糯米怎么做好吃简单方便

观点1：叉烧糯米鸡

食材：300g鸡胸肉、400g糯米、适量酱油、适量盐、适量食用油、适量白糖、适量叉烧酱。

做法：

1、鸡胸肉切丁，洗净，吸干水分。

2、、放入一大勺叉烧酱。

3、放入一勺酱油。

4、放入一勺白糖。

5、倒入少许食用油，搅拌均匀，盖保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。

6、糯米提前浸泡2小时以上。

7、加入酱油、白糖、盐，食用油，腌渍半小时以上。

8、粽叶洗净，放在篦子上面。9)码一层糯米。

10、码一层鸡肉。

11、将剩余的糯米码在上面。

12、将粽叶包裹起来，用牙签固定。

13、蒸锅烧水，将篦子放入，蒸1个小时后出锅即可。

桂花糯米藕

主料：莲藕2节、糯米250g。

辅料：糖桂花4汤匙、白糖适量、冰糖适量、红枣5-6个、蜂蜜适量。

做法：

1、糯米泡2小时以上，备用。

2、藕洗干净，切去两端，用流动的水冲洗干净。

3、把泡好的糯米装入莲藕的孔眼内，用筷子把米往里压实。

4、填好糯米后，将两节莲藕的四个被切掉的尖端用几根牙签与藕身固定。

5、锅内装水，把藕和红枣放入，中火煮30分钟。加入冰糖，再用中小火煮1小时以上，让其酥烂.到最后10分钟加入糖桂花，一起煮入味。

6、煮好的藕捞出，煮藕的汤加白糖或冰糖，调整到自己喜欢的甜度，收汁。放凉后，加一汤匙糖桂花和蜂蜜增添风味。

7、把调好的藕汁倒在煮好的藕上，最好浸泡一晚再切片食用。

香菇糯米蒸排骨

主料：排骨800g、糯米300g、干香菇5个。

辅料：葱花20g、姜蓉30g、盐适量、糖半调味匙、蚝油1茶匙、米酒1茶匙。

做法：

1、排骨切块，泡去血水后，加姜蓉、盐、蚝油、糖、米酒腌30分钟。糯米提前浸泡2小时。

2、干香菇泡发，去蒂后切粗条，加入腌好的排骨混合均匀。

3、深口盘底抹油防粘，撒上一层提前浸泡过的糯米，放上一层香菇排骨。

4、再撒一层糯米，放一层香菇排骨。

5、最后再薄薄地撒一层糯米。大火烧开后蒸20分钟，转小火再蒸10分钟，起锅后撒葱花就可以出锅啦～; 观点2： 1、糍粑：非常普遍的早餐美食，可以买到，但也可以自己做，其实很简单，将糯米用水蒸熟，然后把糯米放在盘子上冷凉，散发多余的水分，不然就会不成形。然后用锅铲等工具将糯米做成方块型，可以用菜籽油烧热后，将糯米块放入，待糯米发黄后就可以捞出了。

2、五彩糯米蛋，首先先准备咸鸭蛋，糯米，火腿肠，玉米粒，青豆粒，盐，生抽，老抽，糖，料酒，水，锡纸，胡萝卜。

做法就是先把糯米提前浸泡三个小时以上，把火腿切成丁，胡萝卜切成丁，玉米粒洗干净，青豆焯水把泡好的糯米与青豆，玉米火腿肠丁胡萝卜丁混合再加入生抽老抽，盐糖搅拌均匀之后再腌制半个小时以上，鸭蛋把尖头磕破，倒出蛋白，只留蛋黄，把腌好的糯米馅儿填入鸭蛋中，八九分满之后用锡纸包住口，在开水上锅蒸，一个小时大火转中火蒸20分钟出锅就可以了。

3、粽子：因为糯米的粘性，粽子可以结合在一起成一个粽子，取新鲜的芦苇叶卷成圆锥形，将洗干净的糯米，可以加入一些红豆，绿豆或者蜜枣等放入，用细线捆好，放入水中烧开即可，可以一边品味糯米的香味，也可以品味芦苇叶的大自然气息。; 观点3： 1、糍粑：非常普遍的早餐美食，可以买到，但也可以自己做，其实很简单，将糯米用水蒸熟，然后把糯米放在盘子上冷凉，散发多余的水分，不然就会不成形。然后用锅铲等工具将糯米做成方块型，可以用菜籽油烧热后，将糯米块放入，待糯米发黄后就可以捞出了。

