年轻人长期吃麻辣烫好吗？

观点1：常吃麻辣烫的危害，有以下几点：

第一、损伤肝脏，肾脏等排毒器官

麻辣烫并不卫生，经营环境可以繁殖大量的细菌，大多数麻辣烫滥用添加剂，如防腐剂，甲醛等食品添加剂，更有甚者，为了降低经营成本，采用地沟油，并加入各种调味剂，使汤底味道醇厚，刺激人的味蕾。这类添加剂，虽然能使，食物味道鲜美，色彩鲜艳，但从对人体有较大的毒性。长期食用甲醛等食品添加剂，会加重人体肝、肾等排毒器官的负担，长此以往，甚至有可能引发癌变。

第二、损害口腔、食道、肠胃等消化器官

正常情况下，麻辣烫的温度较高，无论是口腔粘膜还是肠胃黏膜,都十分的娇嫩，正常的耐受温度约为40℃到60℃。长时间、经常性的刺激肠胃黏膜和口腔黏膜，会导致粘膜受损而增生，异变，久而久之，还有可能引发癌变。如果单次吃得太烫，也有可能引发急性肠道炎和急性胃炎等疾病。

第三、常吃麻辣烫，容易导致长胖，高血脂，高血压，高胆固醇等生理状况的改变。

麻辣烫汤底中含有大量的脂肪和盐等，长期摄入大量的脂肪，会使脂肪在腹部堆积，形成肚腩，导致发胖。而长期大量的摄入食盐，则会诱发高血压等心脑血管疾病。

第四、常吃麻辣烫，容易导致口味怪异。

味蕾长期受到麻、辣的刺激，变得十分不敏感。人就倾向于吃口味较重的东西，变的特别爱吃辣、咸。而这使得人体一直处于亚健康的状态，各类免疫力低下，容易得感冒等疾病。

所以，麻辣烫偶尔吃一顿解馋是可以的，不建议常吃。吃麻辣烫时要选择干净卫生的地点，不要吃得过热。餐后，可以进食一点水果，帮助中和辣椒和有害物质对消化系统产生的刺激。; 观点2：第一、损伤肝脏，肾脏等排毒器官

麻辣烫并不卫生，经营环境可以繁殖大量的细菌，大多数麻辣烫滥用添加剂，如防腐剂，甲醛等食品添加剂，更有甚者，为了降低经营成本，采用地沟油，并加入各种调味剂，使汤底味道醇厚，刺激人的味蕾。这类添加剂，虽然能使，食物味道鲜美，色彩鲜艳，但从对人体有较大的毒性。长期食用甲醛等食品添加剂，会加重人体肝、肾等排毒器官的负担，长此以往，甚至有可能引发癌变。

第二、损害口腔、食道、肠胃等消化器官

正常情况下，麻辣烫的温度较高，无论是口腔粘膜还是肠胃黏膜,都十分的娇嫩，正常的耐受温度约为40℃到60℃。长时间、经常性的刺激肠胃黏膜和口腔黏膜，会导致粘膜受损而增生，异变，久而久之，还有可能引发癌变。如果单次吃得太烫，也有可能引发急性肠道炎和急性胃炎等疾病。

第三、常吃麻辣烫，容易导致长胖，高血脂，高血压，高胆固醇等生理状况的改变。

麻辣烫汤底中含有大量的脂肪和盐等，长期摄入大量的脂肪，会使脂肪在腹部堆积，形成肚腩，导致发胖。而长期大量的摄入食盐，则会诱发高血压等心脑血管疾病。

第四、常吃麻辣烫，容易导致口味怪异。

味蕾长期受到麻、辣的刺激，变得十分不敏感。人就倾向于吃口味较重的东西，变的特别爱吃辣、咸。而这使得人体一直处于亚健康的状态，各类免疫力低下，容易得感冒等疾病。

所以，麻辣烫偶尔吃一顿解馋是可以的，不建议常吃。吃麻辣烫时要选择干净卫生的地点，不要吃得过热。餐后，可以进食一点水果，帮助中和辣椒和有害物质对消化系统产生的刺激。; 观点3：第一、损伤肝脏，肾脏等排毒器官

