- 观点1: 咱们月饼可以分着吃吗?那我个人觉得是可以的啊,那么月饼分着吃,是没有什么关系的,
1、不要出现敏感现象,就换成整套敏感肌肤的专用保养品
因为这样很不安全,皮肤一旦过敏,就变得异常娇气,如果在此时更换一系列的化妆品的话,那容易给肌肤带来伤害。所以不要一次全部更换,可以从保养品最后程序的产品如晚霜或乳液开始换,逐渐全部换掉,也可以先停用带刺激性的产品,如含有酒精成分或果酸成分的产品。
2、当脸上长出很多痘痘,并不是皮肤没洗干净
如果你以为长那么多痘痘是因为皮肤没洗干净而加强清洁,那样容易更加刺激皮肤。痘痘可能是肌肤敏感的症状,或是因为压力而发的成人痘痘,这时要去看医生,而不能一味的猛擦治痘产品,或去角质或深层清洁,这些都会更加刺激皮肤。
3、不要把洗面乳直接抹在脸上搓洗
没搓起泡沫的洗面乳会紧紧地贴在皮肤表面,伤害皮脂膜。正确的方法是先加清水搓揉发泡,因为发泡后的洗洁剂才能发挥清洁效果,而且泡沫状比未发泡的乳状温和。洗脸时要先洗T字部位,两颊轻轻带过就用温水洗掉。
4、注意定时清洗粉扑
要知道不干净的化妆用具,会让肌肤很敏感,所以对化妆用具一定要进行清洗,因为补妆时脸上的油脂会被粉扑吸走,吸满油脂的粉扑与空气接触,正是细菌的最好繁殖地。用脏脏的粉扑不但不雅观,而且容易让肤质变得脆弱或长出痘痘。 一星期要清洗一次粉扑,用专用的清洗剂或温和香皂都可以,洗后用面巾纸按压吸水,再阴干。选择化妆工具清洁剂须注意一定要选择专业清洁剂进行处理,日常生活中的彩妆使用频率偏高的以底妆为主,粉底比其他彩妆更加厚重也因此底妆工具更易滋生细菌。使用美化妆刷专用清洁液,喷洒于日常使用的毛刷头上,于软布来回擦拭至干净即可。
5、皮肤干痒,不要用滋润乳霜
因为浓稠粘腻的保养品,对敏感肌肤是负担,所以在皮肤感到又干又痒时千万别用。 太油太滋润的保养品,容易刺激敏感肌肤,而且也不容易吸收,选择“乳液”的质地比乳霜和精华液更适合敏感肌肤。
6、不要试图用粉去遮饰红红干干的皮肤
因为这可能是你的皮肤在发炎,而正在发炎的敏感肌肤要首先停止化妆。普通的化妆工具会加剧皮肤的发炎程度,刷蜜粉的同时须选择纯羊毛纯手工的粉刷,即使是敏感肌也能打造清透裸肌。
使用技巧
用胭脂刷取适量颊彩,在手背上调试浓度和上妆效果。在从太阳穴到颧骨中心、耳部中央的连接处,画圆般地涂开。
用粉底和唇膏是很多女士都会的,因为这是很直接见效的,肤白唇红。但是,光是这两样是不够的,除非你自认为比较好。一般人的面部每个部位都有需要美化的地方。有三样东西是可以锦上添花的。那就是遮瑕膏、胭脂和眼影。
遮瑕膏:自1954年创制遮瑕膏后,新科技改良的各种有效产品陆续登场,如含抗菌、防晒、滋润成份等。
使用遮瑕膏的窍门如下:
应选用一种能配合你肤色的。
涂于瑕疵中央点上,然后由内而外地用小毛刷扫均。
如要掩饰黑眼圈,可选用比肤色浅一号的遮瑕膏,由下而上轻轻涂抹。
若用以遮掩伤疤,须选用比肤色浅两号的色系。
眼影:双目是灵魂之窗,化妆时更不可忽视。注意必须经常修整眉毛,因为它会影响整个面部的轮廓。拔眉毛时必须顺著眉毛的生长方向拔起,尽量清理眼眉下的杂毛,以突出眉毛线条,并须依著眉骨的形状动手,眉尾部位则须保持纤幼。要使稀疏的眼眉看来丰满,可利用眉扫扫上配合你头发和肤色的眼影粉,使看来自然而柔和。
