- 观点1： 主料
鲈鱼
一条
辅料
葱姜蒜
适量斤
蚝油
适量
生抽
适量
白糖
少许
花生油
少许
步骤
1.把鲈鱼清理好，鱼身横切几刀，清洗后，浇一点料酒，再把鱼身两面抹上细盐。
2.葱姜蒜切好备用
3.放些许蚝油，生抽，白糖在碗中，加适量清水调匀。
4.锅烧热后，倒入花生油热一会儿，再将鱼下锅。
5.煎至有些金黄后翻面。
6.两面都煎好后，把鱼移至旁边，放入葱姜蒜，用锅底的油炒香。然后再倒入之前调好的酱汁。
7.中火烧至汤汁浓稠快干时关火焖一小会儿。然后承入盘中，撒上葱花，再将锅底的汤汁淋上即可。 - 观点2：
- 观点3： 、鲈鱼加盐料酒生姜腌制20分钟，用厨房纸将水分吸干（防止水分没干煎鱼的时候会炸油）【摘要】
红烧鲈鱼怎么做【提问】
、鲈鱼加盐料酒生姜腌制20分钟，用厨房纸将水分吸干（防止水分没干煎鱼的时候会炸油）【回答】
在鱼两面涂抹一些淀粉(防止煎鱼的时候粘锅)【回答】
锅中烧油，将花椒放进去爆香，之后将花椒捞出来弃用【回答】
将鲈鱼丢进去，煎大概3分钟【回答】
翻面在将3分钟，煎至两面金黄【回答】
、加水，老抽生抽料酒，姜片煮十分钟
7、大概煮十分钟出锅
8、切一点辣椒圈和葱段
9、鱼出锅，锅中留一些汤【回答】
将葱段和辣椒在鱼汤烫一下
11、倒出来均匀的铺在鱼身上【回答】 - 观点4： 鲈鱼切段，放葱姜料酒，跟着视频来学习！
- 观点5： 在平淡无奇的日子里，总能发现生活的美，早餐油条，红烧鲈鱼
- 观点6：
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