麻辣烫并不卫生，经营环境可以繁殖大量的细菌，大多数麻辣烫滥用添加剂，如防腐剂，甲醛等食品添加剂，更有甚者，为了降低经营成本，采用地沟油，并加入各种调味剂，使汤底味道醇厚，刺激人的味蕾。这类添加剂，虽然能使，食物味道鲜美，色彩鲜艳，但从对人体有较大的毒性。长期食用甲醛等食品添加剂，会加重人体肝、肾等排毒器官的负担，长此以往，甚至有可能引发癌变。

第二、损害口腔、食道、肠胃等消化器官

正常情况下，麻辣烫的温度较高，无论是口腔粘膜还是肠胃黏膜,都十分的娇嫩，正常的耐受温度约为40℃到60℃。长时间、经常性的刺激肠胃黏膜和口腔黏膜，会导致粘膜受损而增生，异变，久而久之，还有可能引发癌变。如果单次吃得太烫，也有可能引发急性肠道炎和急性胃炎等疾病。

第三、常吃麻辣烫，容易导致长胖，高血脂，高血压，高胆固醇等生理状况的改变。

麻辣烫汤底中含有大量的脂肪和盐等，长期摄入大量的脂肪，会使脂肪在腹部堆积，形成肚腩，导致发胖。而长期大量的摄入食盐，则会诱发高血压等心脑血管疾病。

第四、常吃麻辣烫，容易导致口味怪异。

味蕾长期受到麻、辣的刺激，变得十分不敏感。人就倾向于吃口味较重的东西，变的特别爱吃辣、咸。而这使得人体一直处于亚健康的状态，各类免疫力低下，容易得感冒等疾病; 观点4：年轻人长期吃麻辣烫。毋庸置疑，对身体非常的不利。麻辣烫的原材料有很多是由一些已经加工过的丸子组成，这种丸子吃多了对身体不好。再加上麻辣烫中有太多的调料和添加剂，而在制作过程当中，卫生问题也不太能得到保障，所以长期吃麻辣烫不好。
麻辣烫就是一个典型的垃圾食品。任何人长期使用。对身体都是有害的。; 观点5：年轻人长期吃麻辣烫不好
1、食材不够新鲜卫生。很多小摊上都是已经煮好的摆在那里，来到摊前，涮涮那些东西，就可以吃了，因为是已经熟了的东西，但你并不知道它在这个汤里泡了多久?它之前是什么样子?我们都无从得知。而且，很多蔬菜清洗的不彻底，蔬菜已经枯萎了还是继续卖给你吃的，这都隐藏很多危险因素。
2、千滚汤底危害更多。
小贩的麻辣烫的汤底一般做好后，是不会轻易更换的，有的汤底要用多种汤料熬制很久才能得到香味，有的则直接是香料添加剂熬制的，味道淡了，就再加些香料添加剂。反复使用的汤底里，由于长时间涮肉丸和蔬菜等食物，会产生很多的亚硝酸盐、草酸以及蘑菇中的嘌呤，浓度还在不断的上升，长期食用对身体危害很大。还有些不法商贩在汤底里放罂粟，让你越吃越想吃，危害真是不言而喻。
3、辛辣咸香是掩盖危害的保护伞。
浓郁的辛辣味可以掩盖食材的不良的味道，同时，刺激食欲胃口大开，多吃的同时也会对胃肠产生更多的刺激，随着辣度的增加，刺激也在增加，长期下去早晚可能出现胃肠的问题，如胃炎和胃溃疡等等。所以，还是少吃为好。在说说那美味的麻酱，不知道是用哪几种酱勾兑的，廉价的酱汁里，脂肪是不会少的，要不哪来的那么浓郁的香味啊，所以，如果漂亮的妹子，你还认为这个吃法能减肥，你可真是错了，因为这麻辣烫里的油脂一点也不少，增肥还是可以的。调味料过咸，盐摄入超标，增加高血压、高血脂等疾病的发生风险。
4、生熟一锅，就易惹祸。
麻辣烫锅里没有烧开的、刚下锅的、煮熟的、都在那一个锅里，病菌和寄生虫卵也在那一起传来传去，吃了很容易引起消化道疾病和肠胃炎。; 观点6：年轻人长期吃麻辣烫不好，尤其是路边的麻辣烫，如果人经常吃的话，对人身体是极其不好的。; 观点7：年轻人长期吃麻辣烫不好的。尤其是经常吃路边的麻辣烫的话，对人身体是会造成很大的影响的。; 观点8：年轻人长期吃麻辣烫不好。麻辣烫中有较多的调料和添加剂，制作过程中的卫生问题也很难得到保障。; 观点9：常吃麻辣烫的危害，有以下几点：