胭脂:胭脂可以用来加强及改善双颊轮廓。无论你希望看来艳丽或健康自然,都必须选用一种能配合肤色的胭脂。浅色的胭脂适合一般肤色,而浓烈的色泽则较适合暗哑的肤色。上胭脂时,应以一把大的胭脂扫旋转地把胭脂均匀扫于两颊上。紧记要耐心地把胭脂慢慢逐点扫上,切勿在同一个部位扫上大量胭脂。你也可以把胭脂轻扫在额前、鬓角、下颚等地方,使肤色看来更红润。如想使面部轮廓更突出,可尝试于颊骨扫上胭脂粉,但要扫得均匀柔和,切勿把胭脂扫成一块长方形状,使妆容显得不自然。你亦可使用胭脂乳,那比使用粉状胭脂的效果较光滑,但缺点是较难使用。最好是用指尖先沾上一点,让手的热量使其轻轻溶化,方便涂上时容易均匀。在妆容的雕琢上,普通女性与专业彩妆师一样,对妆面的精致程度是硬性需求,徒手打底或者眼影、脸型轮廓的修饰导致妆容死板,缺乏灵动。[7]
保养准则
远离浴室
浴室的空气湿度往往都很高,高湿度的环境不利于化妆品的安全,在盛夏季节,甚至容易出现受潮、发霉、出水的现象。除了清洁品,护肤品和彩妆品都要远离潮湿的浴室。比较常用的化妆品,可放在梳妆台上,较少用的可放在抽屉中。现用现买,不要囤积。
睫毛膏的使用期限是6个月
睫毛膏超过6个月后就应淘汰,因为使用睫毛膏时要不断地抽拉,这使睫毛液很容易硬结变质;另外,睫毛膏靠近眼睛,变干或变硬对皮肤都有影响。所以说,开封使用的睫毛膏,超过六个月就不能再使用。
注重防晒
喜欢化妆,又是标准朝九晚五的办公室族,即使在盛夏也可不必使用防晒霜而直接使用防晒粉底。因为朝九晚五的OL们,只有在早晚上下班的路上接触阳光,涂了防晒霜又涂粉底,是双层不透气、导致皮肤双倍冒油的双倍浪费。直接使用防晒粉底,还需注意以下三点:
一定要挑选具有防晒功能的粉底,指数最好为SPF15、PA++的既能防UVA又能防UVB紫外线的粉底。
护肤品也要随之调整,要选择水质、着喱、乳液状产品,轻薄还要无油。
洗脸之后要迅速拍上化妆水,一方面补充水份,一方面紧致肌肤。之后涂抹上滋润无油的护肤乳液,让肌肤在彩妆品之前达到最大的保水量,这样持妆的效果才会长久些。
管理方法
收集:首先将散落于浴室、化妆台、旅行包等各处的所有化妆品全都集合在一起,然后开始分类。
淘汰:将超过2年以上的产品淘汰;过去6个月都未使用到的产品也该舍弃,因为这些产品往后你会使用到的机会微乎其微!
观察:分析整理后所剩下的主要颜色有哪些?每天都在用的化妆品又是哪些?分析后的结论可以作为你以后购买化妆品时的准则,帮助你避免把钱花在已经拥有或根本用不到的化妆品上。
管理:整理出两套化妆品:一套家用、一套旅行用;最好再准备出一个小化妆包,以便在外时随时补妆。
收纳细则
像衣服换季需要收纳一样,化妆品、保养品也需要换季收纳。在做换季收纳时,将接近过期的产品扔掉,把不适合自己的颜色送给他人,最后剩下的,就可以做收藏前的保养工作了。
保养品:也是先用棉花蘸酒精,将瓶盖及瓶口的边缘擦拭干净。这样不仅有消毒作用,也可以将瓶口容易滋生细菌的油质和蜡质,一并清洁干净,然后再用胶带将瓶口密封起来,防止液体蒸发变干。
口红:用干净的面巾纸将与唇接触过的部分,轻轻擦拭掉一层,就可以收起来了。
眼影、腮红、粉饼等盒状彩妆品:先用干净的化妆棉,将已经用过的、脏污的粉擦掉,再用棉花(或化妆棉)蘸酒精,将粉盒的外壳、边缘、镜面擦一遍,然后打开放在太阳不直射、空气流通的地方通风5分钟,盖起来就可以收到柜子或是化妆箱里了。
孕后注意
爱美的女性都喜欢化妆,因为妆扮以后,显得更加年轻漂亮,容光焕发。爱美之心,人皆有之,化妆本来并非禁止之事。可是,当您怀孕之后,就要警惕某些化妆品中包含的有害化学成分。孕妇应该禁用哪些化妆品呢?
