- 观点1： 挪威三文鱼好象很有名！如果去就一定要去尝一下！鱼内富有丰富的不饱和脂肪酸，适合人们追求健康的美食概念。
挪威用餐比较朴实。一日三餐中,早、午餐较简单,基本为冷食,只有晚餐有热菜。挪威虾、菲鳟鱼、单层三文治及各式啤酒都比较不错。挪威的海冰晶净洁,产品丰富,鳕鱼、鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、龙虾、扇贝、小鲛……几乎数不胜数。早餐份量充足,起士、熏鲑鱼、鸡蛋、麦片、面包、咖啡、红茶等,午餐用得不多,晚餐可以品尝烧烤驯鹿肉或雷鸟,不过著名的维京料理却是一种以冷食为主的餐点,有兴趣也可以试试。挪威人最爱喝啤酒,葡萄酒和威士忌价钱很高。
挪威名菜以鱼、鹿肉、羊肉居多！ - 观点2： 今年5月去了一趟
三文鱼最著名咯,如果有机会,建议去吃三文鱼卷,很好吃哦
挪威的本地产的牛奶,一定要喝,国内空腹喝凉牛奶,可能会闹肚子,挪威牛奶的没问题,冰牛奶都没问题
还有虾,直接从海里打捞出来,冷藏的新鲜,去壳生吃,加些色拉,黄油,乳酪,很好吃.
还有挪威本地品牌的一种巧克力,挪威人都很喜欢,好像品牌是一种鸟的形状,你要去尝尝.
如果条件允许,可以在海边海钓,钓上来的海鱼现杀,黄油+平底锅一煎,散些调料,别提多鲜了. - 观点3： 挪威森林
- 观点4： 挪威特色三文鱼餐：挪威位于世界四大渔场之一的北海渔场，是肥美的三文鱼故乡，原汁原味的三文鱼，经过小火慢烤，撒上适量的海盐与黑胡椒，配上蔬菜与土豆，新鲜美味。
此外，挪威的熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼和虾也是首屈一指。肉类有羔羊肉、小牛肉、牛肉，驼鹿肉和驯鹿肉也比较常见。在奥斯陆的家常菜，秋季有肉丸、炖羊肉，冬季有雪山鹑等。挪威好吃的还有奶酪，尤其是涂了甜味羊奶酪的面包片或蜂窝饼。
挪威人最爱喝啤酒，葡萄酒和威士忌。奥斯陆有许多餐馆，风味多样，质量上乘，可惜的是价格比较贵，不分档次。在卡尔约翰街附近，各种风味的餐馆应有尽。阿克码头商场一带夏季热闹非凡，很多小巧迷你的露天咖啡座都是满座。 - 扩展阅读1：烘焙西点学校好不好？
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