- 观点1: 转基因菜籽油是用转基因的油菜籽榨取的,多为国外进口,转基因的油菜籽不是纯天然的,是人工改变基因培育的品种。转基因菜籽油由于有化学成分在里面,再加上多数通过浸出方式榨出来的油对人体有害。
非转基因菜籽是我国原先有的一些菜籽品种,其原料是天然的农作物。非转基因菜籽油对人体无害。
扩展资料
人体对菜籽油的吸收率很高,可达99% ,因此,它所含的营养成分能够被很好地吸收利用。在低芥酸的菜籽油当中,含丰富的单不饱和脂肪酸(油酸)及亚油酸,还含有一定量的α-亚麻酸,油酸能够有利于降低血液中的“坏胆固醇”(LDL),升高其中的“好胆固醇”(HDL) ,对控制血脂有益。
亚油酸和亚麻酸都属于必须由食物提供的必需氨基酸,其中,亚麻酸可以在体内衍生出EPA和DHA,这两种脂肪酸是婴儿视力和大脑发育不可缺少的,长期缺乏对人体调节注意力和认知能力有不良影响。
同时,这两种脂肪酸在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成的做用,对心脑血管疾病有良好的防治效果。DHA还可以提高儿童的学习机能,增强记忆 。
参考资料:百度百科-菜籽油 - 观点2: 非转基因菜籽油好
非转基因食用油里有大量我们人类所需的不饱和酸,常吃会防止低人体的胆固醇、血脂、血糖升高。而且非转基因食用油里还含有很多植物本身的无机盐、氨基酸、维生素,特别是三级油,几乎上保留了植物本身所有的营养,比较适合人们食用。
隐患一,毒性问题:一些专家学者认为,在对基因人工提炼和添加时,虽然达到了预期效果,但可能其中也积聚了油料种子中原有的微量毒素。
隐患二,过敏反应问题:对于某一种食用油过敏的人有时还可能会对一种以前他们不过敏的食用油产生过敏。
隐患三,营养问题:科学家认为外来基因可能会破坏本该营养丰富的食用油中的营养成分。【摘要】
菜籽油转基因好还是非转基因好吗?【提问】
你好,稍等一会噢😊【回答】
非转基因菜籽油好
非转基因食用油里有大量我们人类所需的不饱和酸,常吃会防止低人体的胆固醇、血脂、血糖升高。而且非转基因食用油里还含有很多植物本身的无机盐、氨基酸、维生素,特别是三级油,几乎上保留了植物本身所有的营养,比较适合人们食用。
隐患一,毒性问题:一些专家学者认为,在对基因人工提炼和添加时,虽然达到了预期效果,但可能其中也积聚了油料种子中原有的微量毒素。
隐患二,过敏反应问题:对于某一种食用油过敏的人有时还可能会对一种以前他们不过敏的食用油产生过敏。
隐患三,营养问题:科学家认为外来基因可能会破坏本该营养丰富的食用油中的营养成分。【回答】 - 扩展阅读1:宝宝适合吃什么油
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