1、染发剂
据国外医学专家调查,染发剂不仅会引起皮肤癌,而且还会引起乳腺癌,导致胎儿畸形。所以孕妇不宜使用染发剂。
2、冷烫精
据法国医学专家多年研究,妇女怀孕后,不但头发非常脆弱,而且极易脱落。若是再用化学冷烫精烫发,更会加剧头发脱落。
此外,化学冷烫精还会影响孕妇体内胎儿的正常生长发育,少数妇女还会对其产生过敏反应。因此,孕妇也不宜使用化学冷烫精。
3、口红
口红是由各种油脂、蜡质、颜料和香料等成分组成。其中油脂通常采用羊毛脂,羊毛脂除了会吸附空气中各种对人体有害的重金属微量元素,还可能吸附大肠杆菌进入胎儿体内,而且还有一定的渗透性。孕妇涂抹口红以后,空气中的一些有害物质就容易被吸附在嘴唇上,并随着唾液侵入体内,使孕妇腹中的胎儿受害。鉴于此,孕妇最好不涂口红,尤其是不要长期抹口红。
此外,有些化妆品的质量令人担扰。广东省卫生防疫站曾经抽查了100种市场销售的化妆品,经化验发现:部分化妆品含有铅、汞、砷等对人体有害的元素,不少黑发乳和染发水一类的化妆品含有高量的铅,有一部分还含有高量的铜,而且部分化妆品含有相当惊人数量的细菌。尤其是大部分化妆品未经有关部门进行安全性的试验。因此,请孕妇当心化妆品对本身健康和子孙后代的危害。[8]
化妆品的安全使用
超标类
“汞超标”产品的美白或祛斑作用却很快,让皮肤看上去很白皙。但“汞超标”产品可破坏皮肤的正常生理结构,产生异常的皮肤色素沉着,出现“黑皮症”,甚至进而损害神经、消化和内分泌系统,导致内脏受损。
正确选择
选择化妆品,要从以下两方面来考虑:
1.化妆品的质量
首先,选择化妆品最重要的是看质量是否有保证。一般来说选择名厂,名牌的化妆品比较好,因为名厂的设备好,产品标准高,质量有保证,而名牌产品一般也是信得过的产品,使用起来比较安全。不能买无生产厂家和无商品标志的化妆品,同时要注意产品有无检验合格证和生产许可证,以防假冒。还要注意化妆品的生产日期,一般膏、霜、蜜类产品尽可能买出厂一年内的。
其次,学会识别化妆品的质量。
①从外观上识别:好的化妆品应该颜色鲜明、清雅柔和。如果发现颜色灰暗污浊、深浅不一,则说明质量有问题。如果外观浑浊、油水分离或出现絮状物,膏体干缩有裂纹,则不能使用。
②从气味上识别:化妆品的气味有的淡雅,有的浓烈,但都很纯正。如果闻起来有刺鼻的怪味,则说明是伪劣或变质产品。
③从感觉上识别:取少许化妆品轻轻地涂抹在皮肤上,如果能均匀紧致地附着于肌肤且有滑润舒适的感觉,就是质地细腻的化妆品。如果涂抹后有粗糙、发粘感,甚至皮肤刺痒、干涩,则是劣质化妆品。
2.个人和环境因素选择化妆品,除化妆品的质量外,还要考虑到使用者和环境因素。
①依据皮肤类型:油性皮肤的人,要用爽净型的乳液类护肤品;干性肌肤的人,应使用富有营养的润泽性的护肤品;中性肌肤的人,应使用性质温和的护肤品。
②依据年龄和性别:儿童皮肤幼嫩,皮脂分泌少,须用儿童专用的护肤品;老年人皮肤萎缩,又干又薄,应选用含油分、保湿因子及维生素E等成分的护肤品;男性宜选用男士专用的护肤品。
③依据肤色:选用口红、眼影、粉底、指甲油等化妆品时,须与自己的肤色深浅相协调。肤色较白的人,应选用具有防晒作用的化妆品。
④依据季节:季节不同,使用的化妆品也有所不同。在寒冷季节,宜选用滋润、保湿性能强的化妆品,而在夏季,宜选用乳液或粉类化妆品。
妥善保管
保管化妆品时,须谨记化妆品有“六怕”。
