学面包好还是学蛋糕好？

观点1：面包和蛋糕都是西点的一部分，不存在哪个好，哪个不好。看自己的需求和爱好，最好是两个都学，这样对月创业和就业都会更有用。面包更加常见，实用性更高，一直都在发展中，可研发的地方也有很多，想最近很流行的更为健康的软欧包。蛋糕的话更加的时髦，主要是适用于各种活动，纪念日。; 观点2：面包和蛋糕都是非常好的学习品种。只要你精通一个品种，就能够挣钱养家。至于具体学习哪一个品种，还是要根据自己的兴趣爱好来决定，例如如果你喜欢吃面包，那就可以学一个烘培。将来开一个面包店，只要你味道做得好。不愁没有生意。; 观点3：学做面包是高技术,高科技的一门学科,复杂、庞大。学面包有很大的难度,如果面包能学好的话,那学做蛋糕就简单多了。我个人建意先学做面包,烘烤,这是开店的首要基础。; 观点4：西点训练包括西点基本功强化训练，理论和实际操作。品种有：饼干，面包，蛋糕，裱花，法点，翻糖，巧克力等等。
所以两个是可以一起学的。; 观点5：想学西点的话，建议根据自己的兴趣先进行选择，也可以跟学校老师了解下面包和蛋糕的制作难易程度，有的时候自己亲手做过才能体会其中的乐趣。希望我的回答能帮到你。; 观点6：西点培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。; 观点7：面包蛋糕好像都算是面点班，只要你报名的话都可以一次性学下来的。
不管是面包还是蛋糕都算是一个系列的产品，做法不会差很多，只要用心学都可以一下子学会的。; 观点8：建议选择专业正规的学校，在选择学校时，应注意以下几点：
1、学校的办学资质
2、学校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校
5、学校的口碑，可以去学校问问学生
6、学校是否推荐就业，可以看出学校的规模及社会影响力

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