第一、损伤肝脏，肾脏等排毒器官

麻辣烫并不卫生，经营环境可以繁殖大量的细菌，大多数麻辣烫滥用添加剂，如防腐剂，甲醛等食品添加剂，更有甚者，为了降低经营成本，采用地沟油，并加入各种调味剂，使汤底味道醇厚，刺激人的味蕾。这类添加剂，虽然能使，食物味道鲜美，色彩鲜艳，但从对人体有较大的毒性。长期食用甲醛等食品添加剂，会加重人体肝、肾等排毒器官的负担，长此以往，甚至有可能引发癌变。

第二、损害口腔、食道、肠胃等消化器官

正常情况下，麻辣烫的温度较高，无论是口腔粘膜还是肠胃黏膜,都十分的娇嫩，正常的耐受温度约为40℃到60℃。长时间、经常性的刺激肠胃黏膜和口腔黏膜，会导致粘膜受损而增生，异变，久而久之，还有可能引发癌变。如果单次吃得太烫，也有可能引发急性肠道炎和急性胃炎等疾病。

第三、常吃麻辣烫，容易导致长胖，高血脂，高血压，高胆固醇等生理状况的改变。

麻辣烫汤底中含有大量的脂肪和盐等，长期摄入大量的脂肪，会使脂肪在腹部堆积，形成肚腩，导致发胖。而长期大量的摄入食盐，则会诱发高血压等心脑血管疾病。

第四、常吃麻辣烫，容易导致口味怪异。

味蕾长期受到麻、辣的刺激，变得十分不敏感。人就倾向于吃口味较重的东西，变的特别爱吃辣、咸。而这使得人体一直处于亚健康的状态，各类免疫力低下，容易得感冒等疾病。

所以，麻辣烫偶尔吃一顿解馋是可以的，不建议常吃。吃麻辣烫时要选择干净卫生的地点，不要吃得过热。餐后，可以进食一点水果，帮助中和辣椒和有害物质对消化系统产生的刺激。; 观点10：年轻人长期吃麻辣烫是不好的。麻辣烫虽然好吃，但是会对身体健康造成一定的影响，长期吃以后容易给胃部造成一定的负担，会出现腹痛，腹泻的症状，会引起肠胃炎，造成身体营养不良，对身体健康是不利的。; 观点11：年轻人长期吃麻辣烫不好，因为麻辣烫里面的东西对身体危害极大，重油腻对肝脏肾脏危害太严重，年轻人长期吃麻辣烫会引发各种疾病。; 观点12：不好。
天天吃麻辣烫会损伤人的口腔、食道和胃黏膜，因为它们一般只能耐受50-60度的温度，食物太烫以及麻辣会损伤消化道黏膜。其次，麻辣烫的烫菜水反复使用，容易积累有害物质，麻辣烫的油脂不新鲜，这些对健康有害。; 观点13：麻辣烫调料为了好吃，含有各种添加剂，多油多盐，经常吃不利于身体健康，所以说不管是老年人还是年轻人，长期吃麻辣烫都不好。; 观点14：年轻人长期吃麻辣烫不好，它的危害在于:
01麻辣烫的温度比较烫，而人的口腔、食道和胃黏膜一般只能承受50-60摄氏度的温度，如果经常吃，会损伤黏膜，严重的还可能导致急性食道炎和急性胃炎。
02麻辣烫都是比较重口味的，一般的麻辣烫的味道都是比较浓和辣的，也比较的肥腻，经常吃的话容易导致高血脂和胃病。
03街边的麻辣烫做法比较粗糙，如果里面的汤没有烧开，菜没有烫熟，里面的病菌和寄生虫不能完全被杀死，人吃了之后，容易患上消化道疾病。
04麻辣烫的味道比较辛辣，经常吃的话容易刺激肠胃，甚至导致肠胃出现问题，如肠胃炎、胃炎等疾病。
05麻辣烫的食品原料并不是很新鲜的，有些食材是经过处理的，如甲醛、福尔马林等，如果经常吃麻辣烫，这些毒性就会慢慢侵入人体，时间久了，就会诱发癌变。; 观点15：肠胃炎，痔疮，三高，营养不良，肥胖。