怕热:温度过高的地方不宜存放化妆品。因为高温会造成化妆品油水分离,膏体干缩,引起变质。
怕晒:阳光或灯光直射处不宜存放化妆品。因为光线照射会造成化妆品水分蒸发,某些成分会失去活力,以致引起变质。阳光中的紫外线还能使化妆品中的一些物质发生化学变化,影响使用效果,甚至发生不良反应。
怕冻:化妆品可放在冰箱的保鲜冷藏室保存,不能放在冷冻室保存。寒冷季节,不宜将化妆品放在室外或长时间随身携带到室外。因为冷冻会使化妆品发生冻裂现象,而且解冻后还会出现油水分离、质地变粗,对皮肤产生刺激作用。
怕潮:有些化妆品含有蛋白质,受潮后容易发生霉变。有的化妆品使用铁盖,受潮后容易生锈腐蚀化妆品,使化妆品变质。
怕久放:一般化妆品的有效期限为1-2年,开封后存放的期限更短些。因此,化妆品最好在有效期限内用完,不可停停用用直到过期。再好的化妆品,再精心的保管,如果过了保质期,便会一文不值。
怕污:化妆品使用后一定要及时旋紧瓶盖,以免细菌侵入繁殖。使用时最好避免直接用手取用,可以用干净的棉棒等工具取用。如果一次取用过多,可涂抹在身体其他部位,不可再放回瓶中。
措施
化妆品是一种人们涂在脸上的保养美容产品,由于其主要成分不同,而且与每个人的肌肤特质相关。所以有不少人在使用化妆品的时候,会出现部分皮肤红、肿、疼、起水泡等情况,这就是化妆品过敏。化妆品过敏对一些人来说是相当难以忍受的事情,而且在特定场合,过敏情况会引起自己不想面对的尴尬情况。
那么如何去应对这种不测呢?在购买某种化妆品的时候可以请专业人士帮忙检测该种化妆品是否与自己的皮肤种类是否起反应。如果表现为阳性,就是过敏;阴性就是不过敏。检测结果出来之后,对于过敏的化妆品要立即停止使用,找相反性质的液体进行热敷,中和。并且需要到正规医院找医生开药内服治理。不出3-4天,过敏的症状就会明显好转了。而且通过这个教训明白自己的皮肤对于什么样的化妆品才存在过敏反应,以后购买的时候要尤其注意。
清洁
一、粉饼已经用到看见金属底,就剩外围一圈了,用起来真的很不便,丢掉又可惜
把剩余的粉饼刮下来放在消过毒的研钵里,磨碎之后,加适量橄榄油和酒精,继续搅拌,直到变成均匀的糊状,挖出来填在用完的眼影盒里面的小铁托或干净的小塑料盒里,用大金属勺的背面压紧,然后放在通风处风干,就可以再继续使用一段时间。这个方法也可运用与过深和过浅的粉饼,通过重新调色使之焕发生机。
二、很多颜色不喜欢的唇膏,用过一两次就再也不想用了
还在保质期里的唇膏,但是颜色不喜欢了,可以把它切下来放在塑料小药盒里,按深浅不同的色彩排列,接着用吹风机把它们吹软使之融化在盒子里,要用的时候,可以准备一把唇刷,混合几个不同的颜色,效果真的很不错哦~如果颜色少,废弃的隐形眼镜盒也是不错的选择。
三、异味粉扑
除了随身携带的粉饼,家里放置的几块粉饼,建议把粉扑拿出来单独放在透明自封袋里。使用几种不同效果的粉饼时,可以只用一块粉扑,用久了就丢掉,避免每块粉扑都用脏了后,生出异味。
四、化妆刷容易落灰
很多人把化妆刷就那样插在笔筒里或放在桌上,可想而知每天上面会落多少灰尘,再把它刷在脸上,其实化妆刷最好放在刷包里,刷子不多的话,可以购买透明塑料自封袋,分别装在里面再插在笔筒里。化妆刷要定时清洁,之后可以放在这样的透明刷包里保存,刷包的塑料质地要软,才不至于把毛刷压得变形。或者用纸盒自制刷套,套在刷头上,这一切的目的都是为了不让刷头暴露在灰尘当中。