2、五彩糯米蛋，首先先准备咸鸭蛋，糯米，火腿肠，玉米粒，青豆粒，盐，生抽，老抽，糖，料酒，水，锡纸，胡萝卜。

做法就是先把糯米提前浸泡三个小时以上，把火腿切成丁，胡萝卜切成丁，玉米粒洗干净，青豆焯水把泡好的糯米与青豆，玉米火腿肠丁胡萝卜丁混合再加入生抽老抽，盐糖搅拌均匀之后再腌制半个小时以上，鸭蛋把尖头磕破，倒出蛋白，只留蛋黄，把腌好的糯米馅儿填入鸭蛋中，八九分满之后用锡纸包住口，在开水上锅蒸，一个小时大火转中火蒸20分钟出锅就可以了。

3、粽子：因为糯米的粘性，粽子可以结合在一起成一个粽子，取新鲜的芦苇叶卷成圆锥形，将洗干净的糯米，可以加入一些红豆，绿豆或者蜜枣等放入，用细线捆好，放入水中烧开即可，可以一边品味糯米的香味，也可以品味芦苇叶的大自然气息。; 观点4： 1、糍粑：非常普遍的早餐美食，可以买到，但也可以自己做，其实很简单，将糯米用水蒸熟，然后把糯米放在盘子上冷凉，散发多余的水分，不然就会不成形。然后用锅铲等工具将糯米做成方块型，可以用菜籽油烧热后，将糯米块放入，待糯米发黄后就可以捞出了。

2、五彩糯米蛋，首先先准备咸鸭蛋，糯米，火腿肠，玉米粒，青豆粒，盐，生抽，老抽，糖，料酒，水，锡纸，胡萝卜。

做法就是先把糯米提前浸泡三个小时以上，把火腿切成丁，胡萝卜切成丁，玉米粒洗干净，青豆焯水把泡好的糯米与青豆，玉米火腿肠丁胡萝卜丁混合再加入生抽老抽，盐糖搅拌均匀之后再腌制半个小时以上，鸭蛋把尖头磕破，倒出蛋白，只留蛋黄，把腌好的糯米馅儿填入鸭蛋中，八九分满之后用锡纸包住口，在开水上锅蒸，一个小时大火转中火蒸20分钟出锅就可以了。

3、粽子：因为糯米的粘性，粽子可以结合在一起成一个粽子，取新鲜的芦苇叶卷成圆锥形，将洗干净的糯米，可以加入一些红豆，绿豆或者蜜枣等放入，用细线捆好，放入水中烧开即可，可以一边品味糯米的香味，也可以品味芦苇叶的大自然气息。; 观点5：糯米饭：不同于普通的米饭，糯米饭非常的香而且很顺滑，很有一股甜丝丝的感觉。做法和普通米饭做法差不多，只是饭熟了要好好焖一会，为的是让香味慢慢的渗透出来

糍粑：第一天晚上将糯米饭煮好，然后过夜到第二天早上，将糯米饭盛到木板上，用勺子将米饭压成块状，尽量压紧实一点，然后放在热油锅里煎，等到慢慢变黄后就可以捞出来了

甜心糯米团：将煮好的糯米饭盛出来，等水分散发掉一些后，用细糖慢慢撒在米饭上，注意不哟啊撒太多，不然太甜对身体不好，边撒边搅拌，然后就可以享用了

蒸饭：将糯米煮好后进行冷凉，目的是散发多余的水分，然后将糯米压成扁状，放入油条和一些糖，然后再把米饭包裹起来，你就可以好好享受香润无限的蒸饭了

汤圆：将糯米加工厂粉状，然后加水调成面团状，然后取一小块，捏成饼状，放入一些芝麻或糖，然后用手搓成球状，然后再一起放入水中烧开即可食用了，非常的美味; 观点6：糯米饭裹油条，又香又好吃，做法简单，小寒时节用它当早餐太棒了

南方很多地方都有吃糯米的风俗，因为糯米比大米的糖度高，吃完后全身暖和，有利于驱寒。另外，糯米有补中熟的功效，脾胃虚，食欲不好，腹胀腹泻有所缓解，在寒冷的季节最好吃糯米饭。因为小寒是冬天最冷的季节，所以很多地方都有吃糯米饭的风俗，但是大部分糯米饭都是放培根或其他肉做的，所以很油腻。茶母今天想分享的就是用糯米包的糯米饭，用咸味做的适合早餐的糯米饭。