由于小档口的麻辣烫一般是循环汤料煮人造食品，从原料到制作卫生安全都无法保障。操作不规范的小贩还可能把调料、食物“掉包”，比如：用亚硝酸盐代替食用盐等，易引起食物中毒。所以，以上这种麻辣烫虽然好吃，常吃会导致：

·容易引起肠胃不适

商家为了追求麻辣烫的味道鲜美，会把蔬菜在水里轻轻烫一下就给顾客吃，顾客很有可能没有完全杀灭细菌，而把不干净的蔬菜和食品吃了下去。因为食用了不洁食物，最常见的就是引发急性肠胃炎，出现头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、腹泻、呕吐、胃液和肠液大量失水，血钾极低等，以至于体内的电解质紊乱，严重者甚至还可能出现昏迷和呼吸衰竭等。过于辛辣的食物对肠胃黏膜有很大的刺激，过量食用容易出现火气大，还可能产生便秘。专家建议，不要盲目为了追求味道鲜美而多吃不熟或半生半熟的食物。

·食品添加剂加工危害多

据国内食品方面的专家介绍，价格低廉的鱼丸、蟹棒等食品，都是人为将多种食品添加剂混合加工而成的一种人造食品。譬如，人造蟹肉棒的主要成分是鱼糜、淀粉、蟹味精、蟹香精等辅料，说得通俗一些，这种丸子就是将各类添加剂用淀粉揉成团，就成了麻辣烫所用的丸子。这种含各种添加剂的食品，对人体健康百害而无一利。另外，对于汤料有害的成分暂且不提，仅反复煮沸的汤料就能产生致癌物质。