五、清洁化妆品必备消毒工具
在家里可以准备一些酒精棉球,用处很大:例如擦拭开封后又暂时不用的护肤品瓶口,能够为其消毒并延长使用期限;为眼线笔消毒。擦拭用过的假睫毛根部,可以去掉胶水残留和给它消毒;出差前需要分装护肤品前,用来消毒容器。
日常中化妆工具是彩妆必备,但用久了难免沾染灰尘和细菌,在清洁保养化妆刷时须注意:选择专业的清洁剂清洗化妆刷不仅不会影响化妆工具的使用效果,还可延长化妆工具的使用寿命。将美化妆刷专用清洁液喷洒于刷头,来回擦拭即可完成清洗,用手指来回拨动,刷头便能恢复自然蓬松的状态。勿放置潮湿处(洗手间等),保持通风干燥。
六、睫毛夹
两块跟睫毛接触的橡皮睫毛夹是最脏的,每次使用之后最好用棉纸擦拭,特别脏时用酒精棉擦干净即可。如果睫毛夹上的橡胶垫老化,出现裂纹或是有断裂的现象,就要马上更换新的橡胶垫,否则会夹断睫毛,给睫毛带来损害。[9]
相关资料
发展现状
被称为“美丽经济”的中国美容化妆品市场,经过20多年的迅猛发展,现今已经取得了前所未有的成就。中国的化妆品市场是全世界最大的新兴市场,在短短的20多年里,中国化妆品行业从小到大,由弱到强,从简单粗放到科技领先、集团化经营,全行业形成了一个初具规模、极富生机活力的产业大军。
改革开放30年来我国化妆品市场销售额平均以每年23.8%的速度增长,最高的年份达41%,增长速度远远高于国民经济的平均增长速度,具有相当大的发展潜力。化妆品的流通渠道也在发生非常大的变化,特别是零售终端发生着前所未有的深刻变革。“十二五”规划把消费提到了前所未有的高度,消费有望成为推动经济增长的最大驱动力。化妆品零售业的发展与创新大有可为。化妆品渠道是多样性的,各种零售终端,以及整个流通渠道,呈现出各种各样的特点,都有自己相对应的市场、一部分目标客户群体。渠道不同,也让化妆品出现了专业线和日化线之分。而日化线渠道则是那些像传统的销售渠道、百货商店、化妆品的专业市场都在持续发展。超市的渠道这些年来随着连锁经营超市的发展,商超化妆品终端也在呈现快速发展的趋势,形成了化妆品零售的主要渠道之一。经典国货品牌借助其在商超渠道的发力,才再次迎来其第二春。专营连锁店的崛起,在三四线城市表现得更加突出,市场占有率不断提高,有些城市甚至成为化妆品销售的主流终端渠道。除此以外还有以生产厂商为主导的连锁企业的发展,对扩大消费、促进化妆品流通体系的创新变革发挥着重要的作用。运用新的信息技术和互联网,以网购和电子商务为代表的网络销售风起云涌,网购化妆品的数量也在呈快速发展的趋势,改变和更新着人们的消费理念和消费模式。70后、80后尤其是90后成为消费的主力军以后,网购的速度还会加快,详见《前瞻互联网对中国化妆品行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》。随着社会发展的加快,人们对于化妆品的消费从商超走向网购,让护肤、彩妆成为生活中必不可少的课题。妆容的精致直观展现了一个人的精神素养,更是个人魅力的体现。美作为国内专业级化妆工具领导者,打造了新一代中国女性的独特魅力。
毒性检测
根据《化妆品卫生规范》的规定,共列出在化妆品组分中禁用的化学物质有421种,限用的化学物质有三百余种。些物质具有强烈的毒性、致突变性、致癌性、致畸性,或者对皮肤、粘膜可能造成明显损伤,或者有特殊的、生化妆品中不希望具有的生物活性。但是仍有一些化妆品的配方设计者在组方中使用禁用物质或超量使用限用物质。主要介绍一些禁用和限用的化学物质的毒性及临床表现。
