美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

猪肉跟豆浆一起吃可以吗?

我来答
观点1: 可以。猪肉包子和豆浆是绝配啊
观点2: 猪肉跟豆浆不建议一起食用。
豆浆是由大豆制成,从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率。
还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收,故猪肉与黄豆不宜搭配。

扩展资料
不宜与猪肉一起食用的其他几种食物:
1、羊肝:
中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。“这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。
2、香菜:
芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。
参考资料来源:人民网-猪肉其实很挑剔 看哪些食物不能和猪肉搭配
观点3:   可以的,不冲突,味道鲜美,营养丰富,很搭配的食物。豆浆营养丰富,被称作植物牛奶,最适合女人和中老年人饮用。豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等。猪肉里含有许多人体必需氨基酸,肉的蛋白质很丰富,另外吃肉可以延长人的饥饿感猪性质偏凉,所以猪肉有牛羊肉等不具备的一种功效,因此猪肉跟豆浆一起吃,好处多多。
观点4: 当然可以了,现在的讲究可太多了,过得可真累,想吃点啥就吃点啥吧
观点5: 可以啊,肯定没什么副反应
观点6: 貌似不好吃吧,油乎乎的。
观点7: 可以
观点8: 当然可以呀
观点9: 当然可以一起吃。不能跟猪肉一起吃的有百合、甘草、乌梅。其它的都没有禁忌。
观点10: 根据您的描述来看,没有研究表明猪肉和豆类不能同食,在早餐中搭配,不仅补充的必要的热量也补充了人体每日所需的蛋白质量。
指导意见:
建议可以在一起同食,但要注意如果平时胃不太好的人要控制摄入量,一次摄入不要过量,以免引起消化不良。
观点11: 可以的,豆类可以和猪肉一起食用,比如东北菜 家常豆腐,再比如我们家乡的猪肉炖大白菜,都加豆腐。没有问题的。早餐:大包配豆浆挺好。不要害怕。凡事都得数量达到一定才会引起质变。就算有些许不妥一天一次早就消化殆尽了,何来影响之说?
观点12: 可以,比如吃肉饱子喝豆浆,或者吃肉饺子喝豆浆等都是很好搭配的。
扩展阅读1:紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗?
紫薯煮粥变成蓝绿色其实是正常现象。紫薯中含有大量的花青素,紫薯汤变成绿色,是因为花青素是一种不稳定的水溶性色素,会因为酸碱程度而改变颜色,也就是说当花青素遇到酸性就会变成红色;遇到碱性强了就会变成绿色,碱性弱一些...
扩展阅读2:黄豆和蚕豆的关系
黄豆和蚕豆都是非常健康的食品,可以提供身体所需的营养元素。黄豆和蚕豆都含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素。相比之下,黄豆的蛋白质和纤维素含量较高,可以帮助人体降低胆固醇并保持健康的心血管系统。蚕豆含有丰富的B族...
扩展阅读3:酸辣粉能多吃吗?
酸辣粉没有多少营养价值,那个东西只能当零食吃,应该少吃。麻烦采纳,谢谢!
扩展阅读4:课余时间学的酸辣粉做法,好吃过瘾
肥牛酸辣粉食材:肥牛半盒、红薯粉、小葱、蒜末、辣椒粉、芝麻、花生米、香菜 做法步骤 1、先调酸辣汤:碗里放1勺葱花,1勺蒜末,1勺辣椒粉,1勺芝麻,热油泼在上面激发香味,+两勺生抽+3勺醋+半碗凉白开调匀。2、...
扩展阅读5:正宗酸辣粉的做法配料 正宗酸辣粉怎么做
1、材料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤。2、干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。3、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油...
扩展阅读6:红豆薏米黑豆煮粥可以放生黑芝麻吗?
红豆黑豆薏米黑米黑芝麻能一起煮。因为有利于人体健康,营养丰富,没有相冲的饰物。功效:红豆的功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强...
扩展阅读7:麻六记酸辣粉泡不开怎么办
6. 在碗中加入适量的热水或者热汤,将调料混合均匀。然后将黄瓜和花生放入碗中,最后撒上香菜即可。以上就是麻六记酸辣粉的制作步骤。如果粉丝泡不开,可能需要更长的时间或者使用更多的温水。同时,如果需要更重的辣味,可以...
扩展阅读8:酸辣粉吃起碗里没油,怎么办
酸辣粉的汤一般都是骨头汤一类的,如果没有油那汤就不对,吃起来味道差很多,只能往碗里多加点海椒油了,但是味道肯定不对了的
扩展阅读9:酸辣粉汤的家常做法 酸辣粉汤做法
1、【材料】:魔芋粉,酥豌豆或花生,小米辣,葱,蒜末,生抽1勺,醋半勺,花椒油少许,辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中,放入清水浸泡十分钟,捞出控水,再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
扩展阅读10:酸辣粉水温不够没泡开怎么办
1、重新加热水:将酸辣粉的水倒掉,重新加热开水,水温最好在90℃以上,然后将热水倒入碗中,加入酸辣粉,等待2-3分钟即可。2、加热酸辣粉:将酸辣粉装入碗中,加入适量的开水,然后将碗放入微波炉中,用高火加热1-2分钟...