初中的时候，周末经常和同学一起去市中心玩，或者逛公园。市内公园附近有一位卖糯米饭的大婶。平时不出来，冬天天气冷的时候很早出来，有人拿着一锅糯米饭买了匾额，旁边有人买了油稍微早一点出去的油带，包在糯米饭里给阿姨吃。寒冷的冬天，手里拿着热乎乎的吃的香很大。但是我离开家乡，偶尔回去，却再也没有见到卖糯米饭的大婶。以后我自己做，晚上睡觉前预订糯米饭的话，第二天早晨把事先准备好的油带放在油炸空气锅里加热，用糯米包起来，作为简单方便的冬天早餐吃半份就足够了。什么都可以放，绝对最适合的早餐是最好的。看看达摩是怎么做的！

[原料用]:李子、糯米、大米、小米、肉松、油、坚果、花生米、芝麻粒；

[模板制作过程]:

1.先把糯米、李子、小米、大米混合洗干净，然后那个量是我能轻易放进去的量。占总量的60%最多，剩下的3种大米占40%，如果不想这么多米的话，可以用糯米或糯米直接打大米。

2、将大米洗净后，与水一起用饭锅蒸出美味的糯米饭锅；

3.准备糯米包的材料，我基本上把家里的任何东西都放进去。肉松，花生芝麻粒，芝麻粒，水果甜皮。花生和芝麻都熟了，用擀面杖推就行了，瓜丹皮是孩子的零食，我剁碎了；

4，当然，必要的是有油带。属相更脆，吃得更香。当然，柔软的油带如果喜欢能稍微油炸的话；

5、铺一张烘焙用的油纸，装一碗糯米饭，铺在油纸上，用勺子压平，呈正方形展开，其间撒上松松、芝麻、花生碎、水果甜皮碎；

6.如果在糯米饭上放上油条，油条的长度和糯米饭的长度一样就可以了。7.用油纸把糯米卷好包好，糯米饭把油带和其他材料紧紧包在一起，油纸两端拧在一起，就像用糖纸编织一样；

8.用刀从中间切开，用漂亮又好吃的糯米包油条，好像没关系。咬一口就有咸味，包在外面的米饭香诺营养和包在里面的材料，和咸煮花生蛋一样的香一起很好吃。一会儿煮一壶糯米饭，用糯米做油带，香味好，糯米也暖和; 观点7：糯米怎么做好吃又简单？糯米要做糯米饭是最简单的，可以把糯米洗干净，然后放到碗里，碗里的时候，碗底可以刷一层油，然后可以把红枣切碎，搅拌在一起，这样蒸出来的糯米饭好吃，又香甜; 观点8：一、糯米蒸排骨

准备食材如下：猪大排500克，糯米120克，紫苏1把，花生油1茶匙，食盐5克，鸡粉1茶匙，蚝油1汤匙，黄酒1/2汤匙，胡椒粉1/2茶匙，小葱3克

具体做法如下：提前将糯米用清水泡发6小时以上，排骨漂洗干净后，加黄酒、胡椒粉、3克盐、蚝油、鸡粉抓匀后腌制20分钟以上，将紫苏叶冲洗洗净，把叶子铺于蒸笼上，糯米沥干水，滴入花生油，调2克盐拌匀后，均匀裹在排骨上，把裹好糯米的排骨铺在蒸笼内，表面撒适量糯米，入蒸锅蒸熟，上桌前撒上葱花即可!

二、糯米饭酿豆腐

准备食材如下：糯米750克，油炸豆腐100个，五花肉250克，萝卜1根，香油适量，耗油1汤匙，食用油适量，盐适量，葱头250克，生粉适量

具体做法如下：糯米洗干净用清水浸泡3到4个小时，把肉切好放调料调好味，切好萝卜用盐腌着。豆腐用水煮5分钟。捞出切好，把中间小部分白色的挖出。把糯米下锅小炒一会收水。加开水没过米就可以了，盖锅焖熟。米饭熟了装好。肉下锅炒出油。再把米饭倒回锅里和肉一起炒片刻。酿好豆腐，下五花肉炒，萝卜洗干净盐和肉一起炒。加开水，放香油、蚝油、生抽、盐盖锅焖到还有少部分汁就好。把萝卜和炒的肉垫低，把剩下的汁淋在豆腐上。; 观点9： 1、取一个玻璃碗，在里面加上糯米粉，放在一边。

