羊膻味，有些人一般都接受不了这股味道，所以说有些人是不吃羊肉的，当然有些人是对羊肉过敏的，所以是吃不了羊肉
- 观点4： 许多人不吃羊肉的原因是受不了羊肉的羊膻味，他们没吃惯羊肉，也可以说从小家里边不做羊肉。
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读3：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
- 扩展阅读4：怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5：羊肉汤放什么配菜好
- 推荐：白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法：1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开，煮出白沫后捞出，冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用，葱切段，香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中，加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸，撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
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