国家监管
化妆品公司的日常运营,是在工商行政管理、质量与技术监督、卫生监督、食品与药品等政府部门的监管下进行的,本文所讨论的是在产品流通领域的监管,其他类型的监管不在本文的讨论之列。
(一)卫生监督、食品与药品监督(局)
这两个部门对化妆品的管理均是依据同一套法例进行的,主要是国务院颁发的《化妆品卫生监督条例》,只是广东、上海、北京三地职责的实施放在食品与药品监督(局)。
我国对化妆品生产企业实施审批制,有两个方面,首先是化妆品生产企业的设立需要审批,监管部门按《化妆品生产企业卫生规范》对工厂进行审核,审核合格后批准,并发出《卫生许可证》。其次是对于特殊用途的化妆品实施审批,审批合格后才能生产,“特殊用途化妆品是指用于育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒的化妆品”。
国家还制定了若干个标准来规范审批后企业在生产、销售环节的行为。如《化妆品卫生标准》用于规范化妆品的成份、卫生学等指标;《中华人民共和国国家标准:消费品使用说明化妆品通用标签》用于规范化妆品的包装标注及说明书。
这两个部门是化妆品行业的主管部门,它们的政策措施直接影响着行业的发展,其监管有如下几个可能的趋势:
1、改审批制为备案制,即化妆品产品及其生产厂商无需审批,自愿注册,厂家对产品的安全性负责,国家规定部分禁用物质。
2、生产厂家必须接受按化妆品良好生产规范(GMP)管理。
3、修改标签规范,强令成份公开、加入警示标识。 - 观点2: 不能。
月饼中含有较多的油脂、蔗糖,不宜过量食用,特别是老人、儿童、肠胃功能不适者。
月饼不能当正餐吃,最好是在两餐之间食用。晚上应少吃或不吃,特别是不要在睡觉前两个小时吃,老年人更要特别注意这一点。
月饼一般是咸、甜两种,如咸甜月饼同食,应先吃咸的,后吃甜的;如果备有鲜、咸、甜、辣等不同风味的月饼,应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃,才能把月饼的味道品尝出来。
扩展资料
吃月饼的误区
1、吃不完放冰箱
月饼高糖、高油脂的特点也决定了月饼的保质期有限,因此月饼最好吃新鲜的,尽量不要存放尤其是长时间存放,否则高糖、高油脂的月饼里很容易滋生细菌,会增加食用者腹泻的危险。
如果月饼确实一时吃不完,可放入食品袋内或糕点盒内保存。软式月饼放进干净的篮子里挂在通风处。也可将软硬两类月饼分层堆放在食品柜内。
2、月饼做早餐
月饼可不适宜当早餐。虽然月饼的能量比较大,但营养成分单一,且含糖量和油脂较高,吃多了还容易引起肠胃不适,这样的食品是不能满足我们早餐对营养的需求的,正餐的时候更不适宜吃月饼。
3、月饼馅再利用
月饼吃不完,扔了又可惜,有些人会把月饼里的红枣、豆沙、蛋黄等馅料取出来再利用。这种方法看起来很"经济",但从营养学上也是不可取的,月饼富含油脂、糖分,本身营养含量就低,放了一段时间后其中的营养尤其是矿物质等微量营养素会进一步损失。
如果把月饼的馅料再拿来"二次开发",月饼馅料里除了热量外,其他的营养价值就非常低了。 - 观点3: 中秋趣谈|月饼为什么要切块分着吃?咬着吃就不行吗?
