米酒可以泡中药么？_美食特产问答

观点1：没问题的.; 观点2：要纯米酒就可以，中药的成份最好找比较信任的老中医开。中药配回家，先用米酒搅拌（搅拌均匀就好），浸泡2个小时，冲洗干净，用电饭煲等，蒸1--2小时。蒸好后放在太阳下晒干，然后就可以放在米酒里泡了，最好泡2---3个月再开始喝！不可贪杯哦，一天一小杯也就0.5--1两左右！上面说的程序，最关键的是“蒸”一定不要嫌麻烦！！; 观点3：谷酒是可以的,米酒度数太低,一般不泡中药，我也没试过,不知可不可以。; 观点4：可以。; 观点5：可以; 观点6：米酒不可以泡药酒。
浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为50%-60%。通常不选曲酒，因为曲酒是由酒曲发酵而成，其内含有的酒曲香会和药物的气味混合，产生怪味，令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒，与药材混合后气味清淡、芳香诱人。白酒的好处是不容易变质，存放时间长。
药酒因为含有高浓度的酒精，会刺激消化道，加快血行速度，增加心脏负担，抑制甲状腺素分泌等，所以药酒不适合高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者等服用，也不适合儿童、孕妇服用。
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扩展资料：
喝药酒需注意四点：
1、饮用不宜过多，要少饮。凡服用药酒或饮用酒，要根据人的耐受力，要合理、适宜，不可多饮滥服，以免引起头晕、呕吐、心悸等不良反应。即使是补性药酒也不宜多服，如多服了含人参的补酒，可造成胸腹胀闷、不思饮食；多服了含鹿茸的补酒则可引起发热、烦躁、甚至鼻衄（即鼻出血）等症状。
2、不宜饮酒的人，不能饮。凡是药酒或饮用酒，不是任何人都适用的，不适用的，就要禁饮。如孕妇、乳母和儿童等人就不宜饮用药酒，也不宜饮用饮用酒。年老体弱者，因新陈代谢功能相对缓慢，饮用药酒也应当减量，不宜多饮。
3、要根据病情选用药酒，不能乱饮。每一种药酒，都有适应范围，不能见药酒就饮。如遇有感冒、发热、呕吐、腹泻等病症的人，要选用适应药酒，不宜饮用滋补类药酒。
4、不宜饮酒的病症，不能饮酒。对于慢性肾炎。慢性肾功能不全、慢性结肠炎和肝炎、肝硬化、消化系统溃疡、浸润性或空洞型肺结核、癫痫、心脏功能不全、高血压等患者来说，禁饮酒，即使药酒也是不适宜的，以免加重病情。对酒过敏的人或某些皮肤病患者也要禁用或慎用药酒。
参考资料来源：
/shipin.people.com.cn/n/2015/1105/c85914-27781299.html"target="_blank"title="人民网-自制养生药酒需注意什么？推荐四款药酒做法">人民网-自制养生药酒需注意什么？推荐四款药酒做法
/health.people.com.cn/n/2015/0103/c14739-26315043.html"target="_blank"title="人民网-药酒越陈越好吗？药酒泡太久可能会霉变绝对不能喝">人民网-药酒越陈越好吗？药酒泡太久可能会霉变绝对不能喝

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