2、锅里面烧水，放上一点白糖，化开白糖，把白糖放在糯米粉里面，搅拌成面糊。

3、再加上一点糯米粉，搅拌一下，加上一点熟油，揉成面团，醒发一下。

4、取一个盘，放上一点芝麻，放在一边备用。

5、再取一个盘，加上糯米粉和水，搅拌一下。

6、把醒发好的面团搓成长条，切成小剂子，揉成圆团。

7、把圆团放在糯米粉水里，然后再放在芝麻上，均匀的粘满芝麻，放在盘里面备用。

8、锅里面烧油，把圆团放在锅里面炸一下【摘要】
糯米怎么做好吃简单方便【提问】
1、取一个玻璃碗，在里面加上糯米粉，放在一边。

2、锅里面烧水，放上一点白糖，化开白糖，把白糖放在糯米粉里面，搅拌成面糊。

3、再加上一点糯米粉，搅拌一下，加上一点熟油，揉成面团，醒发一下。

4、取一个盘，放上一点芝麻，放在一边备用。

5、再取一个盘，加上糯米粉和水，搅拌一下。

6、把醒发好的面团搓成长条，切成小剂子，揉成圆团。

7、把圆团放在糯米粉水里，然后再放在芝麻上，均匀的粘满芝麻，放在盘里面备用。

8、锅里面烧油，把圆团放在锅里面炸一下【回答】; 观点10： 1、糍粑：非常普遍的早餐美食，可以买到，但也可以自己做，其实很简单，将糯米用水蒸熟，然后把糯米放在盘子上冷凉，散发多余的水分，不然就会不成形。然后用锅铲等工具将糯米做成方块型，可以用菜籽油烧热后，将糯米块放入，待糯米发黄后就可以捞出了。

2、五彩糯米蛋，首先先准备咸鸭蛋，糯米，火腿肠，玉米粒，青豆粒，盐，生抽，老抽，糖，料酒，水，锡纸，胡萝卜。

做法就是先把糯米提前浸泡三个小时以上，把火腿切成丁，胡萝卜切成丁，玉米粒洗干净，青豆焯水把泡好的糯米与青豆，玉米火腿肠丁胡萝卜丁混合再加入生抽老抽，盐糖搅拌均匀之后再腌制半个小时以上，鸭蛋把尖头磕破，倒出蛋白，只留蛋黄，把腌好的糯米馅儿填入鸭蛋中，八九分满之后用锡纸包住口，在开水上锅蒸，一个小时大火转中火蒸20分钟出锅就可以了。

3、粽子：因为糯米的粘性，粽子可以结合在一起成一个粽子，取新鲜的芦苇叶卷成圆锥形，将洗干净的糯米，可以加入一些红豆，绿豆或者蜜枣等放入，用细线捆好，放入水中烧开即可，可以一边品味糯米的香味，也可以品味芦苇叶的大自然气息。; 观点11：最简单的方法就直接做成糯米饭，也可以包成粽子。也可以浸泡放些红枣。葡萄干儿，红糖，蒸成果干糯米饭。; 观点12：糯米可以包粽子啊，放上豆沙、或者猪肉馅、蛋黄、大枣等，做成不同的粽子，很美味的。也可以做成菜品，糯米肉丸子。; 观点13：糯米粉好吃的做法有糯米糍、南瓜糯米粉粥、糯米粉蒸排骨、糯米粉烧卖等。; 观点14：炎炎夏日来一块！糯米最好的吃法！; 观点15：糯米做成梁糕，好吃简单又方便。; 观点16： 1、糍粑：非常普遍的早餐美食，可以买到，但也可以自己做，其实很简单，将糯米用水蒸熟，然后把糯米放在盘子上冷凉，散发多余的水分，不然就会不成形。然后用锅铲等工具将糯米做成方块型，可以用菜籽油烧热后，将糯米块放入，待糯米发黄后就可以捞出了。

2、五彩糯米蛋，首先先准备咸鸭蛋，糯米，火腿肠，玉米粒，青豆粒，盐，生抽，老抽，糖，料酒，水，锡纸，胡萝卜。

做法就是先把糯米提前浸泡三个小时以上，把火腿切成丁，胡萝卜切成丁，玉米粒洗干净，青豆焯水把泡好的糯米与青豆，玉米火腿肠丁胡萝卜丁混合再加入生抽老抽，盐糖搅拌均匀之后再腌制半个小时以上，鸭蛋把尖头磕破，倒出蛋白，只留蛋黄，把腌好的糯米馅儿填入鸭蛋中，八九分满之后用锡纸包住口，在开水上锅蒸，一个小时大火转中火蒸20分钟出锅就可以了。

3、粽子：因为糯米的粘性，粽子可以结合在一起成一个粽子，取新鲜的芦苇叶卷成圆锥形，将洗干净的糯米，可以加入一些红豆，绿豆或者蜜枣等放入，用细线捆好，放入水中烧开即可，可以一边品味糯米的香味，也可以品味芦苇叶的大自然气息。

回答问题