·细菌繁殖地

因为好多都是小车的摊位交易，所以他们的经济本来就不太好，所以对卫生的标准自然降低的再低。很多的碗筷，菜，竹签等都是未经过消毒而出来，再加上蔬菜，海鲜，吃货没有清洗干净，就直接的放入了那股烧了1天的汤底中。还没烧开，又被拿走了，这个细菌繁殖够快吗。; 观点16：不好，天天吃麻辣烫会损伤人的口腔、食道和胃黏膜，因为它们一般只能耐受50-60度的温度，如果食物太烫，会损伤黏膜，容易导致急性食道炎和急性胃炎的症状发生。而且，麻辣烫的食材大多数是不利于健康、也很油腻的，天天吃容易导致脂肪摄入太多，从而引发肥胖的症状。另外，麻辣烫的汤底有害物质很多。因为长时间算烫食物，会产生很多的亚硝酸盐、草酸等不利于健康的成分，长期食用会对身体有很大的危害。; 观点17：答：那肯定是不好的呀！太辣太油了，都是地摊三无食品，不卫生，不健康，里面的食材长期吃，吃多了也会对身体造成伤害; 观点18：这个毋庸置疑，年轻人长期吃麻辣烫对身体非常的不利。麻辣烫的原材料有很多是由一些已经加工过的丸子组成，这种丸子吃多了对身体不好。再加上麻辣烫中有太多的调料和添加剂，而在制作过程当中，卫生问题也不太能得到保障，所以长期吃麻辣烫不好。; 观点19：不可以长期吃，麻辣烫对身体不是怎么太好的。因为他的添加剂太多。时间长会对身体造成伤害的。
对胃肠炎了，刺激性比较大，如果有胃病的话，可以加重，有可能会引起胃溃疡，胃出血一类的。麻辣烫偶尔吃一次可以，不能经常吃，如果有胃病，最好一次也别吃。胃病不能吃辛辣刺激食物。没有胃病，一个月吃一次就可以，也不能空肚子吃。; 观点20：我觉得麻辣烫不能经常吃。麻辣烫麻辣味比较重对胃肠刺激性比较大，如果有胃病的话，可以加重，有可能会引起胃溃疡，胃出血一类的。麻辣烫偶尔吃一次可以，不能经常吃，如果有胃病，最好一次也别吃的。胃病不能吃辛辣刺激食物。没有胃病，一个月吃一次就可以，也不能空肚子吃。; 观点21：麻辣烫不能经常吃。麻辣烫了，对胃肠炎了，刺激性比较大，如果有胃病的话，可以加重，有可能会引起胃溃疡，胃出血一类的。麻辣烫偶尔吃一次可以，不能经常吃，如果有胃病，最好一次也别吃的。胃病不能吃辛辣刺激食物。没有胃病，一个月吃一次就可以，也不能空肚子吃。; 观点22：常吃麻辣烫的危害，有以下几点：第一、损伤肝脏，肾脏等排毒器官麻辣烫并不卫生，经营环境可以繁殖大量的细菌，大多数麻辣烫滥用添加剂，如防腐剂，甲醛等食品添加剂，更有甚者，为了降低经营成本，采用地沟油，并加入各种调味剂，使汤底味道醇厚，刺激人的味蕾。这类添加剂，虽然能使，食物味道鲜美，色彩鲜艳，但从对人体有较大的毒性。长期食用甲醛等食品添加剂，会加重人体肝、肾等排毒器官的负担，长此以往，甚至有可能引发癌变。第二、损害口腔、食道、肠胃等消化器官正常情况下，麻辣烫的温度较高，无论是口腔粘膜还是肠胃黏膜,都十分的娇嫩，正常的耐受温度约为40℃到60℃。长时间、经常性的刺激肠胃黏膜和口腔黏膜，会导致粘膜受损而增生，异变，久而久之，还有可能引发癌变。如果单次吃得太烫，也有可能引发急性肠道炎和急性胃炎等疾病。第三、常吃麻辣烫，容易导致长胖，高血脂，高血压，高胆固醇等生理状况的改变。麻辣烫汤底中含有大量的脂肪和盐等，长期摄入大量的脂肪，会使脂肪在腹部堆积，形成肚腩，导致发胖。而长期大量的摄入食盐，则会诱发高血压等心脑血管疾病。第四、常吃麻辣烫，容易导致口味怪异。味蕾长期受到麻、辣的刺激，变得十分不敏感。人就倾向于吃口味较重的东西，变的特别爱吃辣、咸。而这使得人体一直处于亚健康的状态，各类免疫力低下，容易得感冒等疾病。所以，麻辣烫偶尔吃一顿解馋是可以的，不建议常吃。吃麻辣烫时要选择干净卫生的地点，不要吃得过热。餐后，可以进食一点水果，帮助中和辣椒和有害物质对消化系统产生的刺激。总是常吃麻辣烫，对身体有百害而无一益。; 观点23：吃麻辣烫，对不少年轻人来说，不仅能暖身，还是种美味享受。不过，毕竟不算是很健康的食物，经常吃麻辣烫的危害还是有很多的，下面就来了解下。
经常吃麻辣烫的危害
1：火锅麻辣烫等食物，浓汤的温度可高达90℃~100℃，而人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，立马下咽容易烫伤口腔、舌部、食道以及胃黏膜，有可能引发癌变，比如食道癌和胃癌等，所以要少吃。
2：麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，轻微点的症状是长痘，严重起来可能急性胃炎。
3：麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，麻辣烫的汤底一般都是一些市场卖剩的骨头或者一些非常廉价的肉块肉末作为主料，为了好吃，一般贩子会加入大量的调味品，使得汤底很浓，很肥腻，要是常吃的话，轻则容易发胖，严重点就容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。
4：街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。
5、烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质，比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。这些有害物质有致癌的风险，经常吃，会增大患癌风险。
6、一般麻辣烫是小本生意的经营方式，贩子多数是以流动摆摊的小摊位进行交易，食材安全没有保障。受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。福尔马林的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变，大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品，会损伤人体的肝脏，甚至诱发癌变。
7、吃到地沟油的风险。餐饮行业，地沟油一直都存在，大的正规的店风险要低点，但是那种小摊贩，就难免会出现为了生存，为了利益而昧良心的商贩了。; 观点24：年轻人不要长期吃麻辣烫，因为这并不是很营养的食品，偶尔吃一顿可以，不要常去吃，更不要天天吃，容易引起肠胃疾病和营养不良。; 观点25：年轻人长期吃麻辣烫不好，麻辣烫多油多盐，各种调料也特别多，经常吃麻辣烫会影响身体，又麻又辣，容易刺激胃肠等消化器官，所以长期吃麻辣烫对身体健康不好; 观点26：年轻人长期吃麻辣烫不好，因为麻辣烫里面的一个油不是很干净，来源呢，没有那个不是正规渠道，还有个麻辣烫，里头吃多了对这肠胃刺激也很大，然后也容易得心脑血管病，因为那个麻辣烫以前的油分很重，所以说最好是少吃点儿，就因为那个吃的时候对身体没有多少好处，只是说口味一时能够满足你的快乐，快感。; 观点27：长期吃麻辣烫肯定是对身体不好的，而且麻辣烫很多东西里面的东西都是含有比较多的化学元素的，而且很多东西也没有经过正常的消毒，经常吃的话对身体是不好的。; 观点28：第一、损伤肝脏，肾脏等排毒器官

