- 观点1: 主料:童子鸡
配料:胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱
做法:
1.把土豆切成块。
2.切洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
3.准备一盒佛蒙特咖喱(中辣)。
4.长城干红一瓶。
5.把土豆略过油后盛出。
6.鸡块焯一下水,又称“飞水”。
7.把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
8.加入红酒去鸡肉的腥味。
9.依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。
10.盖上锅盖,关小火焖一会。
11.取出咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精继续搅拌。
12.把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成了! - 观点2: 咖喱鸡排饭制作教程
- 观点3:
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- 扩展阅读8:中国兰州拉面用什么办法提高知名度?
- 兰州牛肉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质...
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- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面,没了是商店售空导致的,需要等待上货。兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。
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