法治日报
2018-09-24 · 法制日报官方账号
中秋节永远是是个想回家的日子。
抬头赏月,也不知道那高悬的月亮能不能装得下你对故乡的思念。
咬一口最爱的五仁月饼,那再熟悉不过的味道又会让你瞬间想起和家人围坐在一起的欢声笑语。
这永远都是我们在记忆中打磨不掉的印记。
其实藏在中秋节背后的,还有很多你不知道的故事。
这儿就有一个不一样的中秋。
除了“中秋节”,还可以怎样称呼它?
农历中一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称“仲秋”。
它的节期在八月十五,因而中秋也称“八月节”“八月半”。
圆月是“女主角”,因而中秋也称“月夕”“秋节”“仲秋节”“八月会”“追月节”“玩月节”“拜月节”“团圆节”。
中秋节是怎么来的呢?
有一种观点认为它起源于古代帝王的祭祀活动。
早在春秋时代,帝王就开始祭月、拜月了,贵族官吏和文人学士也定是要跟上帝王的脚步的!
随后又逐步传到民间,流传至今。
还有一种观点认为中秋节的起源和农业生产有关。
秋天是收获的季节。
八月中秋,农作物和各种果品相继成熟,农民为了庆祝丰收,表达心中的喜悦,
就把“中秋”这天作为节日。
月饼又是怎么来的呢?
又是谁给月饼取的名儿?
汉朝之前,人们在中秋拜月神的时候就把月饼当作供品,不过那时的月饼还不叫月饼。
到了汉朝,张骞出使西域,归来之时,带回了芝麻和胡桃,于是就有了用胡桃仁做馅的圆形饼,叫做“胡饼”。
月饼的称谓是到唐朝才有的。
据说,有一年中秋的夜晚,唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。
吃着吃着,唐太宗突然说:“这胡饼的名字怎麽这麽难听呀?”
在一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心,望了望天上的明月,随口回答说:“那就把它叫作月饼吧!”
中秋节为什么要吃月饼?
中秋节吃月饼相传始于元代。
元末朱元璋打算联合各路反抗势力准备起义,为避人耳目便把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,到了起义的那天,各路义军一齐响应。
起义成功后,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将“月饼”作为节令糕点赏赐群臣。
此后中秋吃月饼的习俗就一直流传至今。
人们为什么习惯于把月饼切块分着吃?
按照传统习俗,吃月饼时,要将象征圆月的月饼按人切块,每人一份。
没有回家来的亲人,家长要把属于他的那一份月饼认真保管起来,待他们回来时品尝,才算圆满。
中秋节假期是现代人才能享受的?
早在唐代,朝廷就规定,中秋放假三天。
南宋时,中秋有一天假。
而在元明清三朝,包括中秋在内的大部分传统节假日都被取消。
到了现代,我国是从2008年起把中秋定为法定节假日。
“中秋赏月险”,你投保了没?
“明月不予诸君便,保险公司来理赔”。
2013年9月,某保险公司推出了一款“中秋赏月险”,
该产品为被保险人提供针对中秋节不能赏月提供的心情损失补偿。
在保险公司指定的城市你如果因为天气原因看不到月亮,
就会按照你投保的不同的档位获得相应的保险理赔款。
当年的你,投保了没?
(编辑 唐晓芳 朱婵婵 范琳松)
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月饼之精华
三刀切八块月饼图解
为什么吃月饼要切开
月饼为什么要切成四块
中秋饼儿甜又甜
吃月饼声控 - 观点4: 可以,只要没有杂念,下面跟大家分享的是厨房又一力作黑糖蛋黄月饼,咱们平常做的广式月饼,多半用金黄糖浆,它和黑糖糖浆做出来的月饼成色完全不一样。其实黑糖和白糖的原料都是甘蔗,金黄糖浆就是通过白糖是熬制成的,而黑糖没有经过精制提炼,富含各种矿物质,如钙,镁,铁等,黑糖糖浆就是通过它熬制而成。黑糖糖浆制成的月饼回油效果好,皮软,味正,而且焦糖味十足哦,咬上一口,令人回味无穷!