麻辣烫并不卫生，经营环境可以繁殖大量的细菌，大多数麻辣烫滥用添加剂，如防腐剂，甲醛等食品添加剂，更有甚者，为了降低经营成本，采用地沟油，并加入各种调味剂，使汤底味道醇厚，刺激人的味蕾。这类添加剂，虽然能使，食物味道鲜美，色彩鲜艳，但从对人体有较大的毒性。长期食用甲醛等食品添加剂，会加重人体肝、肾等排毒器官的负担，长此以往，甚至有可能引发癌变。

第二、损害口腔、食道、肠胃等消化器官

正常情况下，麻辣烫的温度较高，无论是口腔粘膜还是肠胃黏膜,都十分的娇嫩，正常的耐受温度约为40℃到60℃。长时间、经常性的刺激肠胃黏膜和口腔黏膜，会导致粘膜受损而增生，异变，久而久之，还有可能引发癌变。如果单次吃得太烫，也有可能引发急性肠道炎和急性胃炎等疾病。

第三、常吃麻辣烫，容易导致长胖，高血脂，高血压，高胆固醇等生理状况的改变。

麻辣烫汤底中含有大量的脂肪和盐等，长期摄入大量的脂肪，会使脂肪在腹部堆积，形成肚腩，导致发胖。而长期大量的摄入食盐，则会诱发高血压等心脑血管疾病。

第四、常吃麻辣烫，容易导致口味怪异。

味蕾长期受到麻、辣的刺激，变得十分不敏感。人就倾向于吃口味较重的东西，变的特别爱吃辣、咸。而这使得人体一直处于亚健康的状态，各类免疫力低下，容易得感冒等疾病。

所以，麻辣烫偶尔吃一顿解馋是可以的，不建议常吃。吃麻辣烫时要选择干净卫生的地点，不要吃得过热。餐后，可以进食一点水果，帮助中和辣椒和有害物质对消化系统产生的刺激。

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