- 观点1: 俗话讲,食在广州。盏鬼小食街是广州地区著名的岭南特色小吃及全国各地小吃荟萃之地,位于广州市海珠区,街内有食肆、店铺、摊位数十个,是广州地区集结小吃、手信、酒吧、工艺品、酒店于一身的综合休闲娱乐场所。
盏鬼小食街是广州地区著名的岭南特色小吃及全国各地小吃荟萃之地,占地3600多平方米,街内有有食肆、店铺、摊位数十个。
小食街以怀旧岭南情感文化的特色餐饮为主,配套其它特色的地区小食、手信特产、以及旅游、休闲、娱乐场所,是广州地区一个极具岭南特色的美食文化园,集饮食、娱乐、购物于一体的综合性休闲消费园区。 - 观点2: 肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市)小吃和西安市著名小吃。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起。水平持馍,可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中,不致流出。2016年1月8日,肉夹馍入选陕西省非物质文化遗产。
3杯中筋面粉、1杯温水、1又1/2茶勺酵母、2茶勺色拉油、1/4茶勺盐。
肉馅部分:
2磅猪腿肉(约900克,半肥瘦最好,但喜欢瘦一点的)、1锅老卤汁、1瓣蒜、2枚香叶、2颗直提纤、4颗丁香、2枚八角、1/4杯酱油、1大勺老抽、2大勺白糖、1/4杯料酒、1块姜(拍扁)、1茶勺花椒、1把干红辣椒、1/2茶勺王守义十三香、1段桂皮、1茶勺蚝油、1枚草果,拍破、盐适量、水适量、4个青辣椒、1小把香菜。
做法
1、往面包机里面放入所有的原料,启动面团程序,由面包机自动揉面发面。
2、发好的面团拿出来,揉掉大气泡,均匀的分成12等分,或者根据自己的喜欢的大小决定。然后依次将每个小面团揉圆,用擀面杖轻轻的擀成小圆饼。
3、小圆饼再度发酵15到20分钟后,锅用小火烧热,喷一点点油,把面饼两面烙到金黄色,平均每面12分钟左右,因为做的小饼个头很小,就在锅里直接烙熟了,不必再送到烤箱里面烤,如做的饼个头大的话,在饼的两面煎成金黄色以后,需要送入烤箱烤熟的。
看着是不是就很好吃的样子呢!如果你喜欢吃的话一定别错过哦。喜欢小编的文章就关注我吧,欢迎评论或者吐槽!谢谢! - 观点3: 人偶是空虚的,身体和心都是,非常的空虚……空空如也。那是‘死’都能穿过的空虚。
——见崎鸣《another》
南京梅花糕作为一个名气很高的南京特产,喜爱它的人不少,无论什么时候去,每个摊点前都排着一条长队,长而久之,这也成了湖南路上的一道独特风景。在湖南路上有好几家做梅花糕的。“到南京不能不到湖南路,到湖南路不能不到狮子桥,到狮子桥就不能不吃梅花糕。”对它这样的评价一点都不过。
洛阳牡丹饼是一道美味可口的地方名点,属于豫菜系。相传与武则天有关,以豆类为主料制作糕点,酥松绵软。具有促进人体代谢,降低胆固醇及防止细胞老化功能。
西安蜜枣甑糕是西安特色小吃,源于周,历史悠久,蒸糕的深口大锅名为甑,因此得名。甑糕质地柔软细腻,熟后香味四溢,是西安人喜欢的小吃。去过西安回民街的朋友都应该知道,回民街有个东南亚甑糕,要想吃的话都要排很长的队。
重庆糍粑
乐山蛋烘糕,乐山小吃真是数不胜数,说到乐山小吃比较集中的地方,大家首先想到的肯定是府街,提到府街大家肯定第一想到的就是蛋烘糕。府街有两家蛋烘糕,但小编认为最正宗的、卖的时间最长的还是要数府街一个巷子口口上的。
张家界叶儿粑
爱是苛求的,因为苛求而短暂;友谊是宽容的,因为宽容而长久。
——周国平《人与永恒》 - 观点4: 北京最认真的美食分享平台
❤花名册地址:颐和园路8号畅春园食街(海淀桥北500米路西)(北大西门,硅谷电脑城)
人均:26元
一起来看看花名册有什么好吃的!
门面独特的“大师兄”标志很醒目。传世美食四字,也彰显出了老板的野心。(●—●)
店不算大,简单大方,细节倒是很考究,绣花抱枕、无死角射灯、以及嵌砖墙面,都很有设计感
据说就连桌子也是请泰国设计师设计制作再运过来的,讲究都体现在细节。
【来自陕西当地开了22年的美味。】
不同于现在流行的骨汤型、北方久煮式、幺斤现煮式麻辣烫,甚至可以说不同于吃过的任何一家麻辣烫,陕南的地域性口味完全中和了南北麻辣烫差异,不失重庆火锅型麻辣烫的韵味又结合了北方口味特点,还很有创意的标配了米饭!
点菜牌看不到实物,但菜品品质很不错,比如火腿,还是第一次在一碗麻辣烫里吃到纯肉的而不是粉制的火腿,惊喜之下几口进肚,都没来得及拍照~
北方小伙伴吃麻辣烫大多会放麻酱,但正宗的吃法是完全不用麻酱来凑味的,相对清爽很多,香味却毫不逊色,加了很多芝麻和花生碎。
豆芽是自己发的,除了蔬菜,其他用到的所有食材、配料全部都是在老店当地采购过来,连辣椒油也是做到了极致,据说老板搞了个“类科研基地”还原了重庆气候来做辣椒油哇,老板你说,你是不是想称霸京城麻辣烫界!
【来自重庆当地开了14年的美味。】这用了“全国最好的菜籽油”的味道果然不同凡响
小面是从重庆购进的秘方,难怪眼熟,这不是纪录片《嘿,小面》里的主人公嘛!花名册的惊喜有点多哦~
面是碱面,豌豆软烂,肉酱也不错。面的汤汁辣的爽口。一大碗吃完后暖和、满足。
萝卜牛腩饭闻着有姜味吃到嘴里香香的,肉用了上好的黄牛肉,文火慢炖不加任何味精。
萝卜吸收了牛肉的汤汁味,肉也足够软烂,米饭拌起来怎一个香字了得
纯手工酿皮:【来自金州当地开了30年的美味。】
据说菜单会继续一直增加下去,大概有一天能在这吃到全国各地的各种好小吃,毕竟人类已经无法阻止花名册老板寻觅美食的脚步了
想吃自己来吧! - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
- 扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
- 想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
- 扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
- 广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
- 扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
- 扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
- 扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
- 扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
- 特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!