主料2人份
低筋面粉400克
咸蛋黄13个
辅料
枧水6克
烘培油85克
月饼转化糖浆240克
月饼馅455克
步骤1黑糖蛋黄月饼的做法大全
先制作月饼皮,黑糖糖浆加枧水搅匀
步骤2黑糖蛋黄月饼的做法图解
加入烘焙油搅拌均匀
步骤3黑糖蛋黄月饼的家常做法
筛入面粉,先用刮刀切拌到湿润,再用手团成团,包上保鲜膜醒30分钟
步骤4黑糖蛋黄月饼的简单做法
醒面的时候来处理馅料,咸蛋黄上汽后蒸15-20分钟即可成熟,如果是熟蛋黄可省去这一步
步骤5黑糖蛋黄月饼怎么吃
将月饼馅儿分为35克一个,揉圆
步骤6黑糖蛋黄月饼怎么做
将蒸熟后冷却的咸蛋黄包进月饼馅里
步骤7黑糖蛋黄月饼怎么炒
把豆沙蛋黄馅儿揉圆,这样馅料的重量在45克左右
步骤8黑糖蛋黄月饼怎么煮
醒好的饼皮分成55克一个
步骤9黑糖蛋黄月饼怎么炖
皮子压扁包入馅,一边转一边向上推饼皮使它厚薄均匀的覆盖在馅料上直到收口收紧成圆球状
步骤10黑糖蛋黄月饼怎么煸
100克的模具里花片沾熟粉,再磕出多余的粉,将包好馅的月饼胚放进模具案板上撒一些熟粉,模具用力一压,再将月饼推出就完成一个
步骤11黑糖蛋黄月饼怎样煸
烤箱预热上下火170℃,5分钟后拿出来,在月饼表面刷蛋黄液,再续烤10分钟样子即可,时间仅供参考,具体以实际操作为准
成品图
烹饪技巧
这一个配方能做13个100克的月饼,这是用的100克月饼模具做出来的
75克的模具用20克的豆沙,一个咸蛋黄,45克的月饼皮
50克的模具用15克的豆沙,一个咸蛋黄,30克的月饼皮
30克的模具用10克的豆沙,半个咸蛋黄,20克的月饼皮 - 扩展阅读1:羊肉汤的做法和配料有哪些?
- 调料:盐适量,料酒适量,白胡椒粉少许,生抽适量(可选)【做法】准备食材:将羊肉清洗干净,切成适口的块状;白萝卜和胡萝卜去皮,切成滚刀块;洋葱切块备用。汆烫羊肉:将羊肉块放入沸水中,加入几片姜和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出羊肉,用清水冲洗干净,去除血沫和杂质。炖煮...
- 扩展阅读2:羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
- 做法:1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤,当天收工开始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和匀,一起倒入锅中,大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
- 扩展阅读3:怎么做清火屯羊肉汤
- 法一主料:羊肉(瘦)500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2、萝卜改小一字条;3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5、把肉捞起...
- 扩展阅读4:烤肉拌饭里的蜜汁,蜜汁也么做,求指导
- 蜜汁烤肉拌饭中的“蜜汁”做法步骤是:1.准备葱姜蒜切片和调料 2.放入小锅中,放入清水煮开,煮出味道 3.放入所有的调料,小火慢煮,香料不用捞出来 4.一直煮到汤汁浓稠,大约需要20分钟,这是捞出香料后的样子 5.可...
- 扩展阅读5:烤肉拌饭用什么酱最好吃
- 烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材:猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),...
- 扩展阅读6:烤肉酱能不能用来拌饭
- 烤肉酱能用来拌饭,现在市面上很多拌饭酱其实佐料和烤肉酱是差不多的。烤肉酱属于一种调味的酱,本身也是由食盐、生抽加入辣椒或者蒜末等调味品进行熬制的,可以直接吃的,所以拿来拌饭是没有问题的。有些味道是酱香的烤肉...
- 扩展阅读7:好吃的烤肉酱料怎么做
- 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
- 扩展阅读8:烤肉蘸酱料
- 韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒,和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
- 扩展阅读9:烤肉拌饭怎么保存不变硬
- 您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
- 扩展阅读10:烤肉拌饭怎么保存过夜 怎样保存过夜的烤肉拌饭
- 1. 将烤肉拌饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时,将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤,可以有效地保存烤肉拌饭过夜。
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