- 观点1: 素食餐厅炒菜不应该放猪油。猪油是荤油,并不是适合素食餐厅。很多人去素食餐厅是因为有信仰才回去吃素,如果用猪油炒菜破坏了信仰。有人吃素是为了身体健康,吃了猪油可能引起身体不适。
素食餐厅炒菜不能放猪油,因为猪油是荤腥。猪油顾名思义是从猪肉上提炼出来的油水,这样是荤油不是植物类的油,不应该炒菜使用。一些北方人会吃猪油,用猪油炖酸菜很想,还有一道菜叫做干炸多样使用猪油靠油滋啦在炸地瓜条土豆条,这些不属于素菜。素菜都是一些蔬菜连鱼都不能算。素食餐厅炒菜肯定不能猪油,这样砸了自家的招牌得不偿失的一种做法。所以既然选择做素食餐厅就选择植物油去炒菜不要用猪油去炒菜了。
很多去素食餐厅的人是有宗教信仰的,吃了猪油破坏了信仰。素食主义者中有很大部分是因为宗教信仰而选择吃素,有信仰的是一件好事,他为了信仰去做有益的事情是好的,所以不要在用猪油炒菜了,破坏了他们心中对宗教信仰的虔诚。素食顾客由于长期吃素,他们能品尝出来菜里的猪油,所以他们会觉得自己有违于宗教信仰这样他们是很难过的,你的餐厅也会失去一部分客人,不利于餐厅的经营。炒菜放猪油会被客户吃出来的,这样一传十十传百大家都知道这个素食餐厅有荤腥,素食者们肯定就不来。
吃素是为了身体健康,如果用猪油炒菜会引起客人身体不适。有一部分素食者是因为身体的原因而选择吃素菜,如果你加了猪油会使他们的身体出现反应,严重的引起休克等等,这样是非常不明智的。既然选择做素食就要好好保握每一个环节,为自己的店铺多增加客人。 - 观点2: 是的,炒菜放猪油非常不应该,应该放食物油进行炒菜,素食餐厅基本上都是一些喜欢吃素的人。
- 观点3: 既然是素食餐厅,当然是不应该炒菜的时候放猪油了。如果放了猪油,那就不叫素食了,但是有些商家就是这样不地道,挂羊头卖狗肉。
- 观点4: 我觉得没问题,又不是回民餐厅,放一些猪油菜比较好吃,素食者也不是完全对肉不感冒。
- 观点5: 放猪油的话就不是真正意义上的素食了,猪油是动物上的油,虽然炒菜会更香,但不应该叫全素了,可以放菜籽油花生玉米油那些的
- 观点6: 肯定不应该,既然已经打着素食餐厅的旗号了,再做这样的事情就是一种欺骗。
- 观点7: 我觉得放猪油炒菜是应该的,因为一个菜他肯定是要顾客吃到香,觉得味道好。
- 观点8: 确实是不对的,都写素食还用猪油,之前我也遇到过,和老板说过一次,没有改,还一如既往的那么做,我们很多人就去吃了。
- 观点9: 诬陷素食餐厅,感觉不怀好意
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