- 观点1: 南瓜疙瘩汤的做法
1.
将南瓜洗干净,去掉皮和内瓤
2.
切成丁
3.
西红柿洗干净去皮
4.
切成丁
5.
葱和姜切片
6.
炒锅烧热加入玉米油
7.
放入葱姜煸炒出香味
8.
加入南瓜煸炒一会儿
9.
再加入西红柿丁继续煸炒
10.
加入生抽
11.
加入适量清水
12.
将面粉少量的断断续续的加水搅成雪花状
13.
鸡蛋打散
14.
看到南瓜煮软了就加入盐
15.
加入面疙瘩煮一会儿(面疙瘩一定慢慢少量分次加,不然会成为一堆一堆的。)
16.
淋入蛋液
17.
关火以后加入适量香油,盛入碗中开吃啦! - 观点2: 1.让蒸熟的南瓜泥冷却,
2.加入面粉
3、搅拌均匀,
4.醒后30分钟,搅拌均匀。
5.锅中放入适量的水,将青毛豆洗净后倒入锅中。
6.烧开水,
7.把火调小,打入一个鸡蛋。
8.用小火将鸡蛋稍微固定在水中。
9.用筷子慢慢拉出南瓜面糊。
10.转中火。南瓜块煮熟后,
11.关火。加入韭菜段和适量的盐。
12.立即上菜。 - 观点3: 南瓜